Sağlığa Giden Yol | "Üç kafa" hastası hangi çeşnileri yiyebilir? Soya sosu mu sirke mi?
Çinliler şeker, tuz, soya sosu, sirke gibi yiyecekleri yemek için her türlü çeşniye ihtiyaç duyarlar. Çeşniler olmadan, malzemeler ne kadar iyi olursa olsun, bazı lezzetlerden yoksun görünüyorlar. Ama "üç yüksek" insan için hangi çeşniler yenebilir? Neyin kontrol edilmesi gerekiyor?
Fan Zhihong Doçent
Gıda Bilimi Koleji, Çin Tarım Üniversitesi
1. Soya sosu tofu
Sarı ışığı aç!
Soya fasulyesi pıhtısının tuz içeriği% 10'dur, yenilebilir ancak aşırı değildir.
Tuza ek olarak soya tofusunda tofu vardır. Tofu zengindir Protein, kalsiyum, magnezyum Ve diğer besinler. Fermente tofu zengin üretecek B vitaminleri . Aynı zamanda, tofunun soya tofu haline getirilmesi sürecinde birçok sağlık bakım ürünü üretilecek. Aktif peptid . Bu nedenle, "üç yüksek" kişi tuzu soya peyniri ile değiştirebilir.
"Üç yüksek" kişi için günlük toplam tuz alımı 6 gramı geçmemelidir Düşük sodyumlu tuz seçilmelidir.Tuz yerine soya sosu, yağ tüketimi ve tempeh de kullanılabilir.
2. Tavuk Özü
Sarı ışığı aç!
Tuz yememek esasına göre günlük tavuk esansı alımı 12 gramı geçemez.
Tavuk özü ve MSG arasındaki fark nedir?
Tavuk Özü Malzemeler Listesi
Tavuğun özü MSG içerir, Tavuk özünün içindekiler listesi, yemeklik tuz, beyaz şeker, sodyum glutamat (MSG), yenilebilir öz, baharat, tavuk tozu, tavuk yağı, 5'-aromalı nükleotid disodyum vb. İçerir.
5'-tat nükleotid disodyum ve sodyum glutamatın kombinasyonu, MSG'nin umami tadını büyük ölçüde artıracak ve tavuk özünü daha zengin ve yumuşak hale getirmek için başka baharatlar ekleyecektir.
3. Sirke
Yeşil ışık!
Kıskançlık yemek vücut üzerinde çok iyi bir sağlık etkisine sahiptir ve günlük tüketilen kıskançlık miktarı kişisel hoşgörüye dayanmaktadır.
Sirke, kan lipitlerini düşürmek için iyidir; sirke tükettikten sonra anjiyotensin dönüştürücü enzimin aktivitesini engelleyebilir ve kan basıncındaki artışı kontrol edebilir; sirke potasyum, kalsiyum ve magnezyum gibi çeşitli minerallerin emilimi için iyidir; uygun sirke yemeklerden sonra kan şekerinin yükselmesini geciktirebilir hız.
4. Domates sosu
Yeşil ışık!
Saf domates sosunun hammaddesi, likopen, potasyum, C vitamini vb. Yönünden zengin taze domatestir. İçerisindeki yağ oranı 0, karbonhidrat ve sodyum içeriği de son derece düşüktür.
Domates sosu ile domates sosu arasındaki fark nedir?
Domates sosu malzemeleri listesi
Domates sosu, domates sosundan yeniden işlenir, Ham maddeler konsantre domates sosu, asetillenmiş distark fosfat, sirke, buzlu asetik asit, tuz, baharatlar, ksantan zamkı, sitrik asit, potasyum sorbat (koruyucu), asesülfam potasyum (tatlandırıcı), allure kırmızı ( Kırmızı pigment), eritrosin (kırmızı pigment) vb.
Domates sosunun beslenmesi domates sosunun sadece 1 / 3'ü kadardır ancak pek çok katkı maddesi vardır. Bu nedenle, "üç yüksek" kişi arasında domates sosu alımı kontrol edilmelidir.
Çok fazla çeşni
Vücudunuz için iyi bir şey seçtiğinizden emin olun ~
Sağlıklı bir şekilde
"" Üç Yüksek "Gıda Güvenliği Kapısını Tutun (4)
Yayın saati: 17 Haziran 18:12
Daha ilgili heyecan verici içerik
Günlük | Hipertansiyon Bilgi Yarışması'nın sekizinci sayısı, hipertansiyon hakkında küçük sırlar
Günlük | 6 çukur hipertansiyonu önleme, kaç tanesine düştünüz?
Günlük | Birçok kişi kerevizin tansiyonu düşürdüğünü söylüyor, doğru mu?
Yapımcı / Yan Dong Baş Editörü / Liu Ming Huang Lijun
Editör / Zhang Hong Du Hongyan
