Hünnap
2000 g
Aksesuarlar beyaz şarap 500g Sarhoş hünnap yöntemi 1 Hünnap büyük ve dolu ve izsiz olmalıdır. 2 Hünnabı suyla yıkayın 3 Yıkadıktan sonra suyu süzün 4 Güneşte dağılın ve kurulayın 5 Mühürlenebilen hünnap şişesini hazırlayın. 6 Hurmaları şarapla tek tek fırçalayın ve şişeye koyun 7 Dolduğunda içine biraz şarap dökün, şarabı hurma ile eşit hale getirmek için şişeyi birkaç kez sallayın. 8 Diğer iki şişeyi tek tek hazırlayın, ardından serin bir yere koyun, şişeleri iki günde bir sallayın 9 Yarım ay sonra kapağı açın, şarap kokusu kuvvetli ve nefis sarhoş hurmalar çıkıyor 10 Evde yemek yemek, misafirlere hizmet etmek, fena değil