Tuzlanmış yumurta sarısından yapılan "ağ ünlüsü" size hangisinin en iyisi olduğunu söyleyecektir.
Tuzlu yumurta sarısı hakkındaki bilginiz yalnızca tuzlu ördek yumurtası ve birçok restoranda tuzlu yumurta sarılı pişmiş balkabağı ile sınırlıysa, bu kesinlikle çok DIŞIDIR.Şimdi tuzlu yumurta sarısının momentumu neredeyse "ünlü ünlü" yemeğin yarısını tutuyor. . Tuzlu yumurta sarısının getirdiği trend nasıl takip edilir? Hangileri gerçekten lezzetli? Hangileri "geri satın almayacak"? Bu sefer "çimleri çek" yolu ile sana "Amway" i vereceğim.
* Çift sarı yumurtalı dondurma
Çift sarılı yumurta adı verilen bu tuzlu yumurta sarılı dondurma, son zamanlarda "taranıyor" Arkadaş çevresinden ünlü Weibo'ya kadar neredeyse hepsi bu sevimli görünümlü çift sarılı dondurmanın kontrolü altında.
Fiyat: 5 yuan / adet
Tuzlanmış yumurta sarısı içeriği: 5
Tuzlanmış yumurta sarısı tat konsantrasyonu: orta
Lezzetli: dört yıldız
Görünüşü, insanları bir bakışta aşık eden "ismine layık" bir "çift yumurta sarısı" şeklindedir. Geçmişteki tüm tatlı dondurmalarla karşılaştırıldığında, tuzlu yumurta sarısının tadı dondurmaya nadir bir tuzlu lezzet katar, bu şekilde "beyaz" kısmı daha tatlı olabilir ve "yumurta sarısı" tadı daha güçlüdür. , Büyülü bir "kontrast sevimli" yarattı.
* Tuzlu yumurta sarısı balık derisi
Tuzlanmış yumurta sarısı ve balık derisinin "rüzgarı" ilk önce arkadaş çevresi içindeki satın alma acentelerinden "kazıdı". Genellikle kozmetik ve lüks ürünler satın alan birçok satın alma acentesi, tuzlanmış yumurta sarısı ve balık derisi için "platform" oluşturmaya başladı.
Tuzlu yumurta sarısı balık derisi, Guangdong ve Hong Kong'da geleneksel bir atıştırmalıktır. Genellikle Guangdong ve Hong Kong'daki wonton unu dükkanlarında bulunur. Balık derileri çoğunlukla longli balık derisi, pangasius, tilapia, morina, dace derisi veya sarı yılan balığı derisinden yapılır. Pansa balığı derisiyle kızartılır.
Fiyat: 22,8 yuan / çanta (50g)
Tuzlanmış yumurta sarısı içeriği:% 9,3
Tuzlanmış yumurta sarısı tadı konsantrasyonu: düşük
Lezzetli: üç yıldız
Sadece "kızarmış balık derisi" olarak adlandırılsaydı, tadı çok güzeldi.Guangdong'da kızarmış balık derisi yemiş olanlar, "birçok restorandan daha kötü olmadığını" düşünerek yüksek bir fikir bile veriyorlar. Nitekim gevreklik ve şarap söz konusu olduğunda, hak edilmiş bir iyi şeydir. Ancak en büyük dezavantajı, tuzlanmış yumurta sarısının tadı kuvvetli olmaması ve hatta tuzlu yumurta sarısı yedikten sonra eşsiz yumuşak kumlu hissinin neredeyse hiç olmamasıdır; yemekten önce beklenen "yedikten sonra parmaklarınızı seçin", ancak hiç görünmedi. . Bu en pahalı "tuzlu yumurta sarısı net kırmızı", en az tuzlu yumurta sarısı aromasıdır. Ve 22,8 yuan sadece 50g, paketi yırttıktan sonra sadece küçük bir yarım paket, aniden "etin acıttığını" hissediyorum.
* Tuzlu Yumurta Maltlı Kek
Maltozlu bisküviler nadir değildir.Kahverengi şekerli malt bisküvileri son iki yılda çok popüler olmuştur. Tayvan, Çin'den gelen bu küçük atıştırmalık da trendi takip etti ve tuzlu yumurta sarısı lezzetini yaptı. Küçük paket yemek için çok uygundur ve ayrıca birkaç parçayı alıp çantaya koymak için de uygundur.
Fiyat: 39,9 yuan / çanta (250g)
Suzlaştırılmış yumurta sarısı içeriği: tuzlu yumurta sarısı içerir, belirli içerik işaretlenmemiştir
Tuzlanmış yumurta sarısı tat konsantrasyonu: yüksek
Lezzetli: üç yıldız
Tuzlu yumurta sarılı malt keki, çift sarılı dondurma ve tuzlu yumurta sarısı kızarmış balık derisinden çok daha az "ünlü" olmakla birlikte, beklenmedik bir şekilde, tuzlu yumurta sarısında en zengin ve en unutulmaz atıştırmalık haline geldi.
Tuzlu yumurta sarılı malt kekinin bisküvi kısmı özel bir şey değildir, tüm tuzlu yumurta sarısı aroması ortasına eklenen maltoz kısmında yoğunlaşır. Yemek yerseniz, "Oreo" yöntemini "bükme ve yalama" yöntemini kullanmaya çalışmayın ve maltozun özelliği nedeniyle (ağzın önünde biraz sert, ağzın arkasındaki yapışkan dişler) ortadan kırmayın, bu yüzden tek lokmada yutun. İçeri girin ve çiğnerken ağzınızda zengin tuzlu yumurta sarısı lezzetinin açtığını hissedin. Eksiklikler hala maltozun kendisinden kaynaklanmaktadır.Bu ısırığı sevmeyenler yeterince yumuşak olmadığını hissetmelidir.
* Tuzlu yumurta sarısı ve domuz ipi
Qingming Festivali geçmesine rağmen, tuzlu yumurta sarısı ve domuz ipi yeşil grubunun popülaritesi azalmadı. Şangay'ın zamanın onuruna sahip Shen Dacheng'in tuzlu yumurta sarısı et ipi yeşil grubu zaten bir "net ünlü". Shen Dachengin Qingtuanının Wuchang yapışkan pirinç, Gaoyou tuzlu yumurta ve otantik ve makul olan kokulu domuz ipi kullandığı söyleniyor.
Fiyat: 10 yuan / adet
Tuzlanmış yumurta sarısı içeriği: işaretlenmemiş
Tuzlanmış yumurta sarısı tat konsantrasyonu: yüksek
Lezzetli: beş yıldız
Tuzlu yumurta sarısı et ipi yeşil grubu, görünüm ve tat açısından çok "dövülebilir" ve "atık ve eskiye" kadar sıraya girseniz bile "gerçek bir internet ünlüsü" olmaya değer. Özellikle kırılma anında, tuzlu yumurta sarısının yağlı hissi ve grenli hışırtı hissi, insanları görsel olarak "tutsak" haline getirmiştir. Bir ısırıkla, tuzlu yumurta sarısı ve et ipinin kusursuz füzyonu gerçekten lezzetlidir. Dış cildin taze pelin kokusu, tuzlanmış yumurta sarısı ve kıyılmış domuz dolgusunun yağlı hissini giderir, zenginlik ve hafiflik arasında iyi bir denge bulur.
* Tuzlu Yumurta Sarılı Kek
Tuzlu yumurta sarılı maltozlu kek gibi Tayvan ve Çin'de üretilmekte ve ayrıca ayrı bir küçük ambalajda bulunmaktadır. Yüzeydeki kaba bir buğday kepeği tabakası biraz çok tahıllı bir sindirim pastasına benziyor.
Fiyat: 18.9 yuan / kutu (100g)
Suzlaştırılmış yumurta sarısı içeriği: Tuzlu yumurta sarısı içerir, belirli içerik işaretlenmemiştir.
Tuzlanmış yumurta sarısı tadı konsantrasyonu: düşük
Zevk: iki yıldız
Şahsen en tatsız üründür, ambalajında "tuzlanmış yumurta sarısı" yazan yağlı tuzlanmış yumurta olmasaydı, iri taneli tuzlu bisküvi demek sorun olmazdı. Kırıp çok çiğnediğinizde tuzlu yumurta sarısının varlığı görünüm ve tat bakımından zayıftır ve tuzlu yumurta sarısı sevenlerin arzusunu tatmin edemez.
* Tuzlu yumurta sarısı gevrek yumurta ruloları
En tatlı tuzlu yumurta sarılı atıştırmalık gibi görünüyor Aynı küçük paket sadece yemeyi kolaylaştırmakla kalmaz, aynı zamanda yumurta ruloları gibi hassas yiyeceklerin bütünlüğünü de sağlar.
Fiyat: 18.9 yuan / çanta (258g)
Suzlaştırılmış yumurta sarısı içeriği: tuzlu yumurta sarısı sosu (tuzlu yumurta sarısı içeriği % 70)
Her şeyden önce, bu kaliteli bir yumurta rulosu: kokulu, gevrek ve gevrek ve ikincisi, kaliteli bir tuzlu yumurta sarılı omlet: ortasında tatlı mayonez ile ısırın, yumurta sarısı ve çıtır çıtır yumurta rulosu aynı anda ağzınızda. Patlama, hem fiyat hem de lezzet açısından, bu yumurta sarısı atıştırmalıkları arasında en uygun maliyetli olanı olarak kabul edilir.
* Tuzlu yumurta sarısı kerevit
Kerevit yazın bir numaralı kimliği ... Özellikle bu yıl baharatlı ve sarımsak gibi geleneksel tatlar temelinde, sonsuz bir akarsu içinde çeşitli yeni lezzetler ortaya çıkıyor ve tuzlu yumurta sarısı doğal olarak geride kalamıyor.
Fiyat: 79 yuan / 500g (6-8 para / adet)
Suzlaştırılmış yumurta sarısı içeriği: işaretlenmemiştir, ancak her kerevit çıplak gözle görülebilen tuzlu yumurta sarısı ile kaplanmıştır.
Tuzlu yumurta sarısı kerevitin tanıtılmasının "baharatlı yıldız yok" bir tane daha "canlı" verdiği söylenebilir Tuzlu yumurta sarısı kerevit yemenin yolu, önce kabuğuna sarılmış tuzlu yumurta sarısını temizlemek, sonra da karidesleri yavaşça soymaktır. zevk almak.
Tuzlu yumurta sarısı ve kerevit kombinasyonunun gerçekten "peri CP" olduğu söylenebilir.Tuzlanmış yumurta sarısının tuzlu aroması ve kerevitin tatlılığı sadece ilgi odağı olmak için rekabet etmez, aynı zamanda tuzlanmış yumurta sarısının rengi, görünümü ve tadı da kolayca oluşturulur. Karides sarısı ve yengeç sarısı hissi, kereviti daha da dolgun hale getirir.
Tuzlu yumurta sarısı içeriği işaretlenmemiş olsa da, son kutuda bırakılan tuzlu yumurta sarısına bakılırsa, eklenen tuzlu yumurta sarısı gerçekten samimiyetle doludur.
Karidesleri soymanız, tuzlanmış yumurta sarısına batırmanız ve sonunda parmaklarınızı yalamanız tavsiye edilir, mükemmel olur.
sonuç olarak
Tuzlu yumurta sarısının aroması en taze olduğu zaman da en güçlüsüdür.Eğer tuzlu yumurta sarısının nihai lezzetini tatmak istiyorsanız, bir günlük raf ömrü ile tuzlu yumurta sarısı kerevit ve tuzlu yumurta sarısı et ipini denemenizi tavsiye ederim. Tabii ki, yazın çift sarılı yumurtalı dondurma "standart konfigürasyon" olabilir. Diğer tuzlu yumurta sarısı atıştırmalıklarında olduğu gibi, temelde satın almakla almamak arasında gidip gelirler ya da tadına baktıkları ve temelde yeniden satın alma arzusu olmadığı ve Fiyatı nispeten pahalıdır, yemek için tuzlu ördek yumurtasının gerçek değerini satın almak kadar iyi değildir.
Beijing News muhabiri Wang Ping fotoğraf Pekin Gazetesi muhabiri Wang Ping düzeltmeler Guo Li
