2017 yılında kerevit fideleri ne kadar sıcak?
China Fishery Channel, Daxing Kasabası, Hefei, Anhui, Zhougudui Soğuk Hava Deposundaki su hayvancılığı ve kümes hayvanı eti ticaret merkezinin Hefei'deki en büyük su ürünleri toptan satış pazarı olduğunu bildirdi. Yerel kerevit tedarikçileri her gün buradan satın aldıkları kereviti ayıklamak ve işlemek için çekecek ve ardından ülkenin her yerine dağıtacak.
Kerevitlerin en yoğun sezonunun yakında geldiğini gören tüm tüccarlar, kademeli olarak hazırlıklarını yaptı ve teslim alma, gönderme ve ayırma için gerekli tüm malzemeleri hazırladı.
Sabah saat onda, çoğu ıstakoz tüccarı için henüz biraz erken. Her köşeden daha fazla kerevit satın almakla meşguller. Saat on ikiye kadar buraya gelemeyecekler. Farklı müşterilere göre sıraladıktan sonra Ülkenin her yerine dağıtılması gerekiyor. Mart ayının sonları ve büyük ölçekli kerevitlerin piyasaya sürülmesine hala biraz zaman var.Hala 12 veya daha fazla büyük boy kerevit var. Et hala yeterince dolu olmasa da, yaklaşık 40 yuan / jin karşılığında satılabilir. 456 Dolar 28 yuan / jin'e satılacak, ancak son zamanlarda daha küçük boyutlu karidesler de oldukça popüler.
Kunming'den Bay Zhao, fide için her gün buradan Kunming'e yaklaşık 500 kilogram küçük boy ıstakoz gönderiyor. Bize 2017'den beri yerel kerevit kızartmalarının yetersiz kaldığını söyledi. Fidelere yatırım yapmak için en uygun zaman olmasa da, çok sayıda çiftçi karides fidanı arıyor ve fidan satın almamasının bu yılki yetiştiriciliği etkileyeceğinden endişeleniyor, bu yüzden onları bulmak için Hefei, Anhui'ye gittiler. Anhui, kerevit çiftçiliğinin en büyük ikinci üretim alanı haline geldi ve ayrıca karides yavrularına da büyük bir talep var.Beklemek için pazara her gün erken gelmeleri gerekiyor.Küçük karidesler ayıklandıktan sonra, paketlemeye ve uçakla Kunming'e göndermeye başlayacaklar. Yavru karides olarak kullanılan bu karideslerin şu anda yaklaşık 25 yuan / jin'e satıldığı anlaşılmaktadır.
Ancak, şu anda fide dökmeye başlamak gerçekten iyi mi? Yıllarca süren çiftçilikten sonra, bazı yerel ıstakoz çiftçileri bazı deneyimler öğrendi:
1. Yabani ıstakoz yavruları görece daha ucuzdur, ancak zayıf vücut yapısı nedeniyle balık tutma ve toplama sürecinde kolayca yaralanabilir ve hastalanabilir.Ayrıca uzun mesafeli taşıma ıstakoz üretim ortamına ciddi zararlar verecektir. Istakozlardaki bazı organlar da ciddi hasara eğilimlidir ve suya girdikten sonra hayatta kalma oranı genellikle yüksek değildir, hatta yok edilir.
2. Fidanlar nisan-haziran ayları arasında dikilir, yaklaşık 60-80 kuyruk / jin ebat seçmek idealdir.Fideler düzgün boyutta, iyi kalitede ve hayatta kalma oranı yüksektir.Nisandan haziran ayına kadar ithal edilen fideler 9 olacaktır. Ekim olgunlaşacak ve olgunluk döneminde genellikle 3-4 kat artacaktır. Genel olarak fidan koymak nisandan haziran ayına kadar daha iyidir, çünkü nisandan haziran ayına kadar olan karides fideleri o yılın eylül-ekim ayları arasında olgunlaşacak ve olgun dönemde genellikle 3-4 kat artacaktır.
3. Nakliye sırasında karidesi nemli tutun Nakliye sıcaklığını düşürmek için her 2 saatte bir temiz su püskürtün Buzları soğuması için nakliye kutusuna koymak aslında en iyi yol değildir. Hedefe vardıktan sonra, önce kerevit tohumunu ve kutusunu 1-2 dakika ıslatmak için suya koyun, kaldırın ve ıslatmadan önce 1-2 dakika bekletin, karidesin suyu tamamen emmesi ve solungaçlardan havayı tamamen boşaltması için 3-4 kez tekrarlayın. Ondan sonra kutuları açın ve üreme havuzlarına dağıtın Kerevit faaliyetlerinin kapsamı sınırlı olduğundan ve kümelenme çok büyük ölümlere neden olacağı için tek bir yere yığılmamalıdırlar.
4. Kerevit fidanları koyu kırmızı veya kırmızı renkte, parlak, yüzey olarak pürüzsüz, eksiz, büyük boy, et dolu, şartlı ikievciklilik en iyisi ve erkek / dişi oranı 3: 1 olmalıdır. Ekler eksiksiz, yaralanma yok, güçlü vücut ve güçlü canlılık. Spesifikasyonlar nispeten düzgün.
