Sağlık Yumurta zehirlenmesi yiyen üç bir aile ... böyle koymayın!
Herkese "Jingdezhen'deki Nanhe Kamu Güvenliği" başlığını okumaya hoş geldiniz. Bu makaleyi beğendiyseniz, sağ üst köşedeki başlığıma da tıklayabilirsiniz ve her gün önerilen harika makaleler vardır.
Kısa bir süre önce, Shenyang'daki üç kişilik bir ailenin kızarmış yumurta yediği için zehirlenmesi vardı. Birçok insan garip olabilir. Yumurtalar her gün herkesin yediği şeyi nasıl yiyebilir?
Kusma, yüksek ateş, ishal ve daha sonra kurtarma için hastaneye gönderildi. Soruşturmadan sonra, ailenin zehirlenmesinin nedeni yumurtaların bozulmasından kaynaklanıyordu. Yumurtalar nasıl bozulabilir? Daha fazla anladıktan sonra, Yumurta saklanmadan önce yumurta bozulmasının indüklenmesi yıkandı Öz
Yumurta yıkanmamalı ve temizlenmemeli mi? Nasıl bozulabilir? Aşağıdakiler bir deneyle test edilir.
deney prosedürü
Her şeyden önce, aynı partiden satın alınan yumurtaları iki kopyaya bölün ve temizlikten sonra buzdolabına koyun; diğeri doğrudan buzdolabına konur.
Zaman tasarrufu -5 gün.
Beş gün sonra yumurtaları çıkarın.
Temizlenmiş yumurtaları havaya uçurduğumuzda, beklenmedik bir şekilde keşfedildi -yumurta sarısı tamamen dağıldı.
Ve doğrudan temizlenmemiş yumurtalar, yumurtaların çok taze olduğunu buldular.
Özel bir durum mu?
Daha sonra tüm temizlik yumurtalarını döktük ve tüm bu yumurtaların dağınık, korkunç ve bariz koku olduğunu bulduk.
Temizlenmemiş yumurtalar çok taze.
Bu neden? Bu gerçekten yumurtaların bozulmasının nedeni mi?
Uzman Cevap
Aslında, yumurta kabuğunun yüzeyinde görünmez bir film var ve bu zar kolayca yıkanabilir.
Yumurta kabuğu bir kemik yapısıdır ve yüzeyde birçok görünmez küçük delik vardır.
Yumurta kabuğunun yüzeyindeki koruyucu film yıkanırsa, bakteriler doğrudan yumurta kabuğunun içine küçük delikten girebilir.
Yumurtalar bakteriler ve bozulma ile enfekte olduktan sonra, doğal olarak insanları yemeyi yapacaklardır.
Kaynak: Tianjin TV İstasyonu "Yemek ve İngiliz Gerçek", Hubei Ekonomik Vizyonu (ID: HBJS_8731111) | FM93 Taşımacılığının Sesi (ID: HIFM93), CCTV Finance (ID: CCTVYSCJ))
