Domuz dilimleri
100 gram
yeşil biber
2 parça
Patates
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, tavuk özü, arpacık soğanı, zencefil, sarımsak, biber turşusu 1 Tavada kızartılmış domuz eti dilimleri, yeşil biber ve patates ile 1 Patates ve yeşil biberleri kesin ve kenara koyun 2 dilimlenmiş et 3 Yeterli miktarda sıvı yağ, karabiberleri yağ sıcak olana kadar kızartın 4 Tavada yeşil soğan, zencefil, sarımsak, biber turşusu ve domuz eti dilimlerini tavada kızartın. 5 Yeşil biber ve patates cipsi ile birlikte 6 Uygun miktarda tuz ve tavuk özü koyun ve eşit şekilde kızartın 7 Tencereyi kaldırın ve servis yapın