g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

İyileştirilmiş tempeh morina balığı Çin restoranı - Yemeği

Shu Qi'nin tempeh morinasını gördükten sonra, çok zor olmadığını hissettim ve çok popülerdi, bu yüzden denemek istedim. Baharatlı yiyecekleri sevdiğim için ve kırmızı biber rengini iyileştirebildiğinden, orijinal Çin restoranına 6 küçük biber ekledim. Morina 7 parça Tempeh 2 kaşık Şarap pişirme 2 kaşık zencefil Birçok parça sıvı yağ Birkaç gram tuz Yarım kaşık gram Beyaz şeker İki kepçe gram Acı biber 6 parça Arpacık İki Likör Bir kaşık dolusu

Zencefili tabağın her tarafına yayın, morinayı çözün, tempehi hazırlayın

Morina balığını zencefilin üzerine koyun, bir kaşık su teresi alın, her morinanın üzerine eşit olarak dağıtın, üç biber doğrayın ve üzerine serpin.Biberlerin çok büyük ve küçük olmadığına dikkat edin, bu yüzden çok baharatlı değiller.

Buharda pişirirken sosu hazırlayın, şarap, beyaz şarap, şeker, yarım kaşık tuz (tempeh çok tuzludur ve tuz sadece tazelik için kullanılır), ardından bir kaşık tempeh ekleyin ve iyice karıştırın. Yukarıdakiler Çin restoranı uygulamasıdır. Üç tane daha acı biber doğradım ve içine koydum. Çok değildi, çok baharatlı değildi. Sonra doğranmış yeşil soğan