Patates
5
pirzola
500 g
Aksesuarlar 20g tuz 20g doğranmış yeşil soğan 20g biber 10g yıldız anason 10g soya sosu 5ml yağ 20ml Domuz pirzolası patates ile nasıl pişirilir 1 Pirzola yıkayın ve pişirmek için düdüklü tencereye koyun. 2 Su kaynadıktan sonra köpüğü alın, üzerine biraz sirke koyun. 3 Patatesleri yıkayıp soyun, 4 Ocak parçaları halinde doğrayın, yeşil soğanı doğranmış yeşil soğanın içine doğrayın, zencefili dilimleyin ve kenara koyun. 5 Tavaya yağı koyun, bir yıldız anason ve birkaç biber ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın. 6 Yeşil soğan ve zencefili ekleyin, 7 Patates parçalarını dökün, 8 Patates parçaları olgunlaştığında pirzola ve çorbayı alın. 9 Yaklaşık 10 dakika pişirin, biraz soya sosu ekleyin ve tuz hazır. 10 Tavadan çıkar çıkmaz yiyebilirsiniz.