Otelde kızartılan kıyılmış domuz etinin çok lezzetli olmasına şaşmamalı, bir numara olduğu ortaya çıktı, çok lezzetli
Bugün, editör size baharatlı kıyılmış domuz eti yapmayı öğretiyor.Yemek yapmayı bildiğiniz sürece, bunu yapabilmelisiniz.Ancak, rendelenmiş domuz eti yapmanın farklı yolları olmalı ve tadının güzel olup olmayacağının garantisi yoktur. Ailenizi tatmin eden kıyılmış domuz etini kızartmak istiyorsanız çok çalışmalısınız. Kıyılmış domuz eti keserken çok ince kesmeyin, tadı daha güzel olsun diye eşit olarak kesin, gelin ve deneyin.
Malzemeler
Malzemeler
300 gr domuz filetosu, 30 gr kişniş, 10 gr kurutulmuş pul biber
Malzemeler
5 gr zencefil, 5 gr yeşil soğan, 3 diş sarımsak, 5 gr tuz, 3 gr şeker, 2 gr beyaz biber, 10 ml soya sosu, 10 ml yemeklik şarap, su nişastası
Baharatlı domuz eti uygulaması
1. Önce domuz bonfilesini işleyelim, eti yıkayalım, büyük dilimler halinde keselim, sonra bıçağı filamanlara çevirelim ve daha sonra kullanmak üzere bir kaseye koyalım.
2. Kıyılmış domuz eti kasesine 2 gram tuz, 3 gram beyaz biber, 10 mililitre pişirme şarabı ve uygun miktarda su nişastası ekleyin ve 10 dakika marine edin.
3. Eti tekrar marine ederken bıçağı garnitür olarak değiştirelim, kişnişi yıkadıktan sonra yaklaşık 2 cm'lik dilimlere ayırıp daha sonra kullanmak üzere bir tabakta servis edin.
4. Zencefili soyun ve dilimler halinde doğrayın, yeşil soğanı dilimler halinde kesin ve sarımsakları kıyılmış sarımsak olarak kesin.
5. Tencereye biraz baz yağ ekleyin, yağ% 50 sıcakken 10 gram kurutulmuş pul biber ekleyin, kısık ateşte karıştırın, biraz tuz ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere tabağa dökün.
6. Tencereye biraz baz yağ ekleyin, yağ% 50 sıcakken marine edilmiş domuz etini ekleyin ve kısık ateşte karıştırın.
7. Tencerede domuz parçaları renk değişene kadar kızartıldıktan sonra 5 gram zencefil dilimleri ilave edin, aromayı renklendirmek için kızarttıktan sonra 5 gram tuz ve 5 ml soya sosu ilave edin ve yüksek ateşte eşit şekilde karıştırın.
8. Tavada kıyılmış domuz eti piştikten sonra 5 gram kıyılmış sarımsak, 5 gram yeşil soğan ve biraz beyaz susam ilave edilir.
9. Kızarmış biber parçalarını tabağa, kişnişi bir tarafa koyun ve son olarak kızartılmış kıyılmış domuz etini tabağa koyun, böylece lezzetli ve baharatlı bir dilimlenmiş domuz eti hazır olsun, yemek yerken karıştırın Sadece eşit.
Editörün İpuçları
1. Baharatlı domuz parçalarını kızartırken yumurta koymayın Yumurta koymak kıyılmış domuz eti kızartmanın doğru yolu değildir.
2. Kişniş ve kıyılmış domuz etini birlikte kızartmayın, aksi takdirde kişniş yumuşar, sadece yerken karıştırın.
Lütfen beğendiğiniz makaleleri beğenin, takip edin ve paylaşın! Herhangi bir fikriniz ve fikriniz var mı, lütfen aşağıya bir mesaj bırakın ve herkesle tartışın.
