Arka arkaya iki gün yağmur yağdı ve bugün dışarıda güneş ışığını görmek güzeldi, yürüyüşe çıkmak istedim. Evin içinde bol miktarda güneş ışığı vardır, ancak dışarı çıktığınızda yine de bariz bir ürperti hissedebilirsiniz. Kış gerçekten burada ve bu mevsim aynı zamanda kuzu eti yemek için en iyi zaman. Kuzu ılıktır ancak kuru değildir ve kışın rüzgara ve soğuğa dayanabilir ve vücudun direncini artırabilir. Bazılarının "Daha uzun yaşamak istiyorsanız, daha çok koyun eti yiyin" demesine şaşmamalı. Koyun etine turp ve mısır eklenmesi sadece besini ikiye katlamakla kalmaz, tadı da zenginleştirir!
Kuzu ve yeşil turplu mısır çorbası denediğiniz sürece kimsenin beğenmeyeceği söylenebilir. Özellikle kış aylarında bu büyük yemek sofrada olduğunda diğer yemekler anında gölgede kalıyor. Koyun çorbasının kendisi çok lezzetlidir ve turp kullanımı koyun etine daha fazla lezzet katabilir ve koyun kokusunu giderebilir. Mısırın tatlı tadı da bu çorbanın lezzetini çok artıracak. Kışın, bu çorba tenceresi 40 yuan'a mal oluyor, ne kadar pahalı olursa olsun, onu satın almalısınız.Çocuğunuzun fiziği iyileşirse, daha fazla içmelisiniz! Hava soğuk, herkes kaçınılmaz olarak üşütecek, acele edecek ve bu besleyici yemeği yapacak! Sağlığınızı koruyun ve oburluğu çözün!
Turp ve Mısır ile Haşlanmış Kuzu Et
Malzemeler: 400 gram kuzu eti, 1 mısır, 1 yeşil turp, 2 kaşık tuz, 2 dilim zencefil
Üretim yöntemi:
1. Kuzuyu önceden ıslatın, akan suya batırın ve küçük parçalar halinde kesin. 2 dilim zencefil hazırlayın;
2. Kuzu eti bir tencereye soğuk su altına koyun, dilimlenmiş zencefili ekleyin, yüksek ateşte yaklaşık 1 dakika kaynatın;
3. Temiz suyu çıkarın ve defalarca temizleyin, bu benim kendi kuzum, yani haşlama suyunda kirli hiçbir şey yok, sadece kan ve köpük yok;
4. Başka bir tencereye başlayın, yeterince su ekleyin, kuzu eti ve 2 dilim zencefil ekleyin, kısık ateşte çevirin ve pişirin;
5. Yeşil turpu soyun ve küçük parçalara ayırın ve mısırı parçalara ayırın;
6. Et suyu beyazlaşana kadar;
7. Turp, mısır ve tuz ekleyin ve tüm malzemeler pişene ve çürüyene kadar kaynamaya devam edin;
8. Kızım doğrudan 2 kase yiyecek ve kışın beslenmesi için kuzuya ihtiyacı var;
Yorumlarınızı bekliyoruz, size yardımcı olacağını düşünüyorsanız lütfen beğenin ve takip edin.
Hengdu Kuzu Pirzola 1,2 kg Kaburga Dondurulmuş Kuzu Pirzola Barbekü Malzemeler Taze Kuzu Pirzola 79,9 Satın Al