Bebeklerin haftada bir yemek yemesi tavsiye edilir! Bu temel gıda çok ucuzdur, ancak pirinçten birkaç kat daha besleyicidir.
Bugünün tarifinin kahramanı Xiaomi! Göze çarpmadan bakmayın, besin açısından zengindir.
En sık yediğimiz pirinçle karşılaştırın, Darı B vitaminleri pirincin 3 ila 4 katıdır ve diyet lifi pirincin 4 katıdır. , Diğer besinler de pirinçten daha yüksektir.
Bunun nedeni sonra İnce işlenmiş pirinç , Besin kabuğunu çıkarın, Geri kalanların çoğu nişasta , Beslenmesi çok basit.
Darı, daha besleyici olmasının yanı sıra, diğer iri taneler kadar sert olmayan tadı da çok hassastır. Bebek bu tür "kaba tanelere ve iyi beslenmeye" aşık olacak.
Darı nasıl yenir? Bu sadece darı lapası değil! Balık lapasında pişirilmiş, küçük kekler ve hamur işleri haline getirilmiş, hepsi çok iyi.
Bebeğin iştahı az, hızlı büyür ve daha fazla besine ihtiyaç duyar. Temel besin daha zengin olabilir. Sadece yulaf lapasına ve beyaz pirince bakmayın ~
Bebeği temel gıda ile beslerken, pirince bir miktar darı karıştırılabilir.
Bebeğin çiğneme yeteneği ve sindirim yeteneği normalse, diğer bazı tam tahılları karıştırmak da iyi bir seçimdir. Kabızlığı önleyin Oh.
Bugün herkes için hazırlandı 3 pirinç takviyesi , Sırasıyla Muzlu Darı Kek , Üzümlü Darı Kek ile Üç Renkli Darı Karides Congee , Et, meyve, sebze vb. İle her yöntem çok yenilikçi, bebek onu sevecek.
Muz, bebekler arasında çok sevilen bir meyvedir.Doğrudan yemek yemek çok monotondur.Yemek yeme şeklini değiştirirsen peynirle küçük bir pasta yap, yandaki çocuk ağlar!
Çanak adı: Muzlu Peynirli Darı Kek
Ay yaşı: 10 milyon +
Malzemeler: 1 muz, orta miktarda peynir, 20 gr darı, 15 gr pirinç, 1 yumurta
Aksesuarlar: Yemek yagı
araç: Yapışmaz tava
1. Malzemelerin hazırlanması: 1 muz, uygun miktarda peynir, 20 gr darı, 15 gr pirinç, 1 yumurta, yemeklik yağ;
2. Pirinç ve darı yıkandıktan sonra buharda pişirilir ve servis edilir;
3. Yumurtalar parçalanır ve yumurta sarısı ile yumurta akı tamamen karıştırılır;
4. Muz, pirinç, darı, peynir ve yumurta sıvısını karıştırın ve eşit şekilde karıştırın; (muzlar bir püre haline getirilip karıştırılabilir)
5. Tencereye yağı koyun, karışık muz ve darı pirinci toplarını küçük keklere çevirin, tencereye koyun ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın;
gerçekleştirmek:
Muzlar püre haline getirildikten sonra okside olabilir ve kararabilir, bu da tüketimi etkilemeyecektir.
Zengin pirinç kokulu, tatlı ve ekşi kuru üzümlü darı kekinin tadı muhteşem! Tadı çok yumuşak ve mumsu olup, sindirimi de artırabilir.Atıştırmalık olarak veya yemekten sonra atıştırmalık olarak uygundur.
Çanak adı: Üzümlü Darı Kek
Ay yaşı: 18 milyon +
Malzemeler: 60 gr pirinç, 20 gr darı, 100-120 ml süt, 60 gr yumurta akı, 20 gr kuru üzüm
Aksesuarlar: Az ya da hiç şekersiz
araç: Pişirme çubukları, buharlı pişirici
1. Yiyecek hazırlama: 60 gr pirinç unu, 20 gr darı unu, 100-120 ml süt, 60 gr yumurta akı, 20 gr kuru üzüm;
2. Pirinci önceden yıkayın, kurutun ve pudra yapmak için bir pişirme kabına koyun;
Anneler benzetme yoluyla öğrenebilir ve diğer pirince (arpa, siyah pirinç, mor pirinç vb. Dahil) geçebilir ve bebek için daha fazla kalıp değiştirebilir.
3. Dövülmüş tozu pişirme kabına karıştırın;
4. Karışık toza 100-120 ml süt ekleyin ve kıvamlı bir pirinç ezmesi haline gelene kadar karıştırarak karıştırın;
5. Daha sonra, yağsız ve susuz temiz bir yumurta çırpma kabı hazırlıyoruz ve 60 g yumurta beyazını tartıyoruz;
6. Yumurta beyazlarını çırpın, biraz şeker ekleyebilir veya hiç eklemeyebilir ve dikey üçgen şekle gönderebilirsiniz;
7. Çırpılmış yumurta akını pirinç hamuruyla karıştırın, kuru üzümleri ekleyin ve iyice karıştırın;
Bebek yerse, kuru üzümleri atlayabilir veya kuru üzümleri pişirme kabına koyabilir ve ardından bebeğin çiğnemesini ve yutmasını kolaylaştırmak için ekleyebiliriz.
Karıştırma çok önemli ve hataya açık bir süreçtir. "Karıştırma" derken, hamurun aşağıdan yukarıya hızlı bir şekilde karıştırılması işlemidir. Daireler halinde karıştırmayın;
8. Hazırlanan pirinç ezmesini kalıba koyun;
9. Kalıplanmış darı kek hamurunu buharlı pişiriciye koyun ve pişene kadar yaklaşık 20-25 dakika buharda pişirin;
10. Buharda pişirdikten sonra ocağı kapatın, 5 dakika pişirin, ardından darı kekini çıkarın (yüzeyin çökmesini önlemek için) ve hafifçe soğuduğunda yiyebilirsiniz.
Kuru üzüm, fındık, meyve vb. İle de değiştirilebilir. Anneler bunları bebeğin tercihlerine göre karıştırabilir.
Darı lapasına daha fazla malzeme ekleyin ve en basit yulaf lapası takviyeleri de tamamen besleyici olabilir ve tadı daha da iyidir.
Çanak adı: Üç Renkli Karides Darı Congee
Ay yaşı: 10 milyon +
Malzemeler: 30 gr darı, 15 gr karides, 10 gr kırmızı biber, 5 gr kereviz yaprağı
Aksesuarlar: Doğranmış yeşil soğan, yemeklik yağ, domuz ciğeri tozu
araç: Sıradan pot
1. Kereviz yapraklarını yıkayıp doğrayın, karidesleri toplayın, karidesleri ve küpleri ayırın, kırmızı biberi yıkayıp küp küp doğrayın ve yeşil soğanları doğrayın;
2. Tencereye biraz yemeklik yağ ekleyin, yağ ısındıktan sonra doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulu olana kadar kızartın, ardından doğranmış karidesleri ekleyin, karıştırın ve rengini değiştirin, biraz su ekleyin;
3. Su kaynadıktan sonra darı ilave edin, darı yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirin, küp küp doğranmış kırmızı biberi ekleyin ve 1 dakika pişirin, ardından doğranmış kerevizi ekleyin;
4. Bir dakika daha pişirin, iyice karıştırın, ocağı kapatın, biraz domuz ciğeri tozu ekleyin, tadı daha lezzetli olur.
Domuz karaciğeri demir eksikliği anemisini önleyebilecek çok iyi bir demir takviyesidir.Her anne, tamamlayıcı gıdalarda bebeğe demir desteğine dikkat etmelidir.
Çoğu zaman anneler ev malzemelerini satın alır ve bunları nasıl yapacaklarını bilmezler. Örneğin, darı, darı lapasından daha fazlasıdır. Bugünün tarifi, herkesin bir şeyler öğrenmesi ve herkesi yenilik yapmaya teşvik etmesi içindir.
