g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Buharlaştırılmış süt

100 gram

Düşük glütenli un

10 g

Mısır nişastası

10 g

Süt

200 g

yumurta sarısı

2 parça

Aksesuarlar: Rom, doğru miktarda vanilya özü, doğru miktarda şeker 40g

Muhallebi sosu nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın

2 adet şekerli yumurta sarısı

3 kalın olana kadar çırpın

4 Elenmiş düşük un ve mısır nişastasını ekleyin

5 Kalan şekerle sütü ısıtın

6 Şeker eriyene kadar karıştırın

7 Oda sıcaklığına soğutun ve 1 / 3'ünü yumurta sarısı hamuruna dökün.

8 iyice karıştırın

9 Yumurta sarısı hamurunu sütün 2 / 3'üne geri dökün ve iyice karıştırın

10 Karışık hamuru tekrar tencereye dökün

112 damla vanilya özütü ekleyin ve bir tencerede ısıtın

12 Sıvı macun haline gelene kadar karıştırmaya devam edin

13 Kalınlaşmak

14 Bir kase dökün ve soğuması için soğuk suda oturun

15 Buharlaştırılmış süt

16 Buharlaştırılmış sütü porsiyonlar halinde macuna ekleyin ve iyice karıştırın

17 Muhallebi sosu hazır

Kıyılmış biber sosu

Soslu patlıcan

İstiridye yahnisi

Balkabağı yapışkan pirinç fasulyesi ezmesi kek

Kurutulmuş sebzeli domuz eti

Kızılcık Pufları

Domuz İpi Ruloları

Tavada kızartılmış domatesli çift çiçek

Ev yapımı domates sosu

Sıcak erişte ve yeşil soğan krepleri

Sarımsaklı Közlenmiş Patlıcan

Ceviz fıstık sütü