Buharda pişmiş çörek yapmak ve köfte yapmak için un kullanmayın. 5 yumurta ekleyin ve kolayca yapın. Tadı ekmek ve kekten daha iyidir.
Düğün pastası yemek istiyorsanız satın almanıza gerek yok. Tavada 1 kedi un ve 5 yumurta kolaylıkla yapılabilir.
Süper tatlı bir editör olarak, her çeşit hamur işi ve kurabiye favorilerimdir. Yerel bölgede kayınpeder kekleri satan var mı bilmiyorum. Aynı zamanda bizim Jiaodong'umuzun bir spesiyalitesi. Güzel kokulu ve tatlı. İstediğim kadar yemek istiyorum. Her gün yeterince yemiyorum. Biraz abartılı geliyor. Gerçekten böyle yemek yemeyi sevmek. Bugün gelin gelin kek yöntemini sizlerle paylaşacağım, öğrenir öğrenmez öğreneceksiniz.Tadı ile satış arasında fark yok, beğendiklerinizi toplamalısınız.
Önce hamura başlayalım, 500 gram una 5 gram maya ekleyelim ve orana göre mayayı ekleyelim.
Sonra 100 gram şeker ekleyin.
60 gram fıstık yağı, fıstık yağı olmadan sık sık yediğiniz yemeklik yağı ekleyin.
5 yumurtayı çırpın.
Sonra karıştırın ve hamur haline getirin.
Sıcak bir yere koyun ve boyutunu ikiye katlamak ve pişirmeye başlamak için mayalayın.
Erişte hazır ve elinizle çekerseniz bal peteği şekli yayılır.
Pişmiş erişteleri çıkarın, doğrama tahtasına koyun ve kabarcık elde etmek için birkaç kez yoğurun, ardından şeritler halinde yoğurun ve 6 parça halinde kesin.
Kesilen parçalara oklava ile un serpilir ve 5-6 kez yuvarlanır.Bunun amacı kekin içine kat kat yapmaktır.
Sonra buharda pişirilmiş bir çörek gibi ovalayın.
Yoğurduktan sonra yuvarlak bir kekin içine bastırın ve 10 dakika boyunca doğrama tahtası üzerine koyun.
Sonra tencerede pişirebilirsiniz, evde fırınım yok ve elektrikli fırın tepsisi kullanmıyorum.
Her iki tarafı da altın olduktan sonra, turtayı dik olarak koyun ve etrafında pişirin.
Bu şekilde gelinin pastası hazır, tek başına büyük bir tane yap ve lezzetli olanı istemiyorsun. Kek ve ekmekten daha güzel kokuyor Makale yazarken salya akıyorum ve sonra bir tencere yapacağım. Kayınbiraderi kek yemeyi seven arkadaşlar acele eder ve yaparlar. Anlamıyorsanız, gönderdiğim bir önceki videoyu izleyebilirsiniz. İçerideki adımlar daha ayrıntılı olacaktır.
