Tofu eski bir gıda maddesidir, ortayı besler ve qi'yi besler, ısıyı temizler ve kuruluğu nemlendirir, vücut sıvısını destekler ve susuzluğu giderir.
Tofu, ortayı besleyen ve qi'yi besleyen, ısıyı temizleyen ve kuruluğu nemlendiren, vücut sıvılarını destekleyen ve susuzluğu gideren ve mideyi temizleyen eski bir gıda maddesidir. Hammaddeler basittir ve katkı maddeleri çok azdır.Çocuklar bile güvenle yiyebilirler.Bahar Şenliği'nde çok fazla yemek mideye yük getirir.Mide sağlığını azaltmak için daha fazla tofu yiyin ve Bahar Şenliğinin tadını çıkarın. "
malzeme
- Eski tofu
- 250 gram
- sıvı yağ
- Doğru miktar
- tuz
- Doğru miktar
- Taze kırmızı acı biber
- 3
- Sarımsak
- 10 gram
- doğranmış yeşil soğan
- 10 gram
- Kıyılmış sarımsak
- 10 gram
- karabiber tozu
- 3 gram
- toz biber
- 3 gram
Servet ve Reunion-Tuz ve karabiber ile kızarmış tofu
1.
Tofu ve kırmızı biber yıkayın. Tofuyu musluğun altında hafifçe durulayın.
2.
Tofuyu yıkayın ve yaklaşık 2 cm'lik küçük küpler halinde kesin.
3.
Kırmızı biberin saplarını ve tohumlarını çıkarın, halkalar halinde kesin, yeşil soğanı, zencefil ve sarımsağı kıyın.
4.
Tencereye yarım tencere yağı koyun,% 80 sıcaklığa ısıtın, tofuyu tencereye parça parça koyun ve tencereye yapışmasını veya birbirine yapışmasını önlemek için bir spatula ile hafifçe karıştırın.
5.
Tofuyu yüzey altın olana kadar kızartın ve çıkarın.Yağı boşaltmak için tofu küplerine hafifçe bastırmak için bir spatula kullanın.
6.
Tabağın ortasına süzülmüş tofu küpleri yerleştirilir.
7.
Fritözde biraz yağ bırakın, doğranmış arpacık soğanı ve kıyılmış sarımsağı yüksek ateşte soteleyin, ardından kırmızı biber halkaları, tuz, karabiber tozu ve biber tuzunu ilave edin, eşit şekilde karıştırın ve ocaktan alın.
8.
Derin yağda kızartılmış tofu küplerini tencereye dökün ve çeşnilerle eşit şekilde karıştırın. Fazla kuru geliyorsa biraz su döküp bir süre yakabilirsiniz.
Servet ve Reunion-Tuz ve Biber ile Kızarmış Tofu
Pişirme becerileri
1. Günümüzde tofu genellikle alçı suyla yapılmaktadır.Eski tofu dükkanlarını bulmak için sebze pazarına gitmek en iyisidir, daha iyi tadı için salamura kullanırlar.
2. Tadı arttırmak için tuz, karabiber ve kırmızı biber tozu ile fluttershy isteğe göre daldırılabilir veya tatlı ve ekşi sosa batırılabilir.
Karabiber 100g seçilmiş karabiber biftek makarna taze çekilmiş karabiber ezilmiş 2 ücretsiz öğütücü satın al 9,9 satın al
