Kaynak: Çin Haber Ağı
Longwu Çay Kasabası. Peng Xiaoxia'nın fotoğrafı
Çin Haber Servisi, Hangzhou, 23 Mart (Qian Chenfei ve Peng Xiaoxia) 23'ünde, Zhejiang Eyaleti, Hangzhou Şehri, Xihu Bölgesi, Longwu Çay Kasabasındaki bir sırt çay tarlasında, çay toplayıcılar parmaklarıyla uçtu ve Ming Hanedanlığı'ndan önce çaya daldı. Toplama işi. Muhabir, şu anda toplanan çayın çoğunlukla erken olgunlaşan Longjing 43 çeşidi olduğunu, West Lake Longjing grubu türlerinin ise bu ayın sonunda büyük ölçekte sömürüleceğini öğrendi. Maliyetlerden etkilenen çay fiyatları, bu yıl önceki yıllara göre hafif yükseldi.
Hangzhou, Xihu Bölgesi, Longwu Çay Kasabası "Wandan Çay Kasabası" olarak bilinir. Esas olarak grup türlerine ve koku ile kazanan Longjing 43'e ev sahipliği yapar. Longwu'nun geçen yıl toplam bahar çayı üretiminin 2017'ye göre artışla 187 ton olduğu anlaşılıyor.
Çay yapraklarının toplanması. Peng Xiaoxia'nın fotoğrafı
Hangzhou Peak Tea Co., Ltd.'nin genel müdürü Hu Fei, gazetecilere verdiği demeçte, "Erken dönemde yağmurluydu ve güneş son zamanlarda çok iyiydi, bu yüzden çay çok hızlı büyüyor. Bu yıl, üretimin biraz artması gerekiyor." İşçiler Longjing 43'ü seçmeye başladı.
Çay yaprakları cilalanmıştır. Peng Xiaoxia'nın fotoğrafı
West Lake Longjing'in bu yılki üretim tahminiyle ilgili olarak, Xihu Bölgesi Tarımsal Teknoloji Merkezi'nde bir tanıtım araştırmacısı olan Shang Jiannong, West Lake Longjing'in bu yıl iyi bir şekilde büyümesine rağmen, sonraki hava koşullarında toplam çay üretiminin yakından izlenmesi gerektiğini söyledi. Sıcaklık stabil ise çay toplama süresi uzar ve verim daha yüksek olur. Sıcaklık çok hızlı yükselirse ve çay hızla büyürse, toplanmanın gelişmesine yardımcı olmaz.
Çay toplayıcıları çay yapraklarını toplamak için çay tarlalarına gittiler. Peng Xiaoxia'nın fotoğrafı
"Önceki yıllarda, kışın ve ilkbaharın başlarında daha az yağış vardı ve bu da çayın büyümesi üzerinde belirli bir etkiye sahipti. Ancak bu yıl, daha fazla yağış vardı ve yeterli su çayın daha fazla besin emmesine yardımcı olacak ve tomurcuklar daha kalın ve daha aromatik." Shang Jiannong bu yıl dedi. West Lake Longjing'in kalitesi daha iyi olacak.
Çay bitti. Peng Xiaoxia'nın fotoğrafı
West Lake Longjing'in Çin'deki en ünlü on çay olduğu ve Mingqian çayı ve Yuqian çayının birinci sınıf olduğu bildirildi. Az miktarı, tazeliği ve güzel tadı nedeniyle sayısız çay müşterisi tarafından aranan Mingqian çayının fiyatı da birçok çay severin ilgisini çekmiştir. "Ming Hanedanlığı'ndan önce çayın fiyatı bu yıl, kedi başına 10.000 yuan'a kadar değişiyor." Hu Fei, Çin'in her yerinden siparişler aldığını söyledi. (Bitiş)