Plastik ambalaj olmadan yumurtalı muhallebi, muhallebi kadar hassas olabilir. Hileleri öğrenin ve çocuğunuz onu lezzetli bir şekilde yiyecektir.
Giriş: Yumurtalı muhallebi buharda pişirirken, plastik ambalaj kullanmayın, 3 küçük ipucu aklınızda bulundurun, muhallebi puding kadar yumuşak ve pürüzsüzdür
Yumurtalı muhallebi çocuğun vücudu tarafından kolaylıkla sindirilebilen ve emilebilen bir maddedir.Her evde sık sık yapacağına inanıyorum.Yumurtalı muhallebi basit görünse de muhallebi kadar yumuşak yapmak beceri ister. , Pek çok insan muhallebi buharda pişirirken muhallebi yüzeyinde petek oluşmasını önlemek için bir tabaka plastik sargı kaplamayı seçebilir.Belirli bir etkiye sahip olsa da, streç filmin ön ısıtması pek sağlıklı değildir.Aslında, streç film kullanmak gerekli değildir. Muhallebi gibi yumuşak ve pürüzsüz olan yumurtalı muhallebini rahatlıkla yapabilirsiniz.3 ipucu aklınızda bulundurun, yumurtalı muhallebi çok başarılı olacak bu şekilde yumurtalı muhallebi çok lezzetli ve güzel tabii çocuklar çok sevecek, aşağıda yumurtalı muhallebi yapacağım. Yöntemi herkesle detaylı olarak paylaşın.Öğrendikten sonra artık kahvaltı dükkanına gitmenize gerek yok, kendiniz yapmak daha hijyenik.
Yumurta muhallebi uygulaması:
Yedek bileşenler: 3 yumurta, 2 taze soğan, biraz soya sosu, biraz susam yağı ve biraz ılık su;
Üretim süreci: İlk adım, yumurtaları gerçek duruma göre hazırlamaktır Yumurta kabuklarını bir fırça ile temizleyin, ardından bir kaseye vurun.Eller uykulu hissedene kadar yumurta sıvısını tek yönde çırpmaya başlamak için çubuk kullanın. Tam zaman;
İkinci aşamada ise önceden hazırlanmış ılık kaynamış suyu yumurta sıvısına ilave edin.Ilık su miktarı ve yumurta sıvısı 1: 1 oranında olmalıdır Yumurta sıvısı ve ılık su yüzeyde bir yüzey oluşana kadar iyice karıştırılır. Yoğun köpük tabakaları yapacak;
Üçüncü adım, bu sırada yumurta sıvısının üzerindeki köpüğü çıkarmak için küçük bir kaşık kullanın ve ardından tencereye su ekleyin.Su kaynadıktan sonra, yumurta sıvısını suya koyarak buğulamaya başlayın.Yumurtalı muhallebi buharda pişirme işleminde, 2 frenk soğanı köklerini çıkardıktan sonra temizleyin;
Dördüncü adım, frenk soğanı içindeki nemi kontrol etmek ve daha sonra onları ince doğranmış yeşil soğan şeklinde doğramaktır.Yumurtalı muhallebi yaklaşık 8 dakika buğulandıktan sonra ocağı kapatın.Kapağını acele açmayın ve tencerede yumurtalı muhallebi bırakın. 3 dakika kaynamaya devam edin, ardından kapağı açın ve yumurta muhallebini çıkarın;
Beşinci adım, yumurta muhallebisini hafifçe çapraz ızgaraya işaretlemek için bir bıçak kullanmak ve ardından kişisel zevkinize göre hoisin soya sosu veya hafif soya sosu dökün, ardından kokuyu artırmak için biraz susam yağı ekleyin ve son olarak tadını çıkarmaya başlamak için yeşil soğan serpin.
Editörün özeti: Yumurtalı muhallebi uygulaması herkesin öğrenmesi için şiddetle tavsiye edilir, böylece evde çocuklar için daha uygun olur.Çoğu insan yaptıkları yumurtalı muhallebi nispeten eski ve bal peteği olduğu için kahvaltı dükkanından yumurtalı muhallebi almayı tercih eder, ama aslında bunu bir restoranda satın alırlar. Evde çok para kazanabilirsiniz. Yumurtalı muhallebi yöntemi aslında nispeten basittir. Becerilerde ustalaştığınız sürece kolayca yapabilirsiniz. Herkesin plastik ambalaj kullanması tavsiye edilmez. Sonuçta çok sağlıklı değil ve herkes Tarifi dikkatlice takip edin, streç film olmadan lezzetli muhallebi yiyebilir ve kendi başınıza muhallebi pişirmeyi öğrenebilirsiniz, böylece çocuklar dışarı çıkmadan lezzetli muhallebi yiyebilirler.
Yemek pişirme ipuçları:
1. Yumurta sıvısına su ilave etmenin bu adımı büyük dikkat gerektirir Kaynar su yumurta sıvısını yumurta çiçeklerine dağıtacaktır Ham su hijyenik değildir ve soğuk su yumurta sıvısı ile suyun birleşmesini engelleyeceğinden en iyi yol ılık su kullanmaktır. Sadece temiz ve hijyenik olmakla kalmaz, aynı zamanda tamamen entegre edilebilir, böylece muhallebi çok yumuşak olabilir;
2. Yumurta sıvısına eklenen su miktarı çok fazla olmamalıdır, yumurta sıvısı ile neredeyse 1: 1'dir ve yumurta sıvısı üzerinde eşit şekilde karıştırılan küçük bir köpük tabakası olacaktır, sıyrılması gerekir veya süzgeçten geçirilir, yoksa muhallebi Bal peteğine sahip olmak da kolaydır
3. Buharda pişirilmiş yumurtalı muhallebi su kabında haşlanmalı ve süresi çok uzun olmamalı, yaklaşık 8-9 dakika yeterli, yumurtalı muhallebi uzun bir süre sonra kolayca eskimeye başlayacak, bu da tadı etkileyecek, ateşi söndürüp soğuk havanın girmesini önlemek için kapağı açmadan önce bir süre pişirin Muhallebi yüzeyini küçültün.
Bu 3 ipucunu aklınızda bulundurun. Plastik sargı kullanmadan muhallebi gibi yumuşak ve pürüzsüz muhallebi yapabilirsiniz. Bu yöntemin iyi olduğunu düşünüyorsanız, onu toplayıp yapmayı öğrenebilir veya öğrenmesi için daha fazla kişiyle paylaşabilirsiniz!
