Malzemeler
Achnatherum ihtişamı
300 gram
Domuz göbeği
250 g
Buğday unu
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, şeker, karabiber, 1 küçük avuç yeşil soğan, zencefil
Splendens köfte uygulaması 1 İhtişamlıları seçin ve yıkayın.
2 Su kaynadıktan sonra haşlayın ve soğumaya bırakın.Suyu sıkın ve kullanın.Ayrıca dondurucuda istediğiniz zaman dondurabilirsiniz.
3 Donmuş pastaları çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere doğrayın.
4 Domuz göbeğini yıkayın.
5 Kanı suyla ıslatın.
6 Et dolgusu olarak doğrayın.
7 Yeşil soğanı ve zencefili püre haline getirin ve ete ekleyin.
8 Tavayı sıcak yağ ile ısıtın, biber yağını kızartmak için karabiber ekleyin, karabiberleri çıkarın, soya sosunu dökün ve ocağı kapatın, kızarmış soya sosunu et dolgusuna dökün.
9 Et dolgusuna tuz, biraz şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
10 Splendensleri ekleyin ve iyice karıştırın.
11 Una uygun miktarda su ekleyin ve iyice karıştırın.
12 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun ve 20 dakika uyandırın, tekrar yoğurun, küçük porsiyonlara bölün ve hamur tatlılarına sarın.
13 Eti sarın.
14 Köfte yapın.
15 Suyu yüksek ateşte kaynatın, köfteleri ekleyin, su kaynadıktan sonra soğuk su ekleyin ve yaklaşık üç kez tekrarlayın.
-
- Soya soslu whitebait erişte
-
- Ispanaklı Kızarmış Mantı
-
- Korunmuş yumurtalı Tofu
-
- Büyük yumurtalı köfte
-
- Mantarlı Haşlanmış Ördek
-
- Reçelli Gofretler
-
- Soya Haşlanmış Enoki Mantarı
-
- Acılı tofu çorbası
-
- Siyah Susamlı Tost
-
- New Orleans Izgara Kanatları
-
- Fasulye Ezmeli Ekmek
-
- Kıyılmış biber enoki mantarı
