Pekin'de birisi sizin için çay döktüğünde, neden masayı üç kez çalıyorsunuz?
Resim açıklamasını girmek için lütfen buraya tıklayın
Çay içmek ve masaya vurmak çok yaygındır.
İkili ve üçlü parti olduğu müddetçe, çay ve alkol olduğu sürece her masanın üzerinde zaman zaman masayı çalan, birkaç kez kapıyı çalan insanlar olacağı söylenebilir.
Buraya ilk kez gelenler bunu anlamayabilir, sonuçta bu eylem gerçekten inanılmaz görünüyor. Ancak Pekinliler bu eyleme alıştı.
Aslında, bu bir tür "kapı vurma töreni", ama çoğu insan çok fazla nefis parmak vuruşu olduğunu bilmiyor.
Kapatma töreni = Kapatma töreni?
Eğilme törenini biliyorsun, o zaman selam törenini, selam törenini biliyor musun?
Aslında, hepsi kowtow için takma adlardır. Çay konuğunun ev sahibine minnettarlığını ifade etmesi bir görgü kurallarıdır. .
İki kelime "el" ve "shou" homofonik olduğundan, "topuz" yerine "topuz" kullanılır ve üç kavisli parmak "üç diz" anlamına gelir ve dokuz kez hafif bir dokunuş "dokuz topuz" anlamına gelir.
Eskilere hayran olmalıyım, "3 diz ve dokuz vuruş" hala bu şekilde kullanılabiliyor.
Vurmanın Üç Yolu
Ama birisinin masayı çaldığını gördüğünüzde takip etmeniz gerekiyor mu? Aslında oldukça özeldir. Sonuçta, nasıl vurulacağı, kaç vuruş farklıdır.
Küçükten büyüğe
Beş parmağınızı boş bir yumruk haline getirerek, yumruğun kalbi aşağıya iner, masaya sonuna kadar vurur, parmak eklemlerini vurur, yani rüzgara boyun eğmek, "ibadet" yapmak, sadece üç kez vurun.
Ne de olsa, genç nesil yemek masasında yaşlılara saygı göstermek için çay dökmek için inisiyatif alırdı, ancak artık tersine döndüğü için hediyeyi iade etmek doğaldır.
Nesiller arasında
Arkadaşlar arasında bir araya gelmek doğal olarak daha rahat. Aynısı selam töreni için de geçerlidir, işaret parmağı ve orta parmaklar bir araya getirilir ve masaya vurmak, iki eliyle yumrukları birleştirmek, saygı göstermek için üç kez vurmakla eşdeğerdir. Bu eylem yumruk yapmaktan daha mı kolay ~
Büyükten küçüğe
Pekin'de, genç nesil yaşlılara çay dökerse, nezaket gereği, yaşlılar masaya işaret veya orta parmaklarıyla vurur, bu da "başını sallamaya" eşdeğerdir. Elbette, Dabei Niu gibi iyi huylu bir kız gibi sevdiğiniz genç bir nesille tanışırsanız, minnettarlığınızı göstermek için ona üç kez dokunacaksınız.
Hepiniz anladınız mı?
Şu anda Pekin'de bunun sadece çay içmekle sınırlı olmadığı da eklenmelidir. Yemek masasında, bir başkası sizin için çay dökerse ona dokunabilirsiniz; bir başkası sizin için çorba dökerse, ona dokunabilirsiniz; biri sizin için şarap dökerse, yine de ona dokunabilirsiniz ... Masada görgü kurallarına dikkat eden Pekinliler , Ne zaman olursa olsun çalacak.
Tabii ki, kibar olmanın yanı sıra, kowtow da çok hikaye dizilidir.
Peki, "Parmakları Çalın" hikayesi nedir?
Qing Hanedanlığı İmparatoru Qianlong ve akademisyen Ji Xiaolan'ın Yangtze Nehri'nin güneyini mikro hizmetlerle ziyaret ettiklerinde çay içmek için küçük bir çayevine geldikleri söyleniyor.
Bir adam Qianlong ve Ji Xiaolan'ın masasında elinde çay bulunan iki çay bardağı tuttu. Sonra sol eliyle çay bardağının kapağını kaldırdı ve sağ elinde büyük bir bakır su kabını kaldırarak kaldırdı. Aniden, buharda pişirilmiş bakır çöreğin ağzından su püskürten bir ejderha gibi kaynar su aktı.
Qianlong şaşırmıştı, ama çay bardağına tekrar baktığında, çay bardağının yarısından fazlasıyla dolmuştu. Çok şaşırdı ve adama sordu: "Neden böyle çay yapmak istiyorsun?"
Adam gülümsedi ve cevap verdi: "Yetkililer, bu eski bir kural. Su, gözleri fokurdatmaya başladı. Çayı yüksek bir yerden vurmanız gerekiyor. İkinci kez çayı alçak bir yerde yapmak için değiştirirsiniz. Ancak o zaman çayın tadı gelir."
Qianlong mutlu bir şekilde dinledi, ayağa kalktı, bakır su kabını tek başına aldı ve bir arkadaş gibi Ji Xiaolan'ın çay fincanı içine çay yaptı. Bu sefer Ji Xiaolan çok korkmuştu. Kral saray mensuplarına nasıl çay koyabilir?
Mahkeme kurallarına göre kendisine teşekkür etmek için üç kez ve dokuz kez diz çökmek zorunda kaldı. Ama şimdi imparatorun mikro hizmeti bir turda olduğuna ve kimliği açığa çıkarılamadığına göre ne yapmalı? Ji Xiaolan akıllı olmaktan endişeliydi, vücudunu iki parmağıyla değiştirdi ve ona teşekkür etmek için diz çöktü.
Daha sonra, tekrarlanan yayılmalardan sonra, çay içmeyi seven Pekinlilerin çay içme görgü kuralları ve aynı zamanda Pekinlilerin masasında çağırma töreni haline geldi.
Bu kadar çok şey söylemişken, aslında her şehrin kendine has alışkanlıkları vardır. Bir dahaki sefere çay içmeye çıktığınızda, birinin masayı çaldığını gördüğünüzde kafanız karışmış görünmesin!
Kural yok, standart yok
Eski Pekinliler, Pekinlilerin sık sık söylediği bir şikayet olan "kurallara" çok dikkat ediyorlar: "Şu kişiye bakın, nasıl oluyor da görgü kurallarını bile anlamıyorsunuz". Zaman nasıl değişirse değişsin, bu ataların koyduğu kurallar değiştirilemez.
360 satır, her sektörün kendine özgü kuralları, selamların merhaba kuralları, yemek yeme kuralları, ödünç alma ve ödünç alma kuralları vardır, ancak pek çok kural arasında en önemlisi misafirperverlik kurallarıdır. .
Eski Pekin, misafirperverliğin kuralları
Konukları davet eden veya ziyaret eden eski Pekinliler, önceden haber vermek için "avans miktarı" na dikkat ederler. Neden önceden bilgilendirmeliyiz? Tedavi ettiğiniz kişiyi hazırlıklı kılan faktörlerin yanı sıra, bu aynı zamanda bir tür görgü kuralları veya bir tür nezakettir.
Pekin'in eski kurallarına göre: üç gün "davet", iki gün "lütfen" ve aynı gün "di". Ne avans ne de aynı gün, üç gün daha iyidir.
Daha fazla hazır olalım diyebilirsiniz, insanları on gün sekiz gün önceden davet edebilir miyiz? Asla. Neden önceden alamıyorum? Çünkü davet etmek istediğiniz kişi resmi bir işte çalışıyor olabilir veya önemli konularda sıkıntı yaşıyor olabilir, buna "resmi kurum istemsizdir" denir.Ona erken olduğunu söylerseniz yüzünü çevirip unutabilir. Üç gün, bu alışılmış "insanları davet etme" zamanıdır.
Elbette davet edildiğiniz kişiyi unutmuş ve onu sadece ilk iki günde hatırlamış olabilirsiniz. Şu anda ona tekrar sormak için çok geç değil. İki gün "lütfen".
Ancak, onu sadece tedavi gününde düşünürseniz, onları "davet etmemelisiniz". Birini o gün "davet ederseniz", bu bir "davet" değil, "kaldırma" dır.
Evden gelen konuklar da var, hatırlamalısın: Çay 7, pirinç 8, şarap 10.
İster bahar ister yazın, ister zengin ister fakir, misafirler eve gelir ve ev sahibi çay ikram eder.Çay en az dökülen kadar doludur. Bir başkası sizin için şarabı döktüğünde, bu sefer görgü kurallarını anlayan insanlar işaret ve orta parmaklarını kullanacaktır. Minnettarlığınızı göstermek için masaya üç kez dokunun.
Nasıl dokunacağımı daha önce hiç çözemedim. Birkaç kez dokunursan onu başkalarına aktarmalısın. 2018'de bunu öğrenelim ve birlikte büyüyelim.
Başlık numarasına daha heyecan verici bir ilgi: Eski Pekin hikayesi
