Kar yağacak ve şarap ve sebzeler ocakta buğulanıyor, ama içen baba bir daha görülmeyecek
Güneş birkaç gün önce parlıyordu ve en yüksek sıcaklık hala 20 derecenin üzerindeydi. Bugün, güneş kaçamakta, sıcaklık keskin bir şekilde düşüyor ve soğuk rüzgar balkonda esiyor. Kurşunlu gökyüzü çok alçaktı ve biraz daha uzaktaki dağlar ve köyler gri ve uykulu ve uyuyor gibiydi.
Kar yağacak mı? Çocukken kışın iki yoğun kar yağışı olacağını hatırlıyorum. Daxue bugünkü havayı sever, akşam sessizce gelir ve ertesi sabah erken saatlerde meşgul köylülere beklenmedik sürprizler ve kısa süreli eğlence gönderir.
Babam erken kalkmaya alışkındır ve dağların her tarafında beyaz karların muhteşem görüntüsünü görünce, geçici olarak benim kadar büyüyecek, bir süre neşelendirecek. Sonra yemi bir kardan adam yapmak ve benimle kartopu savaşı yapmak için kullanarak, beni sıcak yataktan çekip onunla birlikte yoldaki karı temizleyin.
Babam büyük siyah yağmur botları giydi ve büyük bir kürek ve süpürgeyle yolu açtı. Altı ya da yedi yaşındayken, kırmızı yüksek namlulu yağmur botları giyiyordum, ardından kedi pisliği gibi küçük bir kürek, burada küçük bir çukur kazıyordum, orada küçük bir delik kazıyordum, bir avuç dolusu dağınıklık Yardım etmezsem şanslıyım. Çok geçmeden meşgul babam kadar ateşli olacağım, yüzüm kızardı ve hiç üşümeyeceğim.
Babam evinin önünden başladı ve karları yolun kenarındaki boş yere doğru kürekle yığınlar halinde yığdı. Daha sonra, her kar yığınını büyük bir ilgiyle farklı insan figürlerine ayırdı ve yüz hatlarının farklı versiyonlarını siyah karakalemle boyadı. Bu sırada coşkuyla etrafıma el salladım ve babamdan her zaman sevdiğim şeyi yaratmasını istedim. Evdeki tüm şapka ve atkıları yeni ya da kırık olsun da çıkardım, karakterlerin imajına uygun olsunlar tek tek verdim.
Tek tek kardan adamlar, nöbet tutan bir sıra asker gibi yolun kenarında duruyordu. Komşular ayağa kalktı ve hiçbir engel olmadan kuyumuzdan su aldılar. Evimde tek bir kuyu var, babam yoğun kar yağışı altında dereden komşuların su alamayacağını biliyordu, su almak için mutlaka kuyuya gelirdi. Komşular dumanı tüten suları alıp babamın ve benim yanımdan geçen "savaşçılar", "dingdong, dingdong ..." tarafından eşlik edildiğinde, başkalarının gözünde çok ciddi olan baba her zaman gülümser. .
Yıllar önce çok az yoğun kar vardı ve komşular yavaş yavaş dağıldı. Şimdi babam gitti. Sadece solmuş çimenlerin içindeki kuyu hala çok eski, sakin, sakin ve sessiz, öyle görünüyor ki her şey aynı.
Babam güveç yemeyi ve içmeyi sever. Evde, biri şarabı ısıtmak, diğeri boş zamanlarında sebzeleri pişirmek için iki küçük kırmızı kil sobası vardır. Bir içki içerken babam bana Yang Jiajiang'ın hikayesini anlattı. Ama babam onlarca millik bir yarıçapta tanınmış bir fok ustasıdır ve yaklaşık on çırak getirmiştir.Tüm yıl boyunca çok meşguldür.Yeni yılda köyden çıkamadığında veya kar yağdığında bu boş zamanları yaşar. Hikaye her zaman sonsuzdur. Büyüdüğümde babam hala meşgul ve ben çok meşgulüm. Babam meşgul değilken hala meşgulüm. Birden bir gün, ne kadar meşgul olursam olayım, babamın hikayeler anlatmasını dinlemek zorunda kalacağımı hissettim, ama babam Yang Jiajiang'ı ve tüm hikayeleri unutmuştu ...
Bitmemiş hikâye, sanki faraşın arkasını beyaz dağlarda bir çapayla görmüş gibi ve kulağımdan "çıtır çıtır" sesi geliyormuş gibi vizyonumu bulanıklaştırdı. Babamın ayak seslerine bastım ve karda yürüyen küçük bir serçe gibi başımı çevirdim, etrafa baktım, beyaz dünya hakkında sonsuz merakla dolu. (Gençken babamı takip etmeyi severdim.) Babam yolda çukurların ve engellerin nerede olduğunu bilir ve onun ayak seslerine basmak kesinlikle güvenilirdir. Tabii babamın dikkat etmediği zamanlarda kasıtlı olarak başka yerlere adım atar, kırılan kara basma sesini duymak, karda ayak izlerimi görmek isterdim, "karda çiğneyen insanlar" olurdu ve bazen aşağı yuvarlanırdı. Bu olduğunda, babam biraz öfkeli olacak ve bir dahaki sefere bunu takip etmemi engellemem için beni uyaracak. Babam tekrar tekrar öfkeliydi, kıs kıs güldüm ve defalarca oyun oynadım, ama babam yine de bir takipçi olarak benden kurtulamadı.
Yerdeki turplar karla kaplıydı ve babam, turp püsküllerini kaplayan karı çıkarmadan önce bir çapa kullandı. Babamın yağlı ve beyaz turpu çıkardığını görünce, babamla birlikte onu çıkarmak için acele edeceğim, ama bir tanesini hiç çaba harcamadan çıkaramam. Bir çukurda genellikle üç turp vardır, bu yüzden babam önce iki tane çıkarır ve bir tane çekmem için bir tane bırakır, böylece onu kolayca çıkarabilirim. Çıkardığım turpu taşımak çok tatmin edici ve her zaman çıkardığım şeyin en büyüğü olduğunu hissediyorum ve kredi almaktan heyecan duyuyorum. İnsanları nadiren öven, gülümsedi ve şu anda harika olduğum için beni öven baba, havuç çekme görevinin bir dahaki sefere bana devredilebileceğini söyledi. Aslında babam büyümemi ve tarım işlerini yapmamı istemiyordu, ben de diğer ailelerin kızları gibi dağa çıkıp yükü taşıyabildim. Kampüste okurken ve yaşarken, Mi'den bahsetmeme bile izin vermedi. Evlenene kadar 30'dan fazla kedi taşımama izin vermedim.
Babam bir turp aldı, biraz taro aldı, biraz et koydu ve haşladı. Küçük ocakta çalışırken oyun bulmak için dağlara gitti. Ben de takip etmek istedim, ama o sırada babam onu bırakmamaya çok kararlıydı, bu yüzden evde küçük sobayı korumak zorunda kaldım. Oynamak için dışarı çıkın, geri gelin ve koklamak için açın, tekrar oynamak için dışarı çıkın, geri gelin ve açın ve koklayın ... Kaç raunt olduğunu bilmiyorum. Mevcut turp ve taronun haşlanamayacağı koku hala varlığını sürdürüyor.
Babam geri döndüğünde, başka bir küçük ocakta şarabı ısıttı, turp ve taroyu terbiye edip dikkatlice karıştırdı, eğer karıştırma çok genişse, çok fazla haşlanmış yağsız et kolayca kırılırdı. Babam yağlı et yemediğimi biliyor ama et yemeyi seviyor, benim için yağsız et seçmek istiyor. Ben de kayınvalidem olana kadar, babam çocukluğumdakiyle aynıydı, yemekten önce benim için yağsız et seçmeyi her zaman hatırlıyordu. Ama babama asla bir kez hizmet etmedim veya yemek servis etmedim. Onu ayda bir kez yulaf ezmesi ile besledim ve bu ilk ve son seferdi.
Tüylü yam turp, küçük ocakta süt benzeri baloncuklar çalkalıyordu ve babam annesinin kırmızı mayalı pirinç şarabını yudumladı, bir parça sıcak turp yamını sandviç yaptı ve diline "çırptı, çırptı". Ve yanımdaki de cilveli bir şekilde eti çiğniyordu: "Baba, acele et ve hikayeyi anlat, acele et!"
Boş zamanın dumanı tüten şarap ve yiyeceklerle yavaşça geçmesine izin vermek ve benim gürültüsüm, babamın ve benim gençken hayattaki başka bir eğlencesidir. Bu tür boş zaman, ortaokulda okuduktan sonra yavaş yavaş kayboldu.Evlendikten sonra, her zaman çok hızlı gelip giden küçük sobanın yanında içki içmek ve sohbet etmek için babama neredeyse hiç eşlik etmedim.
Güneş hâlâ kendini eğlendirmek için saklanıyor ve ortaya çıkıyordu ve gözlerim küçük sobanın havai fişekleriyle gözyaşlarıyla boğulmuştu. Uzağa ağlamaklı gözlerle bakıldığında, dağın diğer tarafı rüzgârda çiçekler uçuşuyor gibi ... Kar yağacak!
Bayan baba!
Yazar hakkında: Dong Weituan, tam zamanlı anne, Wuyi, Zhejiang.
