Hava gittikçe ısınıyor, buradaki sıcaklık son iki günde 37 dereceye ulaştı, gerçekten hayattan şüphe edecek kadar sıcak. Hava sıcakken, dumanı tüten sıcak yiyecekler yemek istemezsiniz ve soğuk deri, jöle, buz pudrası gibi soğuk yiyecekler yemek istersiniz. Ancak pek çok insan soğuk deri yapmanın çok zahmetli olduğunu düşünür, ancak buz tozu farklıdır.Buz tozu yöntemi çok basittir. Hazırlanan buz tozu kristal berraklığında, pürüzsüz bir tada sahip, güzel ve lezzetli, çok serin ve ferahlatıcı, özellikle yaza uygun. Daha sonra, editör esmer şekerli buz tozu yöntemini herkesle paylaşacak, yöntem çok basit, hadi bir göz atalım.
Esmer şekerli buz tozu
Malzemeler: 1250ml su, 20g buz tozu, 50g esmer şeker, 50ml su (haşlanmış şeker için). Uygulama adımları:
Adım 1: Tencereye 1250 ml su ekleyin, önce kaynatın, kaynattıktan sonra ocağı kapatın ve çevrimiçi olarak satın alınabilen 20 g buz tozu dökün, dökerken karıştırın ve eşit şekilde karıştırın , Tamamen çözünmesini sağlayın, temiz bir kaba dökün ve oda sıcaklığında yaklaşık 4 saat doğal olarak soğumasını bekleyin.
Adım 2: Tencereye 50 ml su ve 50 gr esmer şeker ekleyin, şeker eriyene kadar pişirin, ocağı kapatın ve doğal olarak soğumaya bırakın.
Adım 3: Buz tozunu katılaştıktan sonra bir kaşık yardımıyla bir kaseye kepçe ile koyun.Çok kristal berraklığında ve sonra kaynamış kahverengi şeker suyunu dökün.Rengi kırmızı, parlak ve çok güzel olacak.Kahverengi şekerli buz tozumuz hazır. Ayrıca çok lezzetli olan kuru üzüm, yer fıstığı, susam, alıç gibi yemeyi sevdiğiniz her türlü kuru meyve ve diğer malzemeleri de ekleyebilirsiniz.
Hazırlanan esmer şekerli buz tozu direkt olarak yenebilir, buzdolabında 2 saat bekletildikten sonra tadı daha güzel olacaktır. Bu şekilde yapılan buz tozu kristal berraklığında, pürüzsüz bir tada ve soğuk buza sahiptir.Yaz için çok uygundur.Yöntemi de çok basittir.Zorluk yoktur.Severseniz deneyin.
Xiaobian'ın makalelerini beğenirseniz, takip etmeyi, yorum yapmayı, paylaşmayı ve beğenmeyi unutmayın, bazı yiyecekleri ve ilgili bilgileri her gün herkesle paylaşmak için güncelleyeceğiz! Bu makale orijinaldir, resimlerin tamamı internetten alınmıştır, herhangi bir ihlal varsa lütfen silmek için iletişime geçin!