Pirinç, özellikle günde üç öğün yemek yemek zorunda olan güneyliler temel besinimizdir. Nem yazın özellikle küçük ve dolu mevsimlerde çok ağırdır, bu nedenle herkesin buna dikkat etmesi gerekir. Genellikle yediğimiz pirince, nemi gideren ve kanı besleyen bir şey daha ekleyebiliriz: Kırmızı fasulyedir. Buradaki kırmızı fasulye Chixiaodou'ya atıfta bulunuyor. Hata yapmayın. Chixiaodou, kırmızı fasulyeye kıyasla nispeten daha incedir. Chixiaodou; protein, yağ, karbonhidrat, ham lif, kalsiyum, fosfor, demir, çoklu vitaminler ve diğer besinleri içerir.Isı ve detoksifikasyon, şişkinliği azaltma, dalak ve rutubeti güçlendirme, qi ve kanı yenileme gibi etkileri vardır.Ağır nem için çok uygundur. Yaz aylarında yenir.
Sık sık birlikte yediğimiz ve birlikte pişirdiğimiz pirince sadece biraz daha kırmızı fasulye eklememiz gerekir ve ısıyı temizleme ve nemi giderme etkisi çok iyi sağlanabilir. Ve Chixiaodou, qi ve kanı da doldurabilen demir bakımından zengindir. Ardından editör kırmızı fasulye pilavının tarifini herkesle paylaşacak, herkes denemeli. Daha lezzetli ve besleyici hale getirmek, nemi gidermek ve şişmeyi azaltmak için yazın yediğiniz pirince ekleyin ve ayrıca qi ve kanı yenileyebilirsiniz.
Kırmızı Fasulye Pilavı
Malzemeler: 150 gr pirinç, 100 gr yapışkan pirinç, 80 gr kırmızı fasulye. Uygulama adımları:
İlk adım: Chixiaodou'yu birkaç kez yıkayın ve ardından 2 saatten fazla soğuk suda bekletin veya doğrudan gece boyunca ıslatın.
Adım 2: Islatılmış chixiaodou'yu çıkarın ve tencereye koyun, uygun miktarda su ekleyin, kaynattıktan sonra kısık ateşte çevirin ve chixiaodou'yu çiçek açana kadar kaynatmadan pişirin.
Adım 3: Pirinci ve yapışkan pirinci yıkayın ve pirinç pişiricisine koyun, pişmiş kırmızı fasulyeleri ekleyin ve kırmızı fasulye çorbasını birlikte dökün.Su yeterli değilse su ekleyin, kapağı kapatın ve pişirmek için bastırın. Pilav düğmesi, pilav program bittikten sonra buharda pişirilir, servise hazır hale getirilir ve tatlı seviyorsanız şeker ekleyip iyice karıştırabilirsiniz.
Bu şekilde yapılan kırmızı fasulye pirinci yaz için çok uygundur.Isı ve rutubeti giderebilir, qi ve kanı yenileyebilir.İsterseniz çabuk deneyin. Xiaobian'ın makalelerini beğenirseniz, takip etmeyi, yorum yapmayı, paylaşmayı ve beğenmeyi unutmayın, bazı yiyecekleri ve ilgili bilgileri her gün herkesle paylaşmak için güncelleyeceğiz!
Bu makale orijinaldir, resimlerin tamamı internetten alınmıştır, herhangi bir ihlal varsa lütfen silmek için iletişime geçin!