g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Ördek yumurtası

5

Yardımcı maddeler Likör ve tuz

Tuzlu ördek yumurtası uygulaması 15 ördek yumurtasını yıkayın.

2 Ördek yumurtalarını suyla kurutun, suyun ortasındaki sarı kalbin kurumaması halinde kararacağını söyleyin.

3 Ördek yumurtalarını 2-3 dakika beyaz şarapta bekletin.

4 Tuz kabına bir daire şeklinde tuz koyun.

5 Plastik sargıya sarın veya tek tek plastik poşete sarın ve 1 ay boyunca serin bir yerde bir kaba koyun.

6 Böyle pişirilir ve kesilir, ama üzücü olan yağ yoktur.

Kızılcık Yeşil Fasulye Kek

[El yapımı mutfak] Gizli hamur tatlısı daldırma sosu

Kestaneli Kızarmış Çin Lahanası

Ev yapımı susamlı kek

Baharatlı tempeh

Muhallebi sosu

Domatesli çırpılmış yumurta

Kıyılmış biber sosu

Soslu patlıcan

İstiridye yahnisi

Balkabağı yapışkan pirinç fasulyesi ezmesi kek

Kurutulmuş sebzeli domuz eti