Tavuk ayağından bahsetmişken, herkesin buna aşina olduğuna ve birçok insanın onu sevdiğine inanıyorum. Tavuk ayağı sadece lezzetli değil, aynı zamanda kolajen bakımından da zengindir.Düzenli yemek cilde de iyi gelir. Artık hava gittikçe daha sıcak hale geldiğine göre, insanlar sıcak havalarda iştahlarını kaybetme eğilimindedir ve yemek yiyemezler. Bugün sizlerle özellikle lezzetli tavuk ayağı tarifini, sıcak ve ekşi tavuk ayağını paylaşacağım. Sıcak ve ekşi tavuk ayakları ekşi ve baharatlı, çok ferahlatıcı ve iştah açıcı, o kadar lezzetli ki durduramazsınız. Sıcak ve ekşi tavuk ayağı yöntemi de çok basittir.Evde istediğiniz zaman ve istediğiniz yerde kendiniz yapmayı öğrenin.İsterseniz gelin ve bir göz atın. Tavuk ayakları çok lezzetli, sıcak ve ekşi iştah açıcı, küçük bir numara ustası, tadı daha da güçlü.
Ekşi ve baharatlı tavuk ayağı
İçindekiler: tavuk ayağı, zencefil dilimleri, yemeklik şarap, baharatlı darı, yeşilbiber, kişniş, soğan, sarımsak, limon, sirke, hafif soya sosu, koyu soya sosu, şeker, tuz. Uygulama adımları:
Adım 1: Tavuk ayaklarını yıkayın ve ayak tırnaklarını kesin, sonra ortadan doğrayın ve sonra ikiye bölün. İşlenmiş tavuk ayaklarını bir tencereye soğuk su altına koyun, zencefil dilimleri ekleyin, balıkları çıkarmak için uygun miktarda pişirme şarabı dökün ve 10 dakika pişirin Avlanıp buzlu suya çok fazla soğuması için konulabilir, böylece tavuk ayaklarının tadı daha güçlü olur.
Adım 2: Darı biberini halkalar halinde kesin; yeşil biberi halkalar halinde kesin; kişnişi doğrayın; soğanı doğrayın; sarımsağı doğrayın; limon dilimleyin ve tohumları çıkarın. Tüm malzemeleri büyük bir kaseye koyun, sirke, koyu soya sosu, hafif soya sosu dökün , Şeker ve tuz, iyice karıştırın, ardından baharatları kontrollü nem ile tavuk ayaklarına dökün ve iyice karıştırın.
Adım 3: Karıştırılan tavuk ayaklarını streç film ile kapatıp 24 saat buzdolabında bekletin, süre boyunca ters çevirin, 24 saat sonra yiyebilirsiniz.
İyi ekşi ve baharatlı tavuk ayağı ekşi ve ferahlatıcıdır.Çok iştah açıcıdır ve iştahsız yaz ayları için uygundur.İştahınızı hemen açar.İsterseniz deneyin.
Xiaobian'ın makalelerini beğenirseniz, takip etmeyi, yorum yapmayı, paylaşmayı ve beğenmeyi unutmayın, bazı yiyecekleri ve ilgili bilgileri her gün herkesle paylaşmak için güncelleyeceğiz! Bu makale orijinaldir, resimlerin tamamı internetten alınmıştır, herhangi bir ihlal varsa lütfen silmek için iletişime geçin!