Vietnam'da pangasius'un fiyatı vahşileşti Bu fiyat artışları dalgası ne kadar sürer?
"Pangasius'un fiyatı şu anda tarihi bir yükseklikte. Önceki iki ayda yeterli stokları olan pangasius distribütörleri zaten para kazandı. Hala aşağıdaki distribütörlerimizden mal alıyoruz, ancak çoğu distribütör artık onlara sahip değil. Mal."
Pangasius'un Çin'deki mevcut piyasa durumu budur.Şangay'da uzun yıllardır pangasius ile iş yapan bir distribütör deniz ürünleri rehberine yansımıştır.
Bu yılın başından bu yana pangasius piyasadan büyük ilgi gördü. Eylül ayının başından günümüze, Vietnam menşeli tangtou fiyatından işleme tesislerinin fabrika çıkış fiyatına ve ardından yerli distribütörlerin satış fiyatına kadar yükselen pangasius fiyatı, pangasius için bu fiyat artış dalgası menşe yerinden etkilenmiştir. Çin'in son tüketici pazarı.
Birçok faktörün birleşiminden etkilenen pangasius'un fiyat artışı Ağustos sonunda Çin pazarına sıçradı.Birçok büyük yurt içi pangasius distribütörü fiyatlarını artırmaya başladı ve teklifler uzun sürmedi, çoğu zaman günde bir kez fiyatları güncelliyordu. Yurt içi distribütör stoğu temelde Ekim ayı başında tükendi.Devam etmek istiyorsanız Vietnam fabrikasına yeni bir sipariş vermelisiniz.
İstatistiklere göre, Guangzhou Outigon Trading Co., Ltd. (Vietnam Yonghuan'ın bundan sonra Yonghuan olarak anılacaktır) Çin'deki fiyatını yaklaşık% 25-30 artırdı ve IDI fiyatını yaklaşık% 10 artırdı. Shanghai Xindang Industrial Co., Ltd. ( Pangasius filetosunun fiyatı parça başına 15 RMB arttı ve Hantong Food Co., Ltd.'nin (bundan sonra Hantong olarak anılacaktır) fiyatı yaklaşık% 5 arttı. Anhui Fuhuang Sanzhen Food Group Co., Ltd. (bundan böyle Fuhuang San olarak anılacaktır) Zhen) Mevcut fiyat artışı 0.1 ABD doları / kg'dır ve Shanghai Aerospace Food Co., Ltd.'nin fiyatı (bundan sonra Aerospace olarak anılacaktır) yaklaşık% 25 artmıştır. Shanghai Liangpinxing Supply Chain Service Co., Ltd. şu anda fiyatları ayda 1-2 kez ayarlamaktadır. Shanghai Meiwei Jinwen Investment Holdings Co., Ltd. tarafından catering alıcılarına sağlanan fiyat% 5 arttı.
Deniz Ürünleri Rehberi, Vietnam Yonghuan'ın, özellikle mevcut satış kanallarının bir kısmını korumak için Çin pazarından yeni siparişleri kabul etmediğini öğrendi. "Son aylarda, hammadde fiyatları yükseliyor ve arz çok sıkışık. Vietnam'daki birçok küçük fabrika üretimi durdurdu. Şimdi Yonghuan esas olarak kendi üssü tarafından üretilen pangasius hammaddelerini kullanıyor ve fabrika hala tam kapasite üretiyor. Avrupa ve Amerika Birleşik Devletleri'nden sipariş sağlamak için Şimdi ABD pazarına 400'den fazla konteyner ve Çin pazarına her ay 70 konteyner ihraç ediyoruz. Vietnam Yonghuan Çin'in başkanı Chen Xindong, deniz ürünleri rehberini tanıttı.
IDI şu anda tedarik kaynaklarına sahip, ancak önceki iki aya kıyasla o kadar yeterli değil. İç piyasadaki siparişler, esas olarak bazı eski müşterileri korumak için değil, aynı zamanda Avrupa ve Amerika pazarlarını sıkıştırmak için artık kabul edilmiyor. "Çok az sayıda büyük boyutlu hammadde olduğu için, işlediğimiz ürünler Avrupa ve Amerika pazarlarının ihtiyaçlarını karşıladığı sürece Avrupa ve Amerika Birleşik Devletleri'ne ihracata öncelik vereceğiz. Elbette bazı büyük boyutlu ürünler de Çin'deki eski müşterilerimize verilecek." IDI Çin Pazarlama Direktörü Lan Zheng Dong dedi.
Şu anda, Hantong'un envanteri Ekim ayı sonuna kadar desteklenebiliyor ve fiyat daha önce yaklaşık% 5 oranında ayarlandı. "Ekim ayının sonundan sonra, mal ihtiyacı olan müşteriler varsa, Vietnam fabrikasına sipariş verecekler, ancak stok olmayacak. Müşterilerin ihtiyaç duyduğu kadar sipariş vereceğiz. Mevcut piyasa fiyatı çok yüksek ve stok riski çok yüksek. Bir sonraki pazar için Ayrıca trend konusunda bekle ve gör tavrımız var. "Hantong Genel Müdürü Gu Jianping tanıttı.
Anhui Fuhuang Sanzhen'in genel müdürü Zhang Botao, Vietnam'da sağlam bir tedarik şirketimiz var ve mevcut aylık tedarik sadece yaklaşık 30 konteyner. Pazar talebi çok büyük, ancak şu anda yeni siparişleri kabul etmiyoruz. , Çünkü Vietnam fabrikasındaki malların arzı nispeten kısıtlı. Fiyat ayarlamamız büyük değil ve sadece kilogram başına 0,1 ABD doları arttı, çünkü müşteriler nispeten istikrarlı olan bazı uzun vadeli kooperatif catering şirketleri. "
Pazarda fiyat artışını önceden gören ve önceden stok hazırlayan bayiler de var. Shanghai Xindo'nun genel müdürü Li Yong, Seafood Guide ile yaptığı röportajda şunları söyledi: "Xindo erken aşamada pek çok hazırlık yaptı ve stoklar nispeten zamanında. Şu anki hammadde kıtlığı, aslında bu yıl Mart-Nisan ayları arasındaki Vietnam fidelerinin sorunundan kaynaklanıyor. Nedeni. O zaman fiyat artışını önceden tahmin etmiştik, bu yüzden Ağustos ayı başlarında çok fazla stok yaptık. Şu anda, Vietnam fabrikasına artık sipariş vermiyoruz çünkü mevcut alış fiyatı bizim satış fiyatımızdan yüksek yüksek."
Benzer şekilde, Shanghai Aerospace de mal arzının hala nispeten yeterli olduğunu, ancak fiyatın% 25 arttığını söyledi. 308 fabrikası (Vietnam kralı) ile işbirliğine ek olarak, Aerospace ayrıca Ningbo Tianbang ile yeni bir Vietnam fabrikasını desteklemektedir ve bu form aracılığıyla istikrarlı bir iç malzeme tedariki sağlayabileceği umulmaktadır. Vietnam'daki büyük fabrikalar şimdi Amerika Birleşik Devletleri'ne gönderiliyor.Aynı zamanda, ülkedeki mevcut büyük boy pangasius çok dar olacak ve pazar temelde stokta yok.
Resim kaynağı: kak-eto-sdelano.livejournal
Vietnam'daki Dathaco fabrikasının fabrika çıkış fiyatı da hammadde kıtlığı nedeniyle yaklaşık% 10 arttı Son yetişkin balık mahsulü satıldı ve mevcut depolama havuzlarının hepsi küçük boyutlu pangasius. Stratejik değişim nedeniyle, Vietnam Kralı temelde ülkeye pangasius ihracatı durdurdu ve ana pazar odak noktası Kuzey Amerika pazarı.
Küçük yerel distribütörler temelde bekle ve gör durumundadır ve Vietnam'daki büyük fabrikalar yeni siparişleri kabul etmeyecektir. Aynı zamanda, Vietnam'daki yerel küçük işleme tesisleri temelde askıya alındı ve hammadde fiyatları çok yüksek.Eğer küçük tesisler üretime devam ederse, işleme ihracat fiyatı büyük tesislerin fiyatından daha yüksek olacak.Bu, sınır ticareti yapan bazı bayiler için elbette mümkün değil. Kabul edilmiş. Öte yandan, üretimini sürdüren büyük fabrikalar da hammadde kaynaklarını aşırı çekiyor.Kasım ayında spesifikasyonları karşılayan balıklar Ekim ayında yakalanıp önceden işlendi, bu da piyasadaki pangasius özelliklerinin genel olarak düşük olmasının nedenlerinden biri. .
Sonbahar Ortası Festivali ve Ulusal Gün tatilinden sonra her yıl, su ürünleri tüketimi en yoğun sezona girecek ve buna karşılık gelen dondurulmuş ürün pazarı daha hareketli olacak ve piyasa fiyatı biraz yükselecek.Ancak, bu yıl bu fiyat artışları açıkça daha erken ve fiyat artışı önceki birkaçından daha yüksek. Yıllar büyük olmalı.
Sektör çalışanları, deniz ürünleri rehberine, fiyat artışının esas olarak aşağıdaki 5 nedenden kaynaklandığını söyledi:
Her şeyden önce, bu yılın başında, pangasius yavruları döküldüğünde hava çok iyi değildi, bu da bazı yavru ölümlerine neden oldu ve hayatta kalma oranı yüksek değildi. 5-6 aylık bir üreme döngüsünden sonra Mart'tan Nisan'a kadar kızartılan balıklar, Ağustos'tan Eylül'e kadar olan yetişkin balıklara tekabül ediyor.Bu, doğrudan Vietnam pangasius için hammadde kıtlığına yol açıyor. Bu yıl pangasius'un toplam çıktısının geçen yıla göre daha yüksek olması bekleniyor. azaltın. Li Yong, "Bu yılın başında fideler döküldüğünde tohum fiyatının önceki seviyenin 3-4 katına çıktığını ve hayatta kalma oranının yüksek olmadığını hatırlıyoruz." Dedi.
İkincisi, küresel pazarda pangasius talebi hızla artıyor. Çin, Brezilya, Orta Doğu, Rusya, Güneydoğu Asya ve diğer bölgeler pangasius talebini artırdı. Yılın sonu, Avrupa ve Amerika Birleşik Devletleri'nde Şükran Günü ve Noel ile Çin'in Yeni Yıl ve Bahar Bayramı. Tüketimin zirvesinde, talepteki artış fiyatları yükseltir.
Aynı zamanda, Avrupa siparişleri Vietnam'daki fabrikaya bu yıl planlanandan iki ay önce ulaştı. Önceki yıllarda, Avrupa siparişleri genellikle Eylül ayı civarında Vietnam'a ulaştı. Bu yıl, Avrupa'nın bir süre önce Vietnam pangasius'u sıkı denetlemesi nedeniyle, yerel Avrupalı pangasius distribütörleri Envanter planlanandan önce tükendi, bu nedenle sipariş Temmuz ayında Vietnam fabrikasına ulaştı ve bu da Vietnam pangasius'un bazı hammaddelerinin erken tüketilmesine neden oldu. Örneğin IDI, ilk iki aydan bu yana Avrupa siparişleri hazırlıyor, benzer uygulamalar Vietnam fabrikalarının Çin pazarı için önemini bir ölçüde zayıflattı.
Sektör üyelerine göre, Çin pazarının genişlemesi, Vietnam'daki pangasius üretimini de etkiledi. Çin pazarının özellikle küçük boyutlu açık pangasius için büyük bir talebi var, bu da Vietnam'daki birçok fabrikanın tamamen büyümeden önce balık tutmasına ve pangasius işlemesine neden oldu ve bu da pangasius üretimini bir ölçüde azalttı.
Son olarak, göz ardı edilemeyecek başka bir neden daha var: Avrupa ve Amerika pazarlarının gücü ve Çin pazarındaki görece düşük pazar kar marjları da iç pazarların yetersizliği için önemli bir teşvik. Vietnam fabrikaları, Avrupa ve Amerika pazarlarına mal göndermeye daha istekli. Büyük ölçekli ve yüksek kaliteli ürünler Avrupa ve Amerika pazarlarına ihraç ediliyor. Çin pazarında yetersiz kar marjları, düşük endüstri pazarlık gücü ve zayıf rekabet gücü var.
Pek çok faktörün etkisi altında, bu yılki pangasius fiyat artışı o kadar hızlı geldi ve hammadde kıtlığı o kadar ciddi ki açıklamak zor değil.
Havacılık ve uzay endüstrisi başkanı Ju Wenji şunları söyledi: "Tatil gelmeden önce yurt içi tüketimin zirvesi ve bayiler stoklamaya başlayacak. Piyasadaki pangasius arzı tekrar daralmaya başlayacak. Nispeten konuşursak, fiyat artışları için belirli bir miktar yer olacak. Bu kadar yüksek Fiyat önümüzdeki yıl Mart ayına kadar kalabilir ve yeni balıklar geldikten sonra hafifleyecektir. "
"Şu anda, Çin'deki pangasius fiyatının hala artacağına inanıyoruz, ancak fiyat belirli bir seviyeye yükseldikten sonra, birçok kullanıcı bu ürünü şimdilik bekleyecek ve görecek veya kullanmamayı tercih edecek. İç pazardaki satış fiyatına Vietnam'daki hammadde fiyatı eşlik etmeyecek. Xindan'ın genel müdürü Li Yong, hammadde tedariği önümüzdeki yıl Ocak ve Şubat ayına kadar rahatlamayacak dedi.
IDI'nin Çin pazarının başkanı Lan Zhengdong, "Vietnam'daki yerel hammadde fiyatları en yüksek seviyeye ulaştı ve büyük bir artış olmayacak." Vietnam'da yerel hammadde fiyatları tekrar yükselirse, bu kaçınılmaz olarak tüm endüstrinin normal gelişimini etkileyecektir. Şu anda herkes bu fiyatı koruyor, mevcutsa mal tedarik ediyor ve stokta kalmadıklarında üretimi sıkıştırıyor. İç pazarın fiyatının hala gelecekte talep ve arza bakması gerekiyor ve beklemeye ve görmeye devam etmemiz gerekiyor. Pangasius'un yerel pazarda hala belirli bir kar marjı var ve bazı alıcılar balıklar için hala yüksek fiyatlar ödeyebiliyor, bu nedenle Çin pazarının hala gelecekteki pazar arz ve talep değişikliklerine bakması gerekiyor. Bu yılın Kasım ayından sonra, IDI'nin arz sıkıntısı durumu iyileşecek, çünkü o zamana kadar Avrupa siparişleri temelde kapatılmış ve Çin pazarına daha fazla hammadde sağlanacak.
Aynı zamanda, bazı endüstri uzmanları, Qingdao Balıkçılık Fuarı'nın bir rüzgar gülü olacağını ve fiyat dönüm noktasının Balıkçılık Fuarı'ndan sonra ortaya çıkacağını analiz ettiler. Vietnam pangasius fabrikaları ve uluslararası alıcılar Qingdao'da bir araya geldi ve fuardaki uluslararası siparişlerin sayısı bir sonraki fiyat trendini daha da etkileyecek.
Hantong Genel Müdürü Gu Jianping de şunları analiz etti: "10 Kasım bir dönüm noktası olacak. Vietnam'dan ABD'ye nakliye süresi yaklaşık 45 gün ve Noel 25 Aralık'ta. Diğer bir deyişle, Kasım ortasından önce , Vietnam fabrikası ABD pazarına arzı tamamlayacak. Gelecekteki fiyat eğilimleri için aradayız. "
İç pazardaki pangasius fiyatı doğrudan Vietnam'daki yerel çiftçilik üretimiyle ilgilidir. Üreme alanı Vietnam hükümeti tarafından planlanıyor ve kısa sürede büyük çaplı bir artış olmayacak. Ama bu aynı zamanda çok önemli bir insan faktörünü, yani Vietnamlı çiftçilerin coşkusunu içeriyor.
Resim kaynağı: kak-eto-sdelano.livejournal
Pangasius, Mekong Nehri Havzasında, tarımsal tarımsal ürünlerin arz ve talep ortak özelliklerine sahip kültürlü bir su ürünüdür. Pazar fiyatı iyi olduğunda çiftçiler girdilerini arttırır ve üreme yoğunluğu ve ölçeği hızla genişledi Bu, yetişkin balık üretiminde, aşırı arzda ve pazar fiyatlarında artışa neden oldu. , Arz talebin gerisinde kalıyor, fiyatlar yükseliyor, çok sık karşılıklı karşılıklı oluyor. Piyasa düzenleme mekanizması tek başına açıkça, pangasius endüstrisinin istikrarlı ve sağlıklı gelişimi için elverişli değildir.
Bu arka plana dayanarak, Vietnam'daki büyük ölçekli pangasian balık işleme tesisleri kendi üreme üslerini genişletmeye veya yeterli hammadde tedarikini sağlamak için çiftçiler ve kooperatif yetiştirme ile ilişkilerini güçlendirmeye başladı. Yonghuan, yakın zamanda 3.000 mu yetiştirme üssüne yatırım yaptı ve ilgili üretim tesisleri hazırlık aşamasında.
