Herkese merhaba. Ben aptal bir kızım. Bugün yeni fasülye ve domuz göbeği yöntemini paylaşıyorum. Genellikle yemek pişirmek veya köfte, buharda pişmiş çörek ve soğuk susam soslu kuru fasulye yapmak için kuru fasulye yaparsınız, değil mi? Bugün farklı bir yaklaşımımız var Bu yaklaşım daha az yağlı, yağlı değil, besleyici ve lezzetli. Onu dört gözle mi bekliyorsunuz?
Önce fasulyeleri yıkar, her iki ucundan saplarını çıkarır ve 5 dakika kaynar suda haşlarız.
Pişmiş fasulyeleri çıkarın ve doğal bir şekilde soğuması için doğrama tahtasına koyun.
Soğuk fasulyeler için ortayı alıp bir halka şeklinde örüyoruz ve iki ucu yukarı ve aşağı serpiştirilerek bir çiçek halkası oluşturuyoruz.
Bu bitmiş görünüm
Fasulye halkasını elektrikli fırın tepsisine koyun (düz tabanlı, yapışmaz tava tamamdır) ve sonra ayarlanan et dolgusunu eşit şekilde yerleştirin. (Et dolgusu kendi zevkinize göre yapılabilir. Ben doğranmış yeşil soğanlı saf domuz göbeğiyim. Tuz, beyaz biber, istiridye sosu)
Sonra her iki tarafı da altın olana kadar bir tavada kızartın ve et pişene kadar.
Altını ortasından çevirin, sonra başka bir tencereye başlayıp bir kase çorba (soya sosu, su, nişasta, MSG) yapıyoruz.
Tencereye yağ ekleyin, kıyılmış sarımsağı dökün ve güzel kokulana kadar soteleyin (daha fazla kıyılmış sarımsak ekleyin, böylece lezzetli olsun)
Sonra çorbayı dökün
Çorba koyulaşana kadar kaynatın
Fasulyeleri tabağa koyun ve kalın çorba ile gezdirin.
Tüm tat ve renklerle lezzetli bir tabak dolma hazır, beğendin mi? Yemek yerken çorbaya batırın, çok lezzetli ve besleyicidir
Sadece ona baktığınızda salya akıyor, en sevdiğiniz arkadaşlar toplamak, iletmek, kendiniz deneyin, yorum alanındaki aptala bir mesaj bırakmaya hoş geldiniz
Evinize gelirseniz ve arkadaşlarınızı eğlendirirseniz, bir yüzünüz olması daha iyidir. Hızlıca iletin ve daha fazla arkadaşınızın bilmesini sağlayın