Herkese merhaba. Ben aptal bir kız kardeşim. Bugün yeni bir soya peyniri yöntemini paylaşıyorum. Herkes lahana ile pişirilmiş tofunun klasik bir ev yemeği olduğunu biliyor. Tofudan bahsetmişken, genellikle buharda pişirilir. Bugün besleyici, basit ve daha etli yeni bir yöntemi paylaşacağım. Her şeyden önce Bir parça tofu, bir kabak ve 2 yumurta hazırlıyoruz
Tofuyu bir tencerede ezin, 2 yumurta çırpın
2 çay kaşığı un, 2 çay kaşığı nişasta ekleyin
Uygun miktarda tuz, beş baharat tozu, soya sosu ve sevdiğiniz diğer baharatları ekleyin
Kabağı doğrayın
Havzaya koyun ve iyice karıştırın
Tofuyu eşit büyüklükte toplar halinde yoğurun
Çorba, nişasta, şeker, tuz, zencefil tozu, sirke, susam yağını ayarlayın, tadı çok taze,
Eşit şekilde ayarlayın ve ayırın
Bir tavada ısıtın, köfteleri% 50 sıcakken ekleyin ve altın rengi olana kadar derin kızartın.
Çıkardıktan sonra, tortuyu çıkarın, yağı% 90 sıcaklığa ısıtın ve ardından yeniden kızartın
Yeniden keşfetmek birkaç saniye alacak, sadece balık tut
Uzun sürmez, peltemsi olur. Yeniden kızartmanın etkisi yüzeyi altın rengi ve gevrek yapmaktır, ancak iç kısım yumuşaktır.
Ayrı bir tencerede ısıtmak için biraz yağ ekleyin, sarımsağı ve baharat sosunu dökün ve koyulaşana kadar kızartın.
Tofu topları tabağa koyulduktan sonra çorbayı dökün.
Böylesine lezzetli tofu toplarından oluşan bir tabak hazır Yeni metodu beğendin mi? Kabaklı köfte daha yumuşak ve daha besleyici ve daha besleyicidir.Ailedeki çocuklar en çok bu yemeği yemeyi severler ve sık sık ona yapmam için bana bağırırlar.
Öğrendiniz mi? En sevdiğiniz arkadaşlarınız koleksiyonun iletilmesine yardımcı olacak. Resimleri ve metinleri anlamıyorsanız, beni takip edebilir ve geçmiş yemek videolarımı izleyebilirsiniz. Bir mesaj bırakıp yorum alanında paylaşmaya hoş geldiniz.