Kullanmazsan hamur tatlısı paketini atma! Altın rengi ve gevrek, katmanlar farklı, lezzetli ve boşa gitmiyor
Evde köfte yaptıktan sonra her zaman daha fazla hamur derisi olur, ne yapmalıyım?
Boşa harcamayın, hamur kabuğunun yapabileceği pek çok lezzet var. Bugün, basit ve lezzetli bir Melaleuca köftesi getireceğiz. Börek kabuğuna hamur tatlısı doldurun ve krep şeklinde bastırın. Her iki taraftan orta ve küçük ateşte kızartın. Sadece altın.
Kahvaltıda, akşam yemeğinde veya akşam yemeğinde kullanılsın, besleyici ve lezzetli, çok basit ve lezzetli bir atıştırmalık, iyi bir seçimdir. En sevdiğiniz arkadaşlarınıza bir göz atalım.
Melaleuca
malzeme:
Hamur sarısı 250 (11 kek yapabilirsiniz); pırasa 110 g; domuz eti 190 g;
1 yemek kaşığı hafif soya sosu; 1 yemek kaşığı istiridye sosu; 1 çay kaşığı tuz; 1/2 çay kaşığı şeker; orta miktarda biber;
uygulama:
1. Pırasayı yıkayın, kökleri kesin ve pırasayı doğrayın;
2. Yağsız eti doğrayın veya bir pişirme makinesinde kıyın ve pırasanın içine koyun;
3. İstiridye sosu, tuz, şeker, soya sosu ve karabiber ekleyin;
4. Yaklaşık 1 dakika saat yönünde karıştırın;
5. Bir parça hamur tatlısı paketini alın, ellerinizle yavaşça iki tarafa doğru çekin, çevirin ve hamur sargısını biraz daha büyütmek için tekrar çekin, ardından kenarlara bir kat su sürün ve ortasına bir kıyma tabakası yayın;
6. Üstünü bir parça hamur sargısı ile örtün Her bir hamur tatlısı sargısı biraz büyütülmeli, üzerini kapattıktan sonra bir kat et ve bir kat hamur tatlısı sargısı toplam 3 hamur ambalajı;
7. Tavaya uygun miktarda yağ koyun, gözleme koyun, kenarına bastırın, aksi takdirde kenarı kızartamaz;
8. Kızarana kadar iki tarafı da kızartın;
ipucu:
Dolgunun zaten tuzlu bir tadı olduğu için başka çeşniler eklemenize gerek yoktur veya kendi zevkinize göre başka çeşniler ekleyebilirsiniz.
