Hayatımız güzelleştikçe artık sadece yemek değil, lezzetli ve besleyici yiyecekler de yiyebiliyoruz.Et yetiştirmeyen besleyici yiyecekler olduğu için tofu çok uygun görünüyor. Tofu sadece son derece besleyici değil, aynı zamanda harika bir tada sahiptir.Pürüzsüz tadı yaşlılar ve çocuklar tarafından yenebilir.Soyadan yapıldığı ve protein içeriği yüksek olduğu için pek çok kişi tarafından beğenilmektedir.
Ve tofu kabaca iki türe ayrılır: biri yumuşak su tofu ve diğeri eski tofu. Bunların arasında en çok suyla tofuyu severim. Pürüzsüz dokuyu kim sevmez ki? İster çorba olsun, ister kızarmış tofu için kullanılıyor, tabii ki kızarmış tofu yapmak istiyorsanız eski tofu almalısınız.
Bunların arasında kızarmış soya peyniri eksiksiz ve lezzetli. Yine de biraz zor. Herkes farklı kızarmış tofu denemeliydi. Bazılarının tadı güzel, bazıları çok iyi değil. Pek çok insan kolayca tofu kızartır. Ters çevrildiğinde düzgün bir şekilde döndürülmediği düşünülmektedir, bu tamamen doğru değildir.Tofu kızartırken doğrudan tencereye koymamalısınız! Bunu bir adım daha ekleyin, tofu pürüzsüz ve yapışkan olmayacaktır.
Kızartmadan önce tofuyu seçmek önemlidir. Satın alırken köşeleri eksik olanları seçmeyin. Bu tür bir tofunun tavaya yapışması kolaydır. Tofuyu seçtikten sonra kızartmaya başlamalısınız.Tofu kızartırken yüzey nemini gidermelisiniz. Drenaj, Cildi kırmadan yapışmaz bir tava istiyorsanız, zencefil parçasını kesin ve tavanın dibine doğru silin. , Ve sonunda tofuyu ateşe verin.
Şu anda, tavanın dibini zencefille ovulmuş olarak göreceksiniz, kızarmış tofu tavaya hiç yapışmayacak ve kızarmış tofu özellikle pürüzsüz ve yumuşak olacak, sadece tadı güzel değil, aynı zamanda görünüm de çok güzel!