Pirinç temel besinimizdir, herkes ona aşinadır. Ama bu tür bir "pirinç", onu pirinç yediğimiz kadar sık yemeyiz, ama çok besleyici bir "pirinç" türüdür, siyah pirinçtir. Siyah pirinç aynı zamanda mor pirinç olarak da adlandırılır.İlaç ve yemek için bir tür pirinçtir.İki türe ayrılır: mumlu ve mumsuz. Siyah pirince "kan yumuşatıcı pirinç" de denir çünkü siyah pirincin yin ve böbreği iyidir, dalağı ve karaciğeri canlandırır, görüşü iyileştirir ve kan dolaşımını teşvik eder. Siyah pirinç daha fazla diyet lifi içerir, bu nedenle belirli bir kilo verme etkisi vardır. Bugün sizlerle siyah pirinçten yapılmış, mis kokulu ve yumuşak bir siyah pirinç kekini paylaşacağım. Yaklaşımına bir göz atalım. Bu tür "pirinç", "kan yumuşatıcı pirinç" olarak adlandırılır ve kilo da verebilir, hoş kokulu ve yumuşaktır, ağzı güzeldir.
Siyah Pirinç Keki
Malzemeler: 85 gr siyah pirinç eriştesi, 2 yumurta, 36 gr süt, 45 gr pudra şekeri, 30 gr salata yağı. Uygulama adımları:
Adım 1: Siyah pirinci duvar kırma makinesiyle ince bir toz haline getirin. Mümkün olduğunca ince çırpın.Tadı daha hassas hale getirmek için çırpılmış siyah pirinç eriştelerini eleyin; yumurtaları leğene koyun, ince şeker ekleyin ve elektrikle çırpın. Yumurta çırpıcı, yumurta çırpıcı kaldırılıncaya kadar yüksek hızda gönderildiğinde, çizgiler hemen kaybolmayacaktır.
Adım 2: Çırpılmış siyah pirinç eriştesini yumurta hamuruna üç kez ekleyin, her seferinde iyice karıştırın ve tamamen karışana kadar bir kez daha ekleyin.
Adım 3: Süt ve salata yağını eşit şekilde karıştırın, 2 kez siyah pirinç ve yumurta karışımına ekleyin, iyice karıştırılmış siyah pirinç ezmesini kalıba dökün, suyu yaklaşık 30 dakika buharda kaynatın ve buharda pişirilmiş siyah pirinç keki Kalıbı çıkarın ve yemek için parçalara ayırın.
Bu şekilde yapılan siyah pirinç keki yumuşak ve narindir ve çok lezzetlidir.Yedikten sonra dudaklara ve dişlere ağızda bitmeyen bir koku bırakacaktır.Her yaşa uygundur.Severseniz deneyin. Xiaobian'ın makalelerini beğenirseniz, takip etmeyi, yorum yapmayı, paylaşmayı ve beğenmeyi unutmayın, bazı yiyecekleri ve ilgili bilgileri her gün herkesle paylaşmak için güncelleyeceğiz!
Bu makale orijinaldir, resimlerin tamamı internetten alınmıştır, herhangi bir ihlal varsa lütfen silmek için iletişime geçin!