Aşağıdaki vejetaryen diyet yanlış anlamalarından hangisine rastladınız?
Herkesin Liangliang ile aynı olduğuna inanıyorum. Etrafımdaki insanlar kilo verme ordusuna katılmak için hazırlandıklarında, her zaman benzer sesler duyacaklar:
"Evet! Kilo vermek için bugün vejetaryen olmaya karar verdim!"
"Şişmanlamak için gün boyu büyük balık ve et olmalı. Vejetaryen diyetine bağlı kalmak kilo vermenin sırrıdır!"
"Vejetaryen iyidir, düşük kaloridir, yağ değildir, aynı zamanda mideyi temizler ve vücudu detoksifiye eder."
Vejetaryen diyetle kilo vermeye yemin ettiler. Tavuk, ördek ve balık gördüklerinde ifadeleri şöyleydi ...
İlk bakışta böyle bir sebep gibi görünüyor. Öyleyse ilk önce vejetaryen yemeklerin sınıflandırılmasını anlayalım:
Vejetaryen yiyeceklerin sınıflandırılması
Vegan: Herhangi bir hayvan yemi yemeyin (hayvanlarla ilgili yiyecekler dahil).
Yumurta-sütlü vejetaryen yiyecekler: Tüm hayvansal gıdalar arasında sadece yumurta yiyin ve süt için.
Sütlü vejetaryen yiyecekler: Süt dışında hiçbir hayvansal yiyecekler yenilebilir değildir.
Meyve unsuru: Meyveleri yemenin yanı sıra ceviz, zeytinyağı, diğer besinler tüketilmez.
Şu anda vejetaryen yiyecekler esas olarak yukarıdaki kategorilere ayrılmıştır: İlk bakışta, hepsi az yağlı ve daha az yağlıdır, bu da kilo vermeye iyi gelir. Ama aslında, kilo vermek için sadece vejeteryan diyetine güvenmek kesinlikle kilo verme ve sağlığın yanlış anlaşılmasıdır! Aya tek tek gelsin!
Efsane 1: Tüm sebzeler eşit derecede iyidir.
yanlış!
Pek çok insanın tüm sebzelerin besin değerinin neredeyse aynı olduğunu yanlış anladığına inanıyorum. Pek çok vejetaryen diyetisyen yemek yemeyi tercih ediyor Salatalıklar, domatesler, kış kavunları, acı su kabakları ve diğer sözde "zayıflama sebzeleri" , Kilo verebileceklerini ve rahat hissettiklerini düşündüklerinde, ancak bilmediklerinde Yeterli besin alamayabilirsiniz.
Sebzelerin beslenmedeki önemi çok önemlidir.Sadece C vitamini ve karoten sağlanmasından sorumlu değildir, aynı zamanda demir, kalsiyum, folik asit ve B2 vitamini takviyesine de katkıda bulunur.
Bu yüzden daha fazla sebze yiyerek kilo vermek istiyorum. Besin açısından zengin sebze çeşitlerini seçmeye çalışın Çin lahanası, yeşil karnabahar, amarant, ıspanak, tecavüz, çelenk krizantem vb. Ek olarak Protein arzını artırın Mantar sebzeleri ve taze baklagil sebzeleri, çeşitli mantarlar, edamame, taze bezelye vb. Gibi iyi seçimlerdir.
Yanlış anlama 2: "Vejetaryen yağı" hayvansal yağdan daha iyidir.
yanlış!
Kilo veren birçok vejeteryan, hayvansal hammadde içermeyen yiyecekler olduğu sürece kilo vermeye yardımcı ve sağlıklı besinler olduğunu düşünebilir.
Aslında, insanların vejeteryan ve bitki bazlı yiyecekleri tercih etmesine yanıt olarak, birçok işlenmiş gıda çoğunlukla rafine beyaz pirinç ve rafine beyaz undan yapılır, diyet lifi çıkarılır ve bol miktarda yağ, şeker veya tuz eklenir. Taze doğal gıdaların sağlık üzerindeki etkilerini değiştirin.
Hatta bazı ürünler promosyon satış noktası olarak "bitkisel krema" kullanıyor ve soya fasulyesinden, sudan, tuzdan vb. İşlenen bu "bitkisel yağın" daha düşük kalorili olduğunu ve insan sağlığına daha faydalı olduğunu teşvik ediyor. Kan lipidleri üzerindeki etki söz konusu olduğunda, bu tür "bitkisel yağ" hayvansal yağdan daha kötüdür. Birçok çalışma, bu ürünlerde bulunan "hidrojene bitkisel yağların", insanların kardiyovasküler hastalık ve diyabet riskini büyük ölçüde artıran ve aynı zamanda beyin sağlığını tehlikeye atan "trans yağ asitleri" ortaya çıkarabileceğini doğrulamıştır.
Yanlış anlama 3: Vejetaryen yiyecekler çiğ ve soğuk yiyecekler olmalıdır.
yanlış!
Bazı vejeteryan diyet yapanlar, sebzelerin yalnızca çiğ yenildiğinde sağlık değerine sahip olduğuna inanırlar, bu nedenle nadiren pişmiş yemekler yerler ve kalori alımını azaltabileceğini düşünerek soğuk elbiseler ve salatalara meraklıdırlar.
Aslında sebzelerdeki birçok besin maddesinin iyi emilebilmesi için yağla birlikte eklenmesi gerekir. Örneğin, K vitamini, karoten ve likopen, pişirildikten sonra emilmesi daha kolay olan besinlerdir. Bunların arasında K vitamini kemik sağlığı için gereklidir, karoten A vitamininin öncüsüdür ve likopen, antioksidan ve kanserin önlenmesi için önemli bir sağlıklı bileşendir.
Dahası, salata sosunun yağ içeriği% 60 veya daha fazladır Sebzeleri süslemek için salata sosu kullanmak, yağlı pişirmeden daha yüksek kalori içerir, bu da obeziteye neden olma olasılığı daha yüksektir ve sonuç, kayba değecek kadar fazla olabilir.
Yanlış anlama 4: Yemek pişirmede ne kadar bitkisel yağ kullanıldığı önemli değil.
yanlış!
Pek çok insan, et yağının insanları şişmanlattığını düşünerek ciddi bir yanlış anlama var, oysa bitkisel yağ, yani bitkisel yağ ne kadar yediğiniz önemli değil. Vejetaryen yemeğin doğal tadı nispeten hafif olduğu için, bazı insanlar pişirmek için çok fazla yağ, şeker, tuz ve diğer çeşnileri ekleyecektir.Bu uygulamalar vejeteryan yiyeceklere çok fazla enerji getirecek ve basit şeker ve sodyum tuzunu artıracaktır.
Ek olarak, bitkisel yağlar ve beyaz şeker, hayvansal yağ gibi kan lipidlerini arttırmak, obeziteyi teşvik etmek ve yağlı karaciğeri indüklemek için kolaydır. Kilo alma açısından et yağı ile bitkisel yağ arasında hemen hemen hiç fark yoktur.
Yanlış anlama 5: Çok meyve ye, zayıf olmalısın.
yanlış!
Birçok vejeteryan diyetisyen meyveleri çok sever ve günde üç öğüne ek olarak çok fazla meyve tüketir. Ancak zamanla, meyvelerin sağlıkları ile bilinmesine rağmen, onlara zayıf bir figür getirmediklerini göreceksiniz.
Bunun nedeni meyvelerin% 8'den fazla şeker içermesidir, bu nedenle enerji göz ardı edilemez. Yarım kata kadar meyve yerseniz, gün boyunca enerji dengesini sağlamak için öğün sayısını azaltmalı veya temel gıdaları tüketmelisiniz. Aksi takdirde fazladan bir ya da iki yüz kilokalori enerji ile zamanla nasıl şişmanlamazsınız?
Meyvenin yanı sıra her gün fazladan süt veya yoğurt içtiğinizde aynı soruna dikkat etmelisiniz. Pek çok muhallebi vejetaryen peynir yemeyi sever, baharat verirken bol miktarda peynir tozu ekler, bu aynı zamanda yemekteki kaloriyi de artıracaktır.
Yanlış anlama 6: Proteinin isteğe bağlı olduğunu düşünün.
yanlış!
Birçok diyetisyen, vejetaryen bir diyete başladıklarında meyve ve sebzelere meraklıdır, ancak vejetaryen bir diyetin aynı zamanda yeterli beslenmeyi sağlamak için yeterli protein tüketmemizi gerektirdiğini unutarak, protein kaynağını çoğu kez görmezden gelir.
Kilo veren kişiler için, sağlıklı bir vücut sürdürmek için yeterli miktarda kalsiyum emmek ve egzersiz için enerji takviyesi yapmak gerekir. Sadece sütten kalsiyum elde etmemiz değil, aynı zamanda protein, B vitaminleri ve AD vitaminlerini takviye etmemiz gerekiyor.Ayrıca, fasulyeyle eklenen temel gıdalardan da protein ve B vitaminleri almamız gerekiyor. Proteinin alakasız olduğunu düşünmek kesinlikle kaçınılmazdır!
Yukarıda listelenen vejetaryen kilo vermenin yanlış anlamalarını okuduktan sonra parmaklarınızı kırın, kaç kişiyi işe aldınız?
Vejetaryen yiyecekler düşük kalorili ve mideyi temizlemesi kolay olmasına rağmen, günlük temel alım olarak çok sağlıklıdır.
Ancak, kilo verme hedefine ulaşmak için sadece vejetaryen yemek yemeyi beklemek çok sağlıksızdır.
Kilo verme sırasında, vejeteryan beslenme + kaliteli et alımı, sizi daha sağlıklı ve zayıf yapmanın sırrıdır!
Tabii ki, en önemli şey hareket etmektir! Yukarı! Gel!
Daha fazla yoga öğretimi fitness bilgisi zayıflama yöntemleri
Lütfen WeChat herkese açık hesabını takip edin Yoga fitness zayıflama ID: yoga36524
