Tavada kızartılmış su ıspanak hep kararır mı? Şef: Kızartmadan önce bu adımı ekleyin, su ıspanak siyah değil yeşil ve yumuşak olacaktır
Giriş: Yazın bu yemeği yemeyi ihmal etmeyin. Kalsiyum domatesin 12 katıdır. Çocuklarınıza daha çok yemeleri için verin. Vücudunuz harika!
İnsanların beslenme alışkanlığının artmasıyla birlikte, insanlar sağlıklı ve makul beslenmeye daha fazla önem veriyorlar. Sebzeler için, sera sebzelerinden mevsiminde doğal olarak büyüyen daha fazla sebzeleri yemeye doğru yavaş yavaş değişiyorlar. Yaz sebzeleri söz konusu olduğunda, o zaman Su ıspanaktan bahsetmeliyim.Su ıspanak her yılın Mayıs ve Haziran aylarında en iyi sebzedir.Sadece uygun fiyatlı değil, aynı zamanda güzel bir tada sahiptir.Su ıspanak bir çeşit alkali besindir.Kam lif bakımından zengindir ve gastrointestinal peristalsis'i teşvik edebilir. Yağı azaltabilen ve kilo verebilen müshil detoksifikasyon olan su ıspanağı, sıcak çarpması ve ateş düşürücü etkileri önleyebildiği için yazın yenmeye çok uygun bir sebzedir.
Ayrıca su ıspanak halk arasında en popüler olanıdır.Çok önemli bir diğer sebep ise ıspanaktaki kalsiyum içeriğinin domatesinkinin 12 katı kadar son derece zengin olmasıdır.Bu, özellikle birçok insan arasında oldukça popülerdir. Çocuklu aileler su ıspanak yemeyi tercih ediyor Acaba herkes genellikle nasıl ıspanak yer? Kızartma olmalı, ıspanağın kendisi yeşil renge sahip.Kızartıldıktan sonra birçok kişi ıspanağın siyaha döneceğini ancak restoran şefinin kararmayacağını fark edecek, sebebi nedir? Aşağıda ıspanak suyunu kızartmak için gerekli olan yöntemi ve becerileri detaylı olarak sizlerle paylaşacağım.
Sarımsaklı su ıspanak uygulaması:
Yedek bileşenler: 500 gr su ıspanak, 1 dilim limon, uygun miktarda yağ, tuz, sarımsak, hafif soya sosu, şeker;
Üretim süreci: İlk adım, süpermarketten satın aldığınız ıspanağı seçip büyük bir tencereye koymak ve ıspanak içermeyen suyu eklemek;
İkinci aşamada, bir dilim limon kesin, bir kase su ıspanağına birkaç damla limon suyu damlatın, iyice karıştırın ve bir süre ıslatın;
Üçüncü adımda bu işlemde sarımsağı soyduktan sonra kesme tahtasının üzerine koyun, ince ince doğrayın, ıspanağı ıslatın, suyunu çıkarıp süzün;
Dördüncü adım, wok'a yağ eklemektir.Yağ ısıtıldıktan sonra, biraz kıyılmış sarımsak ekleyin ve bir koku için kızartın;
Beşinci adım, su ıspanak ekleyin, kızartmaya başlayın, tuz, hafif soya sosu ve biraz şeker ekleyin, eşit şekilde karıştırın;
Adım 6: Sulu ıspanak piştikten sonra kalan kıyılmış sarımsağı ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve sonra servis edin.
Pişirme ipuçları: 1. Sarımsak suyu ıspanak olduğu için sarımsak miktarı daha fazla olmalıdır. Sarımsak zengindir ve harika bir tadı vardır. Sarımsağı sevmiyorsanız ıspanağı kızartırken buna dikkat etmeniz gerekir. Evet, ıspanak suyunun yapısını daha iyi korumak ve besin kaybını önlemek için çabuk kızartılmalıdır.
2. Bu su ıspanağını yazın yemeyi ihmal etmeyin Mevsim sebzeleri en lezzetli olanıdır Anahtar nokta ıspanağın kalsiyum içeriğinin domatesin 12 katı olmasıdır.Özellikle çocuklu aileler için kaçırmayın. Çocuğun vücudunun harika olması için onu çocuğa verin. Pek çok insanın kızarmış su ıspanağı her zaman kararır. Şef size kızartmadan önce bir adımın daha limon suyuyla suda bir süre bekletmek olduğunu söyler. Bu, ıspanağın yeşil ve yumuşak olmasını sağlayabilir.Bu adımı yaparsanız, kızarmış su ıspanağı yeşil olur ve kararmadan yumuşayacaktır.
Daha çok mevsim sebzeleri ye ve daha az sera mahsulü ye ki çocuklarınız daha sağlıklı olsun Acaba yazın hangi mevsim sebzeleri ile ilgileniyorsunuz? Tartışmak için bir mesaj bırakmaya hoş geldiniz!
