g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Lotus kökü portakal suyu - Yemeği

Malzemeler

Portakal

Yarım

Lotus kök

20 gram

Limon

Mısır nişastası

Doğru miktar

Beyaz şeker miktarı

Lotus kökü portakal suyu nasıl hazırlanır 1 Malzemeler hazırlayın: yarım portakal, 20 gr lotus kökü, 1 dilim limon, uygun miktarda mısır nişastası, uygun miktarda şeker. Not: Bir yaşından büyük bebekler tadı iyileştirmek için biraz şeker ekleyebilir ve tadı daha iyidir. Bebek kabul edebiliyorsa, daha az koymak ya da bırakmamak en iyisidir!

2 Lotus kökü dilimlerini yıkayın, soyun ve ince dilimler halinde kesin. Not: Lotus kökü dilimlerini daha ince kesmek en iyisidir, böylece lotus kökü dilimleri daha yumuşak pişirilebilir.

3 Suya biraz nişasta ekleyin.

4 Lotus kökü dilimlerini nişasta suyuna batırın.

5 Lotus kökünü temiz suyla durulayın, kaynar suya ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin.

6 Lotus kökünü doğrayın veya lotus kökü püresi yapmak için doğrudan bir karıştırıcı kullanın. Not: Lotus kökünün tadı gevrek ve gevrektir, eğer bir aylıksa veya çiğneme yeteneği iyi olan bir bebekse doğranıp yenebilir. Bebek nispeten gençse ve çiğneme yeteneği çok iyi değilse, nilüfer kökünü ince bir çamura dönüştürmek için doğrudan miksere koyabilir.

7 Portakalın etini kazın. Not: Portakalın dış kabuğunu küçük bir kase olarak bırakmak istiyorum, bu yüzden turuncu posayı iç duvar boyunca çıkarmak için küçük bir kaşık kullanıyorum. Kendiniz yaptığınızda, bu kadar fazla sorun yaşamazsınız, sadece hamurunu kesin!

8 Hamuru küçük parçalar halinde kesin.

9 Hamuru karıştırıcıya koyun ve 100 g su ekleyin.

10 Biraz daha limon suyu sıkın. Not: Limon suyu aromayı artırabilir ve limonla ferahlatıcı koku daha iyi olur Bebek asitten korkuyorsa daha az ekleyebilir veya eklemeyebilirsiniz! Çok fazla limon suyu eklemeyin, sadece birkaç damla, aksi takdirde çok ekşi olur!

11 Lezzeti arttırmak için biraz şeker ekleyin. Not: Beyaz şeker tadı ve tadı daha iyi artırabilir. Bebeğin yemek yemesi ise bu aşamada şeker eklenemez! Bebekler daha az tatlı yemelidir, çok fazla şeker yerse, iştahları azalır ve kolaylıkla seçici yiyiciler alışkanlığı geliştirir!

12 Portakal suyunu bir blender ile yavaşça çırpın.

13 Portakal suyunu süzün. Not: Blender ezilebilse de, portakal suyunun dış kabuğu biraz buruk olur ve tadı etkiler, bu yüzden süzmek en iyisidir. Ayrıca, kırılmamış artık cildin bebekte boğulmasını da önleyebilir!

14 Lotus kökü veya lotus kökü püresini hazırlanan portakal suyuna koyun ve buzdolabına koyun. Not: Soğutmanın tadı daha güzel! Bir bebeğin yemesi ve midesinin kabul edemeyeceğinden endişelenmesi durumunda, buzdolabına koymaya gerek yoktur!

15 Bir kase yapmak için yuvarlak portakalları kullanın ve içine kristal berraklığında nilüfer kökü portakal suyunu doldurun Meraklı bebeğim ağzını yalıyor ve içtikten sonra istiyor!

16 Genellikle öğleden sonra tatlısı veya bebeğim için atıştırmalık olarak davranırım.Nemli ve ferahlatıcıdır ve ısıyı azaltır.Ekstra bir kase yapıp kendime saklayacağım!