Malzemeler
Karnıbahar
500 g
Enoki mantarı
200 g
domuz eti
80 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil biber, nişasta, hafif soya sosu, biber yağı, susam yağı, susam yağı
Enoki mantarları ile karnabahar nasıl karıştırılır 1 Enoki mantarlarını ve yeşil biberleri yıkayın ve kenara koyun
2 Enoki mantarlarını haşlayın, dilimlere ayırın, yeşil biberi doğrayın, karnabaharı küçük çiçekler halinde doğrayın ve haşlayın
3 Et dilimlerini kesin ve nişasta ile karıştırın
4 Tavaya uygun miktarda yağ koyun, et dilimlerini ekleyin ve kavurun
5 Doğranmış yeşil soğanı ve kıyılmış zencefilli soya sosu ekleyin
6 Karnabaharı ekleyin ve kavurun
7 Enoki mantarlarını ve yeşil biberleri ekleyin
8 Tuz ekleyin ve kızartın
9 Biraz biber yağı ekleyin
10 Uygun miktarda susam yağı koyun
11 Eşit şekilde karıştırın, sonra dışarı çıkarın
-
- Ispanaklı Kızarmış Mantı
-
- Korunmuş yumurtalı Tofu
-
- Büyük yumurtalı köfte
-
- Mantarlı Haşlanmış Ördek
-
- Reçelli Gofretler
-
- Soya Haşlanmış Enoki Mantarı
-
- Acılı tofu çorbası
-
- Siyah Susamlı Tost
-
- New Orleans Izgara Kanatları
-
- Fasulye Ezmeli Ekmek
-
- Kıyılmış biber enoki mantarı
-
- Siyah Gül Çörek
