yeşil biber
100 gram
kırmızı biber
50 gram
Domuz göbeği
150 g
Takviyeler, yağ, tuz ve eski şarap 100 ml Çift biberli, iki kez pişirilmiş domuz eti uygulaması 1 Yeşil biber ve kırmızı biberleri yıkayın, domuz etini kaynar suya koyun ve% 80'i pişene kadar pişirin 2 Sıcak tavaya uygun miktarda yağ koyun ve iki kez pişirilmiş domuz eti ekleyin. 3 Biraz yanmış görünene kadar kızartın 4 Yedek için savaş 5 Tencerenin dibindeki yağı tencerede bırakın ve yeşil biber ve kırmızı biberleri ekleyin 6 İki kez pişmiş domuz eti ekleyin 7 Eski şarap ekleyin 8 Uygun miktarda tuz ekleyin 9 Tuz ekleyin ve tavadan çıkana kadar eşit şekilde karıştırın