Aksesuarlar: Salata yağı 15g beyaz şeker 60g pudra şekeri doğru miktarda reçel doğru miktarda
Reçel ve waffle nasıl yapılır 1 Yumurta sarısı ve proteini ayırdıktan sonra yumurta sarısına salata yağı, süt ve 20 gram şeker ekleyin ve iyice karıştırın, ardından düşük glütenli una eleyin ve iyice karıştırın
2 Yumurta beyazlarını yumuşayıncaya kadar çırpma teli ile çırpın, şekeri koymaya başlayın ve sert köpüklenme için 3 kez koyun
3 Yumurta beyazlarını yumurta sarısı hamuruna iki kez dökün, bir spatula ile kesin ve eşit şekilde karıştırın ve tavada kızartır gibi aşağıdan yukarıya doğru eşit şekilde çevirin
4 Hamuru waffle makinesine 9 dakika dolu dökün ve kapağı kapatın.
