Kurutulmuş soya peyniri için gerçekten yorulmuyorum. Doğranmış, salata veya tavada kızartmak iyidir, ancak genellikle destekleyici bir rol olarak kullanılır. Bugünün kurutulmuş soya peyniri kahramandır. Yerine getirmek yalnızca üç adım alır. Çömleği aldığında, bebek kokudan etkilendi ve ne kadar lezzetli olduğunu görmek için bir parça yedikten sonra ona haykırdı. Aslında atıştırmalık olarak yemek de iyidir Bu süper kurutulmuş tofu nasıl yapılır? Yaklaşımıma bir bakalım.
Baharatlı kurutulmuş tofu
[Materyal yapmak]:
10 dilim kurutulmuş tofu
Yıldız anason 1
10 biber
1 yemek kaşığı hafif soya sosu
1 çay kaşığı şeker
zevkinize biber
2 yeşil soğan
2 diş sarımsak
Bir tutam tuz
1 küçük parça mandalina kabuğu
Salata yağı
1 çay kaşığı acı sos
Üretim yöntemi:
1. Kurutulmuş tofuyu bir bıçakla yıkayın.
2. Sarımsakları kıymaya, yeşil soğanı da kıymaya kesin.
3. Tencereye yeterli miktarda salata yağı ekleyin, kurutulmuş soya peyniri ekleyin ve her iki tarafı da altın rengi kahverengi yapmak için orta ateşte kızartın.
4. Tencereye Çin biberi, yıldız anason ve mandalina kabuğunu ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın.
5. Kurutulmuş tofuya uygun miktarda su ekleyin.
6. Hafif soya sosu, tuz, şeker ve karabiber tadına bakın.
7. Ateş yavaşça kaynadıktan sonra nem kuruyana kadar pişirin. Kurutulmuş tofuyu çıkarın.
8. Tavaya ek olarak doğranmış yeşil soğanı, sarımsağı, acı sosu ilave edin, karıştırın, biraz tuz, hafif soya sosu, şeker ekleyin, biraz su ilave edip bir süre pişirin ve ocağı kapatın.
9. Kurutulmuş tofuyu tabağa ekleyin ve sosu doğrudan kurutulmuş tofunun üzerine dökün.
[Okunması gereken ipuçları]:
1. Kurutulmuş soya peyniri kolayca bozulabilir, hemen satın almanız ve yemeniz veya buzdolabında saklamanız önerilir.
2. Kurutulmuş tofuyu daha lezzetli hale getirmek için üzerine bir bıçak kesin.
3. Kurutulmuş tofunun suyunu alırken yakmamaya dikkat edin.
Bu [Baharatlı Kurutulmuş Tofu] yöntemidir, bunu öğrendiniz mi? Başka uygulamalarınız varsa lütfen yorumlarınızı paylaşın. Ayrıca toplayıp iletmeye de davetlisiniz ve daha fazla yemek, orijinal renkli lezzetli mutfağa dikkat etmenizi bekliyoruz, ziyaretiniz için teşekkür ederiz. Resim ve metinlerin hepsi orijinal renk lezzetli mutfak orijinalleridir, medyadan yasadışı suistimal etmek kesinlikle yasaktır, suistimal cezalandırılır!