Ne tür bir deneyim lezzetli ama köfte?
Hatırlatma: Juzi kardeşin son inceliklerini takip etmek için yukarıdaki takip düğmesine tıklayın!
Su kestanesi (jì) sebzesi turpgillerden bir bitkidir ve yenilebilir bir yabani sebzedir, ancak çoğu şimdi yetiştirilmektedir.Şangay ve Jiangsu'da daha yaygındır.Bu sebze ilkbaharda yenir. İşlenen çoban çantası, çoban çantası genellikle önce toplanıp yıkanır, ardından bir tencerede haşlanır, sonra doğranır. Bu, çoban çantasının yeşil ve buruk tadından kurtulabilir!
Çoban çantalı köfte temel gıda kategorisine giriyor ve tadı alışılmadık derecede lezzetli, çoban çantasının taze kokusu iştah açacak. Onu yemeyi bırakamazsın, gerçekten umutsuz!
Çoban çantalı köfte alın Üretim süreci
1. Malzemeler
Çoban çantası, hazır satın alın
Hamur kabukları da hazır olarak satın alınır.
Domuz ön ayakları ve köfte için ön ayakları kullanmak daha iyidir (çoban çantası ile karıştırılarak daha fazla yağ kullanılabilir)
Jiang Mo, doğranmış yeşil soğan ve bir kenara koyun, mısır nişastası, bir yumurta
2. İşleme
Bacak etini doğrayın (eti kıymak için bir kıyma makinesi de seçebilirsiniz) ve kıyma neredeyse bittiğinde, doğranmış yeşil soğanı ve zencefili etle tamamen karıştırın!
But etini doğradıktan sonra geniş bir kaseye koyun, mısır nişastası ve yumurtayı ekleyin, tavuk esansı ve tuzu ekleyin ve soya sosuyla iyice karıştırın.
Çoban çantasını ekleyin ve köfte yapmaya başlamak için tekrar iyice karıştırın!
Köfte yapma adımları aşağıdaki şekilde gösterildiği gibidir Bu, köfte yapmanın nispeten basit bir yoludur!
Suyu tencerede kaynatın ve sarılı köfte hemen 10 dakika kadar haşlanıp toplansın.Özel hamur sirkesi ile duramayacak kadar lezzetlidir.
3. Yerleştirme
5 tabak çoban çantalı köfte, teşekkürler
Krizantem Hikayesi
Çobanın çantasının sadece baharda yenildiğini hatırlıyorum, artık teknoloji gelişti, paranız olduğu sürece istediğiniz zaman yiyebilirsiniz! Belki insanların artık yemek yemesine gerek yoktur ^ _ ^
PPPPS: Güzel manzara, lezzetli, sağlıklı ve mutlu bir yaşam Juzi'nin özel evi Juzi Food'un manşetinde yer alıyor, takip etmek, iletmek, yorum yapmak ve değiş tokuş yapmaktan hoş geldiniz ^ _ ^
Yumurtalar
Yemek Editörü: Caroline Juko
Metin düzenleyici: Shaun hour
Fon Müziği: Love of Life (Mok Wenwei)
Rahibe Juzi'nin manşet numarasını beğendiyseniz, bir şey öğrendiyseniz (örneğin, bir yemek öğrendiyseniz), lütfen bunu arkadaşlarınızla paylaşın! Hayatınızdaki güzelliği keşfetmek için kendi gözlerinizi geliştirin, yakın akrabalarınızın ve arkadaşlarınızın güzelliği keşfetme ve birlikte büyümek için yeteneklerini geliştirin!
