Abalone ve Karides Erişte - Yemeği
1. Abalone ve karidesli erişte yapmak için kullanılan malzemeler.
2. Deniz kulağının yüzeyini küçük bir fırça ile temizleyin.
3. Siyah şeyi deniz kulağından çıkarın.
4. Yeşil soğanı ve zencefili daha sonra kullanmak üzere dilimlere ayırın.
5. Mantar ve brokoliyi kaynar suya koyun ve haşlayın.
6. Tencereye uygun miktarda su ekleyin ve yeşil soğanı ve zencefili dilimlerini kaynatın, ardından bir parça tavuk suyunu kaynatın.
7. Temizlenmiş deniz kulağını tencereye koyun.
8. Deniz kulağını bir süre haşlayın, ardından karidesleri ekleyin ve pişirmeye devam edin.
9. Abalone ve karidesleri pişirin.
10. Çorbaya biraz hafif soya sosu ekleyin.
11. Başka bir tencere alın ve erişteleri pişirin.
12. Pişmiş erişteleri geniş bir kaseye koyun, karides, deniz kulağı ve sebzeleri erişte üzerine koyun ve üzerine çorbayı dökün.
