Lunjiao pilav ve yulaf lapasıyla güveç yapar, büyükannem sonrasının tadını anlatır!
Genellikle herkes yüzüğü duyduğunda çok heyecanlanır, bu yüzden yüzüğe bir teyze girerse, biraz hisseder misin?
Evet doğru, ateş etmeden önce seni birkaç saniye içinde öldüreceğim
Çinli teyzem küçümsenmemeli ve Shunde'deki bu teyzem beni ringde öldürmedi, ama Lei Mi K.O. Me'ye git.
İşte sorun geliyor! Lei Mi nedir? ? ?
Pirinci dövmenin yolu, pirinci öğütmeye çok benziyor. Özel bir taş harç ve tahta çubukla pirinci parçalara ayırın Ve sonra kaynatın. Bu şekilde yapılan yulaf lapası suyu, süt kadar narin ve pürüzsüzdür ve pirincin nişastası ve besin maddeleri, yulaf lapasına tamamen entegre olacaktır.
Kışın soğuk günlerinde Hot Pot için Lei Mi Yulaf Tabanı Kullanın Her türlü yemeği pişirdikten sonra tüm besin özünü tek bir tencerede toplayan yulaf lapası suyunu içebilirsiniz, bu yemeğin en büyük keyfi.
Genellikle sıradan yulaf lapası yeriz, ancak Deneyimli bir teyzenin yaptığı yulaf lapası Onu yediğinizde çok farklı hissedebilirsiniz.
Ancak, Shunfeng Shun Shui Çiftliği başlatıldı Teyze Pirinç Seti ve ayrıca Her türlü güveç ve tabak, Beslemeni bekliyorum!
Mağaza adı: Shunfeng Shunshui Çiftliği
Yer: Lunjiao · Jizhou
Şöyle söylenir: "Bai Mi, aslında Shunde ve Panyu'da pirinç lapası yapmak için geleneksel bir yöntemdi, ancak bol miktarda ürünle, her pirinç tanesine değer veren yulaf lapası suyunun bu şekilde yapılması yavaş yavaş unutuldu."
Shun Feng Shun Shui Çiftliği, artık uygun bir fiyata, Pirinç Congee Teyze'nin set yemeği sunuyor. A yemeği ve B yemeği var Seçebilirsiniz.
Lei Mi A Teyze A paketi: 298 (4-6 kişilik yemek yemek için uygundur)
1 büyük balık (yaklaşık 5 kedi), 1 sığır eti, 1 çift hap, 1 düzine ince istiridye, 1 karides, 1 istiridye, 1 kedi beyaz kabuklu deniz ürünleri, 1 parça rendelenmiş kavun, 1 parça kızarmış erişte .
Teyze Lei Mi B Takım 488 (6-8 kişilik yemek yemek için uygundur)
1 ot tavuk (yaklaşık 3 kedi), 1 kıyılmış balık (yaklaşık 5 kedi), 1 sığır eti, 1 büyükbaş karides, 1,5 istiridye, bir düzine istiridye, 1 kedi beyaz kabuk, 1 çift hap, marul 1 porsiyon, 1 porsiyon üç telli kızarmış erişte.
Set menüde pek çok çeşit yemek olduğu için gözlerinizi ziyafet çekmeniz için önce size birkaç tane tavsiye ederim!
Büyük balık
Rezervuarda seçilen büyük balıklar, bir süre alıkonulduktan sonra balıklar incelir ve sıkı olur. Mağaza, balık kokusunu gidermek için zencefil ve taze soğan ekliyor. Yulaf lapasını doğrudan sudaki yan sobaya koyun ve pişirildikten sonra alın.Balığın narinliğini ve yumuşaklığını hissedebilirsiniz, girişi tatlı ve pürüzsüzdür.
Sığır eti
Buradaki her dilim sığır eti ince ince kesilmiş ve et taze. Yulaf lapasının altındaki güveci hafifçe kaynatın ve yemeye başlamak için onlarca saniye bekleyin. Toplandığında, yulaf lapası suyu dana eti dilimlerini sarar ve sığır dilimleri özellikle ağızda yumuşak ve dolgun olur.
Shuangwan
Bu set yemekteki Shuangwan, aslında sığır eti ve domuz eti köftelerinin bir kombinasyonudur. Mağazanın koruyucu içermeyen her gün taze yapılmış köftesi , Böylece yemek yiyenler daha rahat yemek yiyebilir. kullanım Kendi formülüne özel Köfte hiç yapışkan değil, ferahlatıcı, esnek ve tazedir.
Karidesler
Karidesler et bakımından zengindir, lezzetlidir, protein açısından zengindir ve birçok yönden yenebilir. Yan soba yapmak için karidesleri yulaf lapası suyuna koyun, sadece orijinal karidesleri yiyemez, aynı zamanda yulaf lapasının lezzetli bir tada sahip olmasını da sağlayabilirsiniz. Büyük olmasa da karides bakımından zengindir.
Sansi kızarmış erişte
Son olarak tabii ki mideyi doldurmak için kızarmış erişte yemek. Bu Sansi Yakisoba eriştesi, güzel bir tada sahip, ferahlatıcı ve güçlüdür. Bu kaygan pirinç lapası ve kuru kızarmış erişte mükemmel bir uyum, duvarın dışarı çıkmasına yardım etmeye hazırım!
Kışın, yan soba birçok insan için seçilmesi gereken bir üründür, ancak, Ilık lilyumda kaynatmak da iyi bir seçimdir! Ah, fena değil!
Büyük Balık Kafalı Kızarmış Kuzu 188 / saksı
Bu tencerede iki kuzu eti ve iki büyük balık kafası bulunur. Dükkanın seçtiği koyun eti ince kabuklu ve kalın etli, yağlı ama yağlı değil. Buradaki kuzu usta tarafından işlenir, Koyun eti tadı yok , Aksine etli bir kokusu var. Balık kafası tencerede bir kez yağın içinden geçti ve balık kokusu giderildi.
Özel olarak ayarlanan çorba kokulu ve zengindir, bu nedenle bir tencerede kaynatılarak yenebilir. Balık kafası ve koyun eti, kavurma işlemi sırasında umami tadı salgılar ve çorbayı emerek balığı ve koyun eti lezzetli yapar. Büyük balık kafası protein açısından zengindir ve pek çok insan yumuşak, yumuşak ve bağımlılık yapan büyük balık başının etini emmeyi sever.
Kuzu derisi canlandırıcıdır, kuzu çiğnenir ve haşlanmış kuzu etin sertliğiyle yumuşak ve sert bir tada sahiptir. Sadece doyurucu bir tada sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda vücudunuzu ısıtma etkisine de sahip olursunuz, bu kışın yemek yemek için gerçekten çok uygun!
Salyangozlu kızarmış yeşil başlı ördek 168 / adet
Mavi başlı ördek yuvarlak gövdeli ve büyük kafalıdır.Ortalama bir ördeğe göre daha incedir.Eti taze ve az yağlı, lif bakımından çok zengindir.Tadı mutasyona uğramaz. Ding salyangozları ince görünür ve uzun kabukları ve küçük etleri vardır. Fazla et olmamasına rağmen umami tadı verir.
Ding salyangozları ve mavi başlı ördek birlikte pişirilir.Yüksek sıcaklıkta pişirme sürecinde ördek eti salyangozların tazeliğini emer ve ding salyangozları sosu emer İkisinin birleşimi ördek etini tatsız ve sıkıcı yapar.
Mağazada seçilen mavi başlı ördeklerin tamamı 5-6 kg ağırlığında, çok yumuşak veya çok yaşlı değil. Şef tarafından pişirildikten sonra açık renkli ve taze bir ördek kokusu var. Sulu ördek etinin tadı en iyisidir.Ördek eti net çizgiler ve çiğnenebilir bir dokuya sahiptir.Eti ağızda yumuşatır ve ne kadar çok yerseniz o kadar lezzetli olur.
Süslemek için nane yapraklarını ekleyin, çorba ile kaynatın, serin ve ferahlatıcı bir hisle yağlı tadı yok edin. Çin tıbbı nane şekline inanıyor: "Doğası gereği soğuk ve tadı keskin, rüzgar ısısını dağıtma, patronu temizleme ve kızarıklık gibi güçlere sahip."
Dana toynaklı kızarmış tavuk 248 / saksı
Sık sık tüm ineklerin hazine olduğunu söylüyoruz. Bir ineğin üzerindeki son et parçası olarak bilinen inek toynağının, ilginç lezzetini gizlediği söyleniyor.
İçme ve yeme hakkında daha fazla bilgi edinin
Toynak: Pişirme sırasında jelatine dönüştürülebilen çok miktarda kolajen proteini içerir. Jelatin cildi nemli tutar ve cildin yaşlanma sürecini geciktirir. Yani güzellik ve güzellik etkisine sahiptir, bu yüzden bayanlar tarafından sevilir.
Tavuk: Öne çıkan serbest dolaşan tavuk Protein açısından zengin, günlük tonikte yaygın bir bileşendir.
Shiitake: Dağ hazinelerinin kralı olarak bilinen, yüksek proteinli ve düşük yağlı besleyici ve sağlıklı bir besindir.
Uzun bir kaynama döneminden sonra, Shunfeng Shun Shui Çiftliği'nin sığır toynakları, kemikler tamamen gevrek olana kadar kaynatıldı. Ayrıca tencerede tavuk ve shiitake mantarları haşlanarak bu tencerede lezzet zenginleşir.
Kızarmış dana toynağı yarı saydamdır ve tendonları açıkça görülebilir. Bu tendonun kendine özgü tadı, yemek yerken biraz yapışkan ve kaygan olmasıdır. Hafif tadı, kalın ve sert bir cildi vardır, ancak çiğnemesi kolaydır. İç katman yumuşaktır, yağlıdır ancak yağlı değildir.
Tavuk sert ve sıkıdır, derisi ferahlatıcıdır, eti pürüzsüz ve yumuşaktır, suyunun tadını emer ve çok hoş kokuludur.
Biber tuzlu su yılanı Mevcut fiyat
Pek çok insanın özel tuz ve biber aromasını sevdiğine inanıyorum. Karabiber ve tuz ile hazırlanır, kokulu ve tuzlu tadı vardır, damak tadına özel bir his verir.
Dükkandaki aşçılar yılan kesmede ustadır ve seçilen su yılanları yeterli ağırlığa sahiptir, her bir tuz ve karabiber yılanının kalın etli olduğu anlaşılmaktadır.
Giriş hafif kokulu, çıtır çıtır, hiç yağlı değil, ama iştah açıcı, hatta kemiklerin tadı bile.
Haşlama balık
Seçilen gevrek balık yaklaşık 3,5 kilogramdır ve bir balık, özellikleri ve tadı çok rahatsız edici olan üç yönteme ayrılır.
Bir balık üç
İlk yemek: Kıyılmış biberli buharda pişirilmiş balık kafası
Kendi kendine yapılan doğranmış biber balık kafasında buharda pişirilir, doğranmış biberin tadı yüksek sıcaklıkta buharda pişirilirken balık kafası tarafından emilir Tadı hafif baharatlı, ferahlatıcı ve iştah açıcıdır.
İkinci öğün: Siyah fasulye soslu buharda pişmiş balık göbeği
Otantik Kanton mutfağı siyah fasulye sosu ile buharda pişirilir, balık göbeği balık tadı vermez. Tadı hafif, ama tam olarak doğru.
Üçüncü öğün: özel niteliklere sahip buharda pişirilmiş balık
Balıkları eşit kalınlıkta dilimler halinde kesin ve ardından mantarı, zencefilli soğanı, kırmızı biberi ve diğer tatlandırıcı malzemeleri ekleyin. Sonsuz ağızda kalan tadı ile taze ve pürüzsüz bir tada sahiptir.
Izgara pirzola
Her biri için aynı Net ağırlık 2 kg , Büyük bir kaburga, parlak. Yüksek kaliteli biftek, kalın et ve güçlü tadı ile pişirilir ve pişirme süresi çok iyi kontrol edilir.Et henüz kemiksiz, yenmesi kolay, pürüzsüz ve yumuşaktır.Çok eski değil, bu övgüye değer.
Kızarmış tavuk RMB 40 / adet
Buradaki kızarmış tavuk temizlenir ve temizlenir Net ağırlık en az 2 kg olup kesinlikle büyüktür . Yanmış tavuk derisi çok incedir, çok az yağlıdır ve marine süresi çok uzundur, çok lezzetli yanar, kemikler bile kavrulmuş tavuk aromasıyla doludur.
Özel kızarmış balık kekleri 30 / kasa
Kızarmış balık kekleri genellikle çok yenebilir, ancak kızarmış balık kekleri gerçekten daha azdır. Mağazaya gelen lokantaların bu atıştırmalıkları aramayı sevdiklerini ve övgü oranının çok yüksek olduğunu duydum. Bu balık köftesi, oranlarına göre balık ve domuz eti ile yapılır ve lezzeti arttırmak için at nalı ve pırasa eklenir.
Dış katmandaki ekmek kırıntıları gevrek ve lezzetli; iç katmandaki balık kekleri hoş kokulu ve pürüzsüzdür. At nalı ve pırasanın tadı ile birleştiğinde, bütün balık keki güzel kokuludur. Bu, yemek sırasında atıştırmalık olarak gevrek ve lezzetlidir.
Viyadüğün alt kısmında yer alan Shunfengshunshui Çiftliği, dükkanın adı çok cana yakın, buradaki hava taze ve ortam keyifli.
Kapalı salonda yemek ortamı sade ve dost canlısı ahşap banklar grup yemekleri için çok uygundur.
Açık hava yemek ortamı, doğal bitkiler eşliğinde sade ve zariftir ve güzel gece gökyüzünü görebilirsiniz.
Ayrıca, bakıcı sahibi çiftlikte bir çocuk oyun alanı tasarladı, böylece yetişkinler ve çocuklar yemekleri beklerken sevgi dolu bir ebeveyn-çocuk etkileşimi yaşayabilirler.Yemek ve oynamak arasında mükemmel bir kesintisiz bağlantı ve Noel atmosferi var.
Mağazada müşterilerin nehir deniz ürünlerini net bir fiyata, taze ve görünür şekilde özgürce seçmeleri için profesyonel bir deniz ürünleri havuzu bulunmaktadır.
Tüm mal kaynakları kişisel olarak kontrol edilir ve patron tarafından seçilir , Çeşitli malzemeler özenle seçilmiş. Efendinin istediği zaman bir yılan yakalamasına izin verin, bu şişman bir yılan.
Rehberlik isteyin
adres: Lunjiao Jizhou Eski Şehir Liang Yolu Güney İkinci Halka Köprüsü (Mong Kok Deniz Teknesi'nin karşısında 200 metre)
Mesai saatleri: 11: 00-14: 00, 17: 00-21: 00
Navigasyon aranabilir: Mong Kok Deniz Ürünleri Teknesi
Bu reklam ilk olarak [Food Shunde] tarafından oluşturulmuştur , Paylaşmaya hoş geldiniz, ancak lütfen kaynağı belirtin ([Eathuo Shunde] WeChat: sdchihuo).
