Bu 7 egzotik pirinç mantısı, midenizi işgal edemese bile, kesinlikle hafızanızı işgal edecek |
Zongzi Festivali hemen köşede, size bir gün izin göndereceğim, bu yüzden Zongzi yemelisiniz.
Bugünün makalesi, evrenin en harika zongzi değerlendirme ekibinden geliyor - en eksiksiz zongzileri değil, sadece en tuhaf zongzileri yiyeceğimize söz veriyoruz!
Zongzi ve Zongzi kültüründen bahsetmişken, gerçekten geniş ve derin.
Orman büyük olduğunda her türden kuş vardır; Zongzi'nin uzun bir geçmişi vardır ve her türlü garip çiçek vardır.
(Geleneksel bir mutfak olduğu için dilinizin ucunu nasıl kaybedersiniz?)
Çin'in geniş bir toprağı ve bol kaynakları vardır En yaygın Çin yemeği olan Zongzi, çeşitli yerlerin yemek alışkanlıklarının ürettiği yiyeceklerle çarpışarak egzotik Zongzi'nin alışılmadık ve yerel özelliklerini ortaya çıkarır.
Yunnan gökkuşağı pirinç köftesi (gerçekten renkli Yunnan'a layık) ve Zhaoqing tatlı ve eğlence Shuangpin pirinç köftesi (tatlı ve eğlence arasındaki çekişme, Zhaoqing halkı uzun süredir çözülmüştür).
E-ticaretin yükselişi ile çevrimiçi alışveriş, Qihua Zongzi'nin ortaya çıkması için daha fazla olanak sağladı. Her türlü egzotik pirinç köfte, çok sayıda dinleyiciyi cezbeder ve aynı zamanda Çinli netizenlerin inisiyatifini ve yaratıcılığını yansıtır.
Onları görünce, benim gibi 7 saniye boyunca dünya hakkında şüpheleriniz olmalı. / Resim internetten geliyor
Dragon Boat Festivali yaklaşırken, düşünceli bir değerlendirme ekibi taze pişmiş getirecek "Taobao Harika Zongzi Tadım Koleksiyonu" , Herkese önceden bayram nimeti verin.
Bu sefer, Bay Zhou Taobao'ya dayanıyor ve sizin için Taobao Zongzi'nin İLK 7'sini topladı.
TOP7 yayınlama kuralları şunlardır:
1. Egzotik görünümler seçmeyin, sadece egzotik tatlar seçin.
2. Zongzi'nin yerel özelliklerini dikkate alarak Universal Taobao tüccarları tarafından geliştirilen yeni tatlara dayanmaktadır (sonuçta yerel halk tarafından test edilmiştir, şaşmamalı, doğru).
Sonunda, Tiantuan değerlendirmesinin gevezelik eden tartışmasında, TOP7 Zongzi Harika Esans alt kattaki birkaç kişi olarak seçildi.
Bugüne kadarki en eski zongzi markası "Yüz Yılın Patronu". 266 gr, tuzlu.
Şekil: Yastık Börek
Malzemeler: Kuzeydoğu yapışkan pirinç + Jinhua Wuyi Gaoshan Furuo + Jiaxing siyah domuz + tarak
Şekil: Üçgen Pirinçli Börek
Malzemeler: Huangshan ve Jiangxi + sığır etinin birleştiği yerde Taihu yapışkan pirinç + pirinç köfte
121 g, tatlı
Şekil: Üçgen Pirinçli Börek
Malzemeler: Kuzeydoğu yapışkan pirinç + Jiangxi ruo yaprakları + mor pirinç + kestane püresi
99 g gül kokusu, Taobao tüccarı "Little Bear's Boudoir" tarafından ev yapımı
Şekil: Üçgen Pirinçli Börek
Malzemeler: Yunnan yapışkan pirinç + Yunnan ruo yaprakları + gül yaprakları
100 gr, biraz tatlı, Taobao tüccarı "Little Bear's Boudoir" tarafından ev yapımı
Şekil: Üçgen Pirinçli Börek
Malzemeler: Yunnan yapışkan pirinç + Yunnan ruo yaprakları + ananas püresi
77g, yapışkan tat
Şekil: küçük üçgen köfte
Malzemeler: Tay sago + Guangdong yüksek dağ rue yaprakları + mor patates doldurma + Zhaoqing Dinghu dağ pınarı
72g, yapışkan tat
Şekil: küçük üçgen köfte
Malzemeler: Tay sago + Guangdong yüksek dağ rue yaprakları + susam dolgusu + Zhaoqing Dinghu dağ pınarı
Ek olarak, değerlendirme ekibi de denedi Tatlı ve tuzlu temel stil-Wufangzhai yumurta sarısı taze et köfte ve karşılaştırma için Wufangzhai fasulye ezmesi köfte .
Not: Buzlu mantılar yeterince tuhaf olsa da seçime dahil edilmiyor. Lütfen, pilav olmadan hala Zongzi olarak adlandırılabilir misiniz? Qu Yuanda hala onu yemeye istekli mi? Dondurma / çikolata / mus ... zongzi şeklinde bir zongzi mi?
PPS: Yukarıdaki zongzilerin ağırlıkları aslında düşünceli beyefendi tarafından tartılıyor.
Değerlendirme boyutları aşağıdakileri içerecektir:
1. Pirinç köfte: İnsanlar sudan yapılırken, pirinç köfteleri (çoğunlukla) pirinçten yapılır. Lezzetli olmayan her zongzi bir holigandır.
Pirinç çok sert, çok yumuşak, çok yapışkan, uygun olmayan şekilde sıkı, sıkı değil, çiğnenmeyen, çok yağlı, çok tuzlu: düşük puan.
2. Doldurma: Güzel bir ruh, güzel kadınlar için bir bonus. Aynısı pirinç köfteleri için de geçerlidir.
Dolgunun konumu çok kısmi, miktar küçük, taze değil, baharat çok güçlü ve dolgu ve pirinç mükemmel bir şekilde entegre değil: düşük puan.
3. Görünüm düzeyi: İnsanların hepsi değerli partilerle karşı karşıyadır ve pirinç köfte yediğimizde onları da takdir ederiz.
Görünüm (Zong yaprakları, boyutu, eksik pirinç, paketin iyiliği, simetri, simetrik boyut);
Vipassana (pirincin renginin ve dolgusunun iyi görünüp görünmediği).
4. Lezzet derecesi: Harika ya da sıradan olursa olsun, lezzetli son sözdür.
Genel tadın değerlendirilmesi.
5. Egzotik derece: Garip ve lezzetli zongzi meraklıları bulmak, bu değerlendirmedeki en yüksek hedefimizdir.
0-5 puan sistemi:
İlk dört öğe: 0 (kötü) 5 (iyi); tuhaflık derecesi: 0 (normal) 5 (egzotik)
Not: Taobao köftelerinin çoğunlukla dondurulduğu ve üretim tarihinin farklı olduğu göz önüne alındığında, mantı yapraklarının taze ve kokulu olup olmadığına karar vermek zordur.Bu değerlendirme, hamur tatlılarını kapsamamaktadır.
Siyah domuz tarağı köfte:
Etli pirinç yumuşak ve iridir. Jiangnan Zongzi'nin bir numaralı galibi olduğu söyleniyor, ancak tüm yönleriyle Wufangzhai'yi kaybetti. Bahsedilen taraklar gerçekten büyük değil. Bu nedenle, deniz tarağının tadı, 200 gr pirinç köftesinde kaybolur. Ambalajını açtığınızda, bu modelin çok yağlı olduğunu göreceksiniz, ancak tadı etkilemiyor.
Gül pirinçli köfte:
Gül, pirince karıştırılır ve koku güzel kokuludur. Eşit noktalı, oldukça iyi görünüyor. Ancak ikisini karıştırmak pirincin tadını daha kötü ve biraz daha sert hale getirir.
Ananas köfte:
Az miktarda ve tatsız olan püre ananas kullanıyorum, bu yüzden ananasın tadını alamıyorum.
Köri dana köfte:
Sığır eti sert ve büyüktür ve köri çok baharatlı değildir. Köri aroması hariç, sıradan et köftelerine benzer.
Mor pirinç ve kestane pilavı köfte:
Li Rong'un tadı pek yoktu. Mor pirincin eklenmesinden dolayı çiğnenir.
Sago Mor Tatlı Patates Börek:
Doğru İnternet ünlü rotası. Görünüş ilk, tadı son. Kristal görünüm değerlendirme ekibinin kadın üyelerinin sevgisini çekti ancak tadı şişman gibiydi ve hatta bazı üyeler "iğrenç" yorumlarda bulundu.
Sago Susamlı Börek:
Net kırmızı kız kardeşler çiçek. Susamın hiç susam kokusu yok, birkaç yıldır birlikte konulan susam dolgusuna benziyor. Sago, sago, sago yapsan iyi olur, sınır ötesine pirinç mantısı yapmayın. Sevmeyi göze alamazsın.
Pirinç köftesi:
Wufangzhai yumurta sarısı taze et en iyisidir. Hiçbir egzotik pirinçli hamur tatlısı eski markayla karşılaştırılamaz ve zencefil hala eski ve baharatlıdır. Sago, büyülü bir tada sahiptir.
Dolgu:
Körili sığır eti büyük bir dana eti ile birinci oldu. İlk sırada mor tatlı patatesi andıran hafif balık tutamlı sago mor tatlı patates aldı.
Görünür değer:
Kristal berraklığında sago (mor patates) en iyisidir. Tabii ki, iyi görünüyor ve yenemez! Wufangzhai'nin kırmızı fasulye köfteleri, yoldan geçen yüzü ve en düşük değeri olan temel karşılaştırma modelleridir.
lezzetli: Bir grup harika pirinç köftesi, Wufangzhai'nin taze yumurta sarısı etinden hala daha iyi değil. Zamanın onurlu markası ve tadı gerçekten de tavlanmış bir klasik. Sago ve mor patates köfteleri, insanları sevilmez kılan garip bir yapışkan dokuya sahiptir.
Egzotik derece: Güzelliğin ve lezzetliliğin zıtlığı, sago susam köftelerini garip çiçeklerin tahtına iter. Mor pirinç lapasının zongzi versiyonuna benziyor. Kestane ezmesinin tadı yok.Mor pirinç ve kestane ezmesi en sıradışı zongzi haline geldi.
Kitabın açıklaması bittikten sonra, belki Tian Tuan'ın değerlendirmesinden sonra ilk duyguyu zaten almışsınızdır: Pirinç köfte yemek için geleneksel tüccarların geleneksel lezzetlerini dürüstçe seçmelisiniz. .
Sözde egzotik pirinç köftelerinin tadı harika değil ve egzotik fiziği sadece Taobao tüccarlarının bir rutini!
Değerlendirme ekibinin üyelerine de teşekkürler, çünkü bu hayatta bir daha zongzi'ye aşık olmama riskiyle karşı karşıya kaldılar ...
Video: Dong Hao
Geç video: Pan Guoqing
Çizim: Cai Songlin
