Şimdi hava çok sıcak, özellikle öğle vakti, yemek yeme havamda olmadığımı hissediyorum. Yaz aylarında çoğu insan iştahsızlık çeker, öyle bir çorba vardır ki iştahsızlık giderir, Hu baharatlı çorba. Sıcak ve ekşi çorba, zengin çorba tadı, güzel çorba rengi, yoğun çorba, baharatlı ve lezzetli, diğer erken öğünler için çok uygun olan geleneksel bir atıştırmalıktır. Baharatlı, lezzetli, besleyici ve iştah açıcı, yazın iştahsızlığı tedavi edebilir. Bugün size evde sıcak ve ekşi çorba yapmayı öğreteceğim. Yaz öğrenmek için endişelenmenize gerek yok. İstediğiniz zaman, istediğiniz yerde pişirebilirsiniz, bir göz atalım. Yazın sık sık bu çorbayı içiyorum. Baharatlı, lezzetli, besleyici ve iştah açıcı. İştahsızlığa iyi geliyor. İçecek kadar içmem yok.
Biberli Çorba
İçindekiler: baharatlı çorba tozu, sığır eti, yer fıstığı, yosun, mantar, kuru gündüz losyonu, glüten, tofu derisi, tuz, sirke, susam yağı. Uygulama adımları:
Adım 1: Fıstıkları bir saat önceden ıslatın ve ardından ıslattıktan sonra kuru gündüz losyonunu ikiye ayırın; yosunu ve mantarı doğrayın; soya peyniri dilimleyin; sığır eti dilimleyin ve glüteni küçük parçalara ayırın; doğru miktarda suyu tencereye dökün , Yukarıda belirtilen tüm malzemeleri tencereye dökün, karıştırın ve kaynatın.
İkinci adım: Süpermarketlerden ve internetten satın alınabilen 200 gr Hu baharatlı çorba tozu ve ardından 400 ml su ile karıştırarak çözün.
Adım 3: Tencerede su kaynadıktan sonra orta ateşe döndürün ve 10 dakika daha pişirmeye devam edin, ardından baharatlı çorba tozu bulamacını tencereye dökün, yavaşça dökün, dökerken karıştırın, çorba çok viskoz hale gelecektir, bir spatula daha Dibe yapışmaması için bastırın, ardından tuzluluğunu tadın, duruma göre tuz ekleyin, tekrar kaynattıktan sonra ocağı kapatın, bir kaşık sirke ve susam yağı dökün, iyice karıştırın ve yemeye başlayın.
Bu güzel Hu baharatlı çorba baharatlı ve lezzetlidir, özellikle yazın çok iştah açıcıdır, iştahsızlığı giderir, yöntemi de çok basittir, isterseniz evde deneyin.
Xiaobian'ın makalelerini beğenirseniz, takip etmeyi, yorum yapmayı, paylaşmayı ve beğenmeyi unutmayın, bazı yiyecekleri ve ilgili bilgileri her gün herkesle paylaşmak için güncelleyeceğiz! Bu makale orijinaldir, resimlerin tamamı internetten alınmıştır, herhangi bir ihlal varsa lütfen silmek için iletişime geçin!