Malzemeler
karides
100 gram
İnek panjuru
100 gram
Patates
50 gram
Tofu derisi
1 parça
Marul
150 g
Kereviz Ucu
50 gram
Aksesuarlar: Yeşil soğan, sarımsak, zencefil, acı sos, 2 yemek kaşığı kuru kırmızı biber, 4 Çin biberi, 20 turşu biber, 2 deniz tarağı, hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı sirke, 1 tatlı kaşığı, şeker, doğru miktarda
Deniz mahsulleri baharatlı güveç uygulaması 1 Karidesleri temizleyin, patates ve marulları soyup doğrayın, tofu soyun, dana eti, kereviz, yeşil soğan, zencefil;
2 Tencereyi ısıtın, uygun miktarda yağ dökün, yağ sıcakken soğanı, zencefili ve sarımsağı kokulu hale gelene kadar ekleyin;
3 Aromayı kokladıktan sonra, işlenmiş karidesi koyun;
4 Karidesin rengi değişene kadar kızartın, karidesleri ekleyin;
5 Kuru kırmızı biber ekleyin;
6 Eşit olarak karıştırdıktan sonra patates parçalarını ekleyin;
7 Patateslerin kenarları hafif sararıncaya kadar hızla kızartın, marul parçaları ekleyin;
8 Karıştırmada kızarttıktan sonra dana ızgarasını ekleyin;
9 Bir çorba kaşığı hafif soya sosu ekleyin;
101 çay kaşığı sirke ekleyin;
11 Eşit şekilde karıştırın, kereviz, rendelenmiş tofu ve biber turşusu ekleyin, biraz şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
-
- Lipu Taro Domuz Eti
-
- Kızarmış lotus kök şeritleri
-
- Yumurtalı kızarmış börek
-
- Sosisli tavada kızartılmış bezelye
-
- Doğranmış tavuk ile kızarmış Pleurotus eryngii
-
- Çıtır Tavuk Kanatları
-
- Bakire Meyveli Çörekler
-
- Turuncu Kristal Ay Pastası
-
- Lotus kökü omurga çorbası
-
- Çift biberli iki pişmiş domuz eti
-
- Tavuk köri
-
- Kızarmış Çin böreği
