Karides fiyatları yükselmeye devam ediyor! Yazık ki, karides havuzlarının çoğunun kışın boşta kalması ve fidelerin yüksek fiyatlar kazanmak için önümüzdeki yılın başlarında ortaya çıkması üzücü!
Kış kışın girerken, sıcaklık keskin bir şekilde düşer, kerevitlerin çoğu kış boyunca yuvalanır ve karides larvaları yuva yapmaz ama uykuda kalır. Ayrıca soğuk hava nedeniyle kerevitlerin aktivitesi azalır ve yakalanması zordur, bu nedenle pazarda kerevit arzı açıkça azdır. Bu aşamada, piyasada temelde yeşil karides yoktur ve ana karidesler kırmızı karidedir.Kıtlık nedeniyle kırmızı karideslerin fiyatı yüksek bir fiyattan hareket etmektedir.
Aralık ortasında, Hubei'de 2 ~ 4 yuan büyüklüğündeki kırmızı karidesin fiyatı yaklaşık 27 ~ 30 yuan / jin, 4 ~ 6 beden fiyatı yaklaşık 37-40 yuan / kg ve 6-9 boy karides fiyatı 50 yuan. RMB / jin hakkında, birden fazla taelden oluşan karideslerin fiyatı 55 RMB / jin'dir.
Bunun aksine, Ağustos ayında Hubei bölgesinde kırmızı karideslerin fiyatı 2 ~ 4 yuan için 22 yuan / kg, 4-6 yuan için fiyat 30 yuan / kg ve 6-9 yuan için fiyat 41 yuan idi. / Catty, 9 yuan'dan fazla fiyatı 55 yuan / catty. (En yüksek artış 18 yuan / jin! Kerevit fiyatları yükselmeye devam ediyor, ancak yemek hizmeti veren taraf fiyatları aceleyle yükseltmeye cesaret edemiyor ve Sonbahar Ortası Festivali bir düşüşü memnuniyetle karşılayabilir)
Aralık ve Ağustos aylarında Hubei'de kerevit (kırmızı karides) karides fiyatlarının karşılaştırılması
Kerevitin cari fiyatı yükselmeye devam etse de piyasada kerevit bulmak zordur ve temelde piyasanın olmadığı bir durumdadır. Pirinç karidesi yetiştiriciliği temelde haziran-temmuz ayları arasında sona ermiş, yoğun karides ürünlerinin satışı mayıs sonundan hazirana kadar sürdü, pazara arz edilen yoğun karides sayısı artık azalıyor. Bu aşamada, piyasadaki kerevitlerin çoğu esas olarak nehir yengeci polikültür havuzlarından sağlanmaktadır.
Tüketici tarafında, kerevit pazarındaki büyük boşluk nedeniyle, şu anda Hubei'deki küçük restoranlarda ve gece pazarlarında kerevit yemek zordur. Karides satıcıları tarafından alınan kerevit, çoğunlukla büyük otellere tedarik edilmektedir. Birleşik tedarik avantajı, otellerin Yüksek kerevit ve karides fiyatlarının maliyetlerine etkisini en aza indirin.
Karides havuzlarının çoğu kışın boşta kalıyor ve gübre ve su bilincinin geliştirilmesi gerekiyor.
Olgun karidesler gibi, karides fidanları da yetersiz tedarik edilmektedir.Ana depolama havuzları 1 ila 3 cm boyutlarında küçük fidelerdir, ancak iri olanları bulmak zordur.Fideler, Şubat ayı sonu ve gelecek yıl Mart ayı başına kadar mevcut olmayacaktır. Bu yılın durumuna göre, yılın başında en yüksek noktadaki fide fiyatı 30 yuan / jin'e ulaştı, ancak sadece bir fiyat vardı ama pazar yoktu.
Genel olarak Hubei'de her yıl Şubat ayı sonunda pazarda arka arkaya karides fidanları olacak ve çiftçilerin karides havuzlarına verilecek, bu nedenle karides fidanları ne kadar erken listelenirse talep güçlenecek ve fide fiyatları daha yüksek satılacaktır. . Bu yılı örnek alırsak, Hubei'de Şubat ayının sonundan Mart başına kadar karides larvalarının fiyatı 25-30 yuan / jin civarındadır. Ancak, Qingming Festivali öncesi ve sonrasında fide yatırımının en yoğun olduğu dönemlerde fide fiyatı 12-15 yuan / jin idi ve ardından 6-8 yuan / jin'e düştü, bu nedenle çiftçiler için kışın karides fidelerini yönetebilir ve gelecek yılın başlarında çabalayabilir. Fidelerin ortaya çıkışı, karides fidanları için iyi bir pazara yetişebilir.
"Şu anda kışlama aşamasında olmasına rağmen, çiftçiler karides havuzlarını da bir dereceye kadar yönetmelidir. Kışın hiçbir yemleme, gölet gübresinin olmaması, su seviyesi kontrolü ve diğer önlemler karides larvalarının büyümesini olumsuz etkileyecek ve bu da doğrudan karides larvalarının hayatta kalma oranına ve spesifikasyonlarına yol açacaktır. Ve kalitesizlik, yeni yetiştirme turunun başarı oranını etkileyecektir. "Bazı çalışanlar bununla ilgili endişelerini dile getirdi.
Raporlara göre, Hubei'deki çoğu kerevit havuzunun şu anki durumu, çiftçilerin havuzlarını atıl bırakması, kışın su beslememesi, su beslememesi veya daha az gübreye sahip olması ve az sayıda işletme olması ve fidanların önümüzdeki yılın Şubat ayının sonunda başlamasıyla birlikte satılmasını veya takviye edilmesini bekliyor. Karides. Sevindirici olan şey, birkaç yıllık konsept rehberliğinden sonra, bazı çiftçilerin artık gübre ve sudan daha fazla haberdar olması ve eski havuzlar veya karidesle dolu yeni havuzlar için gübre ve su çalışmalarına odaklanmasıdır.
Hubei bu yıl üreme alanını 1 milyon mu artırdı ve etkili bir mevsim karşıtı üreme elde etmek zor.
Pirinç karides çiftçiliğinin etkisiyle, hükümetin son yıllardaki güçlü promosyonuyla birleştiğinde, Hubei'deki pirinç karidesi çiftçiliği önemli bir paya sahip oldu ve yeni kazılan pirinç karides havuzları da artıyor. Raporlara göre, bu yıl Hubei'de kerevit yetiştiriciliği alanı, çoğu karidesli pirinç tarımı olmak üzere yaklaşık 1 milyon mu arttı.Karidesli pirinç modeliyle üretilen kerevitler, pazardaki yetişkin karideslerin ana kaynağı.
Bunların arasında pirinç ve karides yetiştiriciliği, pirinç ve karides sürekli ekimi ve pirinç ve karides ortak yetiştiriciliği olarak ikiye ayrılır. Günümüzde, yaygın pirinç ve karides kalıbı, Laotang ve Xintang'a bölünen sürekli mahsuldür.Xintang genellikle Mart ortasından Haziran başına kadar başlar ve genellikle 10 Haziran civarında pirinç ekmeyi planlamaktadır. Eski gölette karidesler vardır. Bitki fideleri havuzun ortaya çıkışına göre uygun şekilde desteklenmelidir ve bitiş zamanı Xintang'ınki ile aynıdır.
Birlikte yetiştirme açısından, pirinç ve karidesin birlikte yetiştirilmesi, pirinç için uzun bir süre beklemeyi gerektirir ve fideler, pirinç samanı sertleştiğinde ve ıstakoz klipsi devam ettiğinde fırlatılabilir. 15 Temmuz'dan önce dökülen fideler, pirincin 20 günden fazla büyümesini beklemek zorunda ve ağustos sonundan eylül ayına kadar satılacak.Karides fiyatı 30 yuan / jin'e ulaşabilir.Bu model Songzi, Hubei'de dağıtılmaktadır. Karides ve pirinçle birlikte yetiştirilen kerevitlerin iki katına çıkma oranı genellikle yüksek değildir, bu nedenle büyük boy karides yavruları konulmalıdır, boyutu yaklaşık 1 ~ 3 yuan'dır.
Bu aşamada, Hubei temelde barakalarda sezon dışı karides yetiştirmek için bir modele sahip değildir.Bu model çiftçiler tarafından denenmiş ve araştırılmış olmasına rağmen, başarılı bir vaka olmamıştır ve tanıtılmamıştır.
Bu yıl, Hubei pirinç karides yetiştiriciliğinin başarı oranı% 60 ~% 70'dir. Yoğun yetiştirme açısından, bazıları Hanchuan, Qianjiang, Honghu, Jianli ve diğer yerel bölgelerde de dağıtılır ve bu da küçük bir orana karşılık gelir.Bu yıl genel üreme başarı oranı yaklaşık% 30 ila% 40'tır ve hala gelişme için çok yer vardır.
Hızlı artışın arkasında hala endişeler var
Su ürünleri yetiştiriciliği hacminin hızla artmasına rağmen, kerevitlerin genel fiyatı hala daha makul bir fiyatı koruyabilir. Bu, güçlü tüketici pazarından kaynaklanmaktadır. Birkaç yıllık gelişmeden sonra, çiftçilerin sayısı ve su ürünleri yetiştiriciliğinin sayısı artmaya devam etmiştir. Piyasadaki kerevit sayısı hala devam etmektedir. Tüketici pazarının doygunluğuna ulaşmadı. Karides üretiminin her yıl mayıs ayından haziran ayına kadar en yoğun olduğu dönemde bile, pazar talebini tam olarak karşılayamamaktadır.Fiyat bir miktar düşmesine rağmen, en düşük fiyat 10 yuan / jin'dir.
Çiftçilik katlanarak büyüyor. Pek çok insan sektöre katıldı. Sayısız yeni kazılmış havuz var. Kerevit patlamasının ardında gizli endişeler göz ardı edilemez. Yeni çiftçilerin dalgalanması çoğunlukla deneyime dayanıyor. , Teknoloji ve yönetimde eksiklikler var ve kayıp riski daha fazla ... Kerevit yetiştiriciliğinin son yıllardaki düşük başarı oranının da en büyük nedeni budur.
