Kırsal kesimde yabani bir sebze, tadı perilla ile karşılaştırılabilir, zongzi yapmak bir zorunluluktur ve diş ağrısını tedavi edebilir! Anneme söyle
Dragon Boat Festivali'nin bize adım adım yaklaştığını gören zongzi düşüncesi insanı salya akıtır. Evde annem erken aradı ve bu yıl size daha çok pirinç köfte yapacak ... Babanız en sevdiğiniz vanilya dolgularını yapacak, bu size iyi gelecek. Annemin ne dediğini duyunca mutlu oldum. Babam kırsalda bir çeşit yabani sebze çöreklerini içmeyi sevdiğimi biliyor. Zongzi sarmak için kullanmak harika bir tadı perilla ile karşılaştırılabilir. Ayrıca tıbbi etkileri var ve diş ağrıları için çok etkilidir. Zongzi dolgusu yapmak için hangi yabani sebzeleri kullandığını bilmiyorum? Aşağıdaki 51 sağlık düzenleyicisine bir göz atalım!
Güneyimizde özel bir yabani sebze vardır.Adını çağırmak çok zordur. "Deniz tarağı", bilimsel adı "Sahte konjac" ve Shanluo olarak da bilinir. Çok yıllık, sürünen ve düğümler halinde 10 metreden fazla büyüyen bir bitkidir. ; Dallar gençken neredeyse dik, tüysüz veya çok ince pudra tüylü. Bu tür çimler biraz perişan büyür ve tezgahın üzerine çıkmamalı, yaprağın derisi bir kurbağanınkine benziyor, pürüzlü ve buruşuk görünüyor. Kırsal kesimde doğmuş, çok göze çarpmayan, bu kadar çirkin yabani otları bilmeyen insanlar uzak durmak isterler.
İstiridye esas olarak güney bölgesinde, Fujian'ın güneyindeki illerde dağıtılır, bu nedenle kuzey köfteleri temelde hiçbir zaman dolgu olarak kullanılmaz. Ülkemizin güneyinde çok yaygındır.Her Dragon Boat Festivali, istiridye yemeyi sevenler bunu ve domuz etini köfte kızartmak için kullanırlar Tadı perilla kadar lezzetlidir. Yemek yemeyi bilen Kantonlular için, bu merhaba hala hayatta yaygın bir çeşnidir. Zhanjiang, Guangdong'daki en meşhur olanı "midye pirinci" dir. Bu tür pirinç yağlı ve yağlı değildir ve kendine özgü bir tada sahiptir. aroma. İster merhaba pilav pişirmek ister istiridye kullanarak zongzi'yi sarmak için doldurma olarak kullanın, hepsi lezzetlidir.
O bir ot, hepimiz tıbbi değerini düşünüyor, istiridyenin tıbbi değeri de çok yüksek, tüm bitki ilaç olarak kullanılabilir.Soğuğu giderir, rüzgarı ve rutubeti giderir, şişlik ve ağrıyı giderir. Halk arasında diş ağrısını tedavi etmek için kullanılan yaygın bir bitkisel ilaçtır.Kırsal yaşlılara göre bu istiridye otu, diş ağrısı için, özellikle tıpta etkili olan meyve için en etkili olanıdır.
