Yazarın biyografisi:

Usta Li Weiwen

Li Weiwen, erkek, Ekim 1968'de Meizhou, Guangdong doğumlu, lisans derecesi, kıdemli batı aşçılık şefi, Çinli pasta teknisyeni, kıdemli Çinli yemek teknisyeni, kıdemli beslenme uzmanı, Guangdong seçkin genç mutfak ustası, Guangdong mutfak ustası, Çinli mutfak ustası, Çin mutfağı kıdemli müfettişi, çiftlik pişirme müfettişi, Guangdong Mutfağı Derneği üyesi, Guangdong Teknisyenler Derneği üyesi, Fransız Mutfak İmparatorları Derneği üyesi, şu anda Meizhou Meslek ve Teknik Okulu'nda öğretmenlik yapıyor.

1987 yılında çırak, aşçıdan yönetici aşçıya, teknik direktör ve işletmeciye adım adım catering sektörüne girdi. 30 yılı aşkın sıkı çalışma ve uygulamadan sonra, daha sistematik ve zengin Kanton pişirme mesleki bilgisi ve modern mutfak yönetimi deneyimi biriktirdi ve daha yüksek bir pişirme teorisi bilgisi ve pratik çalıştırma becerisine sahip. Meizhou Sendikalar Federasyonu ve Kadın Federasyonu tarafından işten çıkarılmış işçiler ve göçmen işçiler için düzenlenen eğitim kurslarında çok sayıda aşçı, aile ziyafeti ve Hakka kız kardeşi eğitti. 2000 yılında Aşçılık Ana Bilim Dalının kurulmasından bu yana, mutfak öğretiminde her zaman lider olmuştur ve bir zamanlar mükemmel bir öğretmen ve ulusal bir omurga öğretmeni olarak derecelendirilmiştir. Pratik, kendini işine adamış, gayretli ve yorulmak bilmez, binlerce yedek personel ve çok sayıda yönetici şef ve catering işletmecisini catering endüstrisi için eğitmiş ve Kanton mutfak kültürünün tanıtımına olumlu katkı sağlamıştır. 2009 yılında "Jiahao Tavuk Kupası" Guangdong Cooking Skills Elite Yarışmasına katıldı ve bireysel altın madalya kazandı. 2010 yılında "Yüzlerce Çinli Aşçılık Ustasının Seçilmiş Eserleri" nin üçüncü cildine seçildi. 2017'de "Yüz Çinli Aşçılık Ustasının Seçilmiş Eserleri" nin dokuzuncu cildine seçildi.

Yanlış "güçlü kadınlar ve zayıf erkekler" önermesiyle kaç tane tam zamanlı baba damgalandı

Mourinho ve Wenger nadiren aynı fikirde: Manchester United - Arsenal, 1 milyar pound önemli değil