Fiyat yüksek ve servis iyi değil Hiç bu tür Goubuli buharda pişirilmiş çörekler tarafından kandırıldınız mı?
Çin lezzetlerinden bahsetmişken, sayısız var, Pekin'de Daoxiangcun dim sum ve Qingfeng buharda pişmiş çörekler, Sichuan'da güveç, Hunan'da kokmuş tofu vb. Gibi her yerde ünlü yiyecekler var. Tabii ki çok ünlü bir tane var. Goubuli "Tianjin Sanjue" başkanı çöreği buharda pişirdi. Beni en çok etkileyen şey, Guo Donglin'in bahar akşamı söylediği buharda pişirilmiş çöreğin on sekiz katıydı O zamanlar, buharda pişirilmiş ekmeği uzun süre yemeyi düşünüyordum. Ama şimdi, sunaktan düşmek artık donmuş yiyeceklerin ve çukur turistlerin varlığı haline geldi.
Kökeni hakkında konuşursak, Qing Hanedanlığı'na kadar uzanır. "Goubuli Buğulanmış Çörekler" in kurucusu Gao Guiyou, Tianjin'de doğdu, çünkü babası sadece 40 yaşında sahipti. Güvende olmak için sütüne adını verdi " Köpek".
Baozidian'da çıraklık yaptıktan sonra Gao Guiyou, buharda pişirilmiş çöreklerde uzmanlaşmış bir atıştırmalık dükkanı açtı: "Deju". Asla zina yapmaz, yaptığı çörekler tadı yumuşak, rengi ve kokusu lezzetlidir.Çörek yemeye gelen insan sayısı gitgide artıyor ve müşterilerle konuşmak için çok meşgul. Zamanla herkes dükkana Goubuli Baozi adını verdi. Bu isim ünlendi. Mağazanın orijinal adı nadiren hatırlanıyor.
Kasım 2011'de ulusal somut olmayan kültürel miras listesinin üçüncü partisine "Goubuli Buharda Pişirilmiş Çörekler Geleneksel El Yapımı Beceriler" projesi dahil edildi ve Goubuli, Çin Çöreklerinin kralı oldu.
Ancak son zamanlarda, Baidu Goubuli internette olduğu sürece, çoğu bundan şikayet ediyor.Kamu görüşüne göre, Goubuli Baozi'nin değerlendirmesi sadece üç yıldız. Tianjin'de bir mağazaya şahsen giden bir netizen, üçünün 600 yuan yediğini ve hala yeterince yemediğini söyledi.Şimdi köpek sadece fiyatı görmezden geliyor ve buharda pişmiş çörek yemek para yemek gibi.
İkincisi, tadı ortalama. Shandong büyük çörekler kadar uygun fiyatlı, Jiangnan Xiaolongbao kadar lezzetli değil. Çorba köfteleri kadar ilginç değil. Rengi ve şekli güzel ama tadı aynı. Ünlü atıştırmalık olmanın nedenleri var ama buna değmez Değer tüketici tarafından belirlenir.
Servis de eleştiriliyor, kötü servis kötü bir izlenim bırakacak Garsonun tavrı soğuk ve kaşları soğuk bu tür bir atmosfer mutlu olmak gerçekten zor, sonuçta yemek yemek karşılaşmak mutlu bir şey. Hizmetin kim olduğu önemli değil, hiç kimse iyi bir ruh halinde değil.
Goubuli'nin mevcut durumu, fiyatlandırma ve yönetim gibi bir dizi sorundan kaynaklanıyor ... Asıl sorun bu şekilde görülmezse, bir catering şirketinin itibarlı bir isme sahip olsa bile faaliyet göstermesi zor olacaktır. Çin'de köklü bir marka olarak, stratejisini değiştirebileceğini ve iyi gelişebileceğini umuyorum. Ne düşünüyorsun?
