Sebze pazarının iyileştirilmesi ve geliştirilmesi için yeni bir yön geldi ve Jing'an Bölgesi'nde 2.0 sürümünün iki yeni sebze pazarı açıldı.
Her yemeğin fiyatı açıkça işaretlenmiştir ve kaynak QR kodunu tarayarak takip edilebilir.Balık satın alıp öldürürseniz, değiştirilmekten korkmazsınız ... Son zamanlarda, Changxing Yolu, Jing'an Bölgesi'ndeki Shengzheng Metropolitan Nongchao Zhonghai Sebze Pazarı ve Puji Yolu üzerindeki Wanyou Pazarı Jing'an mağazaları art arda açıldı ve geçmiş gıda pazarlarına kıyasla birçok yeni değişiklik var. Bu iki sebze çiftliğinin, Jing'an Bölge Ticaret Komitesi tarafından yönetilen 2.0 model standartlaştırılmış sebze çiftliklerinin ilk partisi olduğu ve Jing'an sebze pazarının gelecekteki iyileştirme ve gelişimi için kriterler ve şablonlar oldukları bildirildi.
Çin Deniz Sebze Pazarı: "Ölçeklenmeden" gerçek zamanlı balık öldürme izleme
Shengzheng Metropolitan Tarımsal Süpermarket Zhonghai Sebze Pazarı, Zhonghai Markham Şehri, Zhijiang West Road Caddesi'nin ikinci etabının doğu tarafındaki iki katlı bir binada yer almaktadır. Tianmu West Road Caddesi'ndeki Şangay Tren İstasyonu Kuzey Meydanı'na sadece birkaç yüz metre uzaklıktadır. Sebze çiftliğinin versiyonuna göre yeniden inşa edildi. Siyah kapının üzerinde, büyük beyaz harflerden oluşan bir satır pazarın adını işaret ediyordu. Gıda pazarı birinci katta ve yönetim ofisi üst katta. Muhabir, sebze pazarının sebze alanı, et alanı, donmuş ürün alanı, sucul ürün alanı, kuzey-güney kargo alanı ve günlük ihtiyaçlar alanına bölündüğünü gördü. Bulaşıklar açık raflı kendi kendine seçim modunda satılıyor.Koridorlar gevşek, mermer zemin çok temiz ve su alanında zemin yok. Islak ve kaygan. Personel, zeminin temiz ve düzenli olmasını sağlamak için her an yerdeki sebze kabuğu, çöp ve su lekelerini temizleyecektir.
Sebze çiftliğinin su alanında balık öldürme hizmeti vermek için bir kesim odası kurulmuştur. Pazar personeli gazetecilere verdiği demeçte, özel bir alanda balık öldürmenin pazarın genel ortamını etkilemeyeceğini söyledi. Aynı zamanda balıkların çalınmasını önlemek için iç mekana gözetleme kameraları kurulmakta ve dışarıda bekleyen müşteriler onları TV ekranından izleyip denetleyebilmektedir.
Muhabir, Jing'an Bölgesi Ticaret Komitesinden, tadilattan önce bu pazarda yaklaşık yüz tezgah bulunduğunu ve tüm yemeklerin tezgah sahipleri tarafından sağlandığını öğrendi. Aynı yemek birçok farklı tezgahta satılmaktadır ve fiyatı aynı olmayabilir ve müşteriler bilinçli olarak pazarlık da yapacaklardır. Sebze çiftliğinin yenilenen 2.0 versiyonunda, yönetim sebze çiftliğinin "büyük ahır sahibi" haline geldi ve raflardaki ürünler yönetim tarafından işletiliyor. Yönetim grubu, ürünleri tedarik etmek için güvenilir tüccarlar seçebilir veya Guangming, Qingmei, Shuanghui, Mingzhu Gölü vb. Gibi bazı markaları yerleşmeye davet edebilir. Aynı tür yemek bir rafta satılır ve fiyat birleştirilir. Müşteriler ayrıca yemeklerin kaynağını izlemek için QR kodunu tarayabilir ve her yemeğin kaynağı yönetim tarafından kaydedilir. Gelecekte Zhonghai Sebze Pazarı'nın, çevredeki sakinler için hayatı daha kolay hale getirmek için markalı şarküteri dükkanları ve kahvaltı dükkanları da açacağı bildirildi.
Puji Yolu Wanyou Pazarı: Çevrimiçi satış kanallarını açın
Puji Yolu'ndaki Wanyou Pazarı'ndaki Jing'an mağazasına girerken, kahverengi kapı lentoları ve düzenli koyu kafesli dolaplar, kalın süpermarket tarzını gösterir. Buradaki ikinci ve üçüncü katlar henüz müşterilere açık değil.Birinci katta sebze, meyve, domuz eti, sığır eti ve koyun eti, su ürünleri, tahıllar, yağlar ve temel gıdalar için tamamı açık raf satışı olan alanlar var ve müşteriler raflardan satın alabiliyor.
Bölge Ticaret Komitesinden sorumlu ilgili kişi muhabire, bunun Jing'an Bölgesi'ndeki Tianmu West Road Caddesi için yeni eklenen destekleyici sebze pazarı olduğunu söyledi. "Bu bölgede daha önce sebze pazarı yoktu. Sakinlerin yiyecek satın almak için diğer sokaklardaki sebze pazarına gitmek için köprüyü geçmesi gerekiyordu. Sebze pazarı Puji Yolu üzerine inşa edildi, bu yüzden uzaklara gitmek zorunda kalmıyorlar." Wanyou Market'in yönetimi Zhonghai Sebze Pazarı gibi, Bu sebze pazarının "büyük ahır sahibi" dir. 120'den fazla sebze türü, 80'den fazla meyve türü ve eksiksiz bir et ve su ürünleri yelpazesi vardır. Şu anda, yerleşmiş markalar arasında COFCO Jiajiakang, Bailimu Black Pork, Inner Mongolia Dongfang Wanqi (sığır eti ve koyun eti) vb.
Pazar müdürüne göre, Wanyou Market Jingan Store yalnızca mobil ödemeyi desteklemekle kalmıyor, aynı zamanda çevrimiçi satış kanalları da açıyor. Mağazadaki taze ürünler online olarak satın alınabilecek olup, pazardaki yiyecek ve içecek satış noktaları açıldıktan sonra desteklenecektir. Muhabir, pazarın kapısında üç restoran buldu, biri yerel kahvaltı "ekmek, kızarmış hamur, soya sütü ve pilav" satan bir dim sum dükkanı ve yakında açılacak diğer iki markalı restoran Tayland restoranları ve Vietnam restoranları. . Pazarda sadece satışları desteklemekle kalmayacak, aynı zamanda şeflerin yerinde yemek pişirecek, yenebilir veya paketlenecek bir Avustralya ürün mağazası açılacak ve önümüzdeki yıl açılması bekleniyor.
"Ev sahibi" modelinden serbest meslek modeline
Muhabir, Bölge Ticaret Komitesinden, örnek bir standartlaştırılmış sebze pazarının inşasının Şangay Belediye Hükümeti'nin 2017'deki pratik projelerinden biri olduğunu öğrendi. Jing'an Bölge Ticaret Komitesi liderliğinde, Daning Assets Group'un devlete ait ve özel üç şirketi, Hanli Investment Company, Shengzheng Industrial Group ve bölgedeki özel işletmeler, yaklaşık bir yıldır Jing'an'da iki yeni sebze pazarı oluşturmak için birlikte çalıştı. Geleneksel sebze pazarı ile karşılaştırıldığında, model standartlaştırılmış sebze pazarının en önemli değişikliği iş modelindeki değişikliktir. Orijinal ev sahibi modeli, basitçe mekanı kiraya verme ve kabin ücretlerini şarj etme, sebze çiftliği yönetim şirketinin doğrudan faaliyetine veya serbest meslek sahibi ortak satışa dönüştürülmüştür. İş modeli, büyük ölçekli operasyon, tüm sitenin birleşik yerleşimi, elektronik fiyat etiketi ekranı, izlenebilirlik bilgisi, doğrudan tedarik ve tabanda yanaşma, gerçek zamanlı kontrol edilebilir fiyat, yüksek marka doluluk oranı, eksiksiz tedarik zinciri ve mükemmel yönetim sistemi özelliklerine sahiptir.
Kolaylık Bilgileri
Shengzheng Kentsel Tarımsal Süpermarket Zhonghai Sebze Pazarı
Adres: No. 11, Changxing Yolu, Jing'an Bölgesi (Jingjiang Yolu yakınında)
Çalışma saatleri: 6: 30-19: 30
Promosyon bilgileri: Her gün 17:00 - 19:30 arası sebzelerde% 7,8 indirim. Her gün 6 özel yemek piyasaya sürülür (bunlardan 4'ü Jing'an Bölgesi Ticaret Komitesinin özel tezgahlarıdır) ve doğrudan satın alma fiyatı üzerinden satılır.
Wanyou Market Jing'an Mağazası
Adres: 53 Puji Yolu, Jing'an Bölgesi (Courtyard Hotel'in yanında)
Çalışma saatleri: 6: 30-19: 00
Promosyon bilgileri: Şu andan 13 Aralık'a kadar, her gün 08: 00-10: 00 arası, sebzeler kedi başına 0,09 yuan, yüz porsiyonla sınırlı ve kişi başına bir kedi fiyatıyla satılacak.
