Pek çok insanın balık yemeyi sevdiğine inanıyorum, çünkü balıklar lezzetli ve besinler açısından zengin, anahtar onu yağlı yememek! Ama birçok insan sıkıntılı, balık lezzetli olmasına rağmen yapımı çok zahmetli. Özellikle balık kızartırken sadece yapışkan değil, dağılması da kolaydır.İşte bitmiş balık güzel değildir ve tadı etkiler.Kızartılmış balığın tadı güzel olsun istiyorsanız bu doğru yoldur.
Balıkları kızartırken birçok kişi balığı doğrudan yağ tavasına koyar.Yüksek sıcaklıktaki yağ balığı kolayca kızartabilir ve tavanın yapışmasına neden olabilir. Yapışmaz tava istiyorsanız, aslında çok basit bir yolu var.
Balıkları kızartırken, yağı tavaya koymak için acele etmeyin.Balığı işledikten sonra, tavaya yapışma sorununu etkili bir şekilde çözebilecek bir mısır nişastası tabakası ile balıkları kaplamayı unutmayın ve kızarmış balığın hassas bir cildi vardır. , Et taze ve yumuşaktır ve tadı özellikle iyidir. Tam da bu adım atlandığı için balığın kolayca boyanması kolaydır ve bu adım eklenirse tavaya yapışması kolay değildir ve balık parçalanmayacaktır.
Lanyun Çok Fonksiyonlu Kızarmış Balık Spatulalı Biftek Klipsi 34,90 TL Satın AlBalıkları kızartırken yüksek ateş kullanmayı sevenler de vardır, çabuk kızarırlar ve zamandan tasarruf ederler ama balıkları kızartmak sabır gerektirir.Yüksek ateşte balık kızartmak balığı kızartmak kolaydır.
Balıkları kızarttığımızda en iyisi kısık ateş kullanmaktır ve yağ sıcaklığı çok yüksek olmamalıdır.Yağı sıcak olduğu sürece balık kızartılabilir. Düşük ısıda yavaş kızartma balığı kızartmanın ana prensibidir.Ayrıca, balıkları kızartmanın bir tabusu vardır, bu da zaman zaman ters çevrilir.Bu, balığın kolayca parçalanmasına neden olabilir.Doğru yol bunu yapmaktır. Altın kahverengiyi kızarttıktan sonra, kolayca dağılmaması için tekrar ters çevirin.
Yağın sıcaklığını doğru bir şekilde kontrol edemezseniz, küçük bir püf noktası var: Yağın içine ısındıktan sonra bir kaşık dolusu yenilebilir tuz koyabilirsiniz, çünkü önceden yenebilir tuz eklenir, balık pişirildiğinde Juventus'a neden olmaz Balığın sert değişimi, bu nedenle kızarmış balığın yapıştırılması kolay değildir ve tavaya yapışmaz.
Yuewei Yuanmu Tava Wok Serisi Çok Fonksiyonlu Düz Tabanlı Yapışmaz Tava 259,00 Satın Al Balık pulu artefakt ev manuel kesim balık pulu 28,20 Satın alBalık kızartmanın doğru yolunu biliyor musunuz? Önemli olan, balığı işledikten sonra üzerine mısır nişastası sürmek ve ardından yağa bir kaşık tuz eklemek. Çok pratik değil mi?