Lotus kök
4 bölüm
Omurga
1000 g
Takviyeler: yağ, tuz, tarçın, yeşil soğan, zencefil, karabiber Lotus kökü omurga çorbası nasıl yapılır 1 Lotus kökünü soyun ve bir ocakla kesin 2 Zencefili kıyın, yeşil soğanı doğrayın 3 Omurgayı yıkayın, bir tencereye koyun ve kanayan tozu kaynatın, çıkarın ve yıkayın 4 Beyazlatılmış omurgayı tekrar tencereye koyun, ardından nilüfer kökünü koyun ve malzemeleri daldırmak için uygun miktarda su koyun. 5 Bir tarçın, karabiber, kıyılmış zencefil, yeşil soğan ekleyin 6 Kaynattıktan sonra kısık ateşe çevirin ve 2 saat pişirin, tadına tuz ekleyin 7 Bir kaseye koyun, frenk soğanı ekleyin