Bu 7 çeşit sebzeyi ilkbaharda yemek en iyi karaciğerdir! Anahtar ucuz, kaçırmamalısın ~
Karaciğer vücudun en büyük detoksifikasyon ve metabolizma organıdır. Karaciğerin kalitesi insan vücudunun sağlığı ile yakından ilgilidir, bu nedenle karaciğerin bakımı göz ardı edilemez. Yıl içinde ciğer yetiştirmek için en uygun mevsim şimdi ilkbahardır. O halde Bahar Şenliği'nde karaciğeri beslemek ve korumak için ne yapmalıyız?
Uzman görüşü: Evde karaciğer hastalığı olan hastalarınız varsa, sebze almak için sebze pazarına gittiğinizde, hepsi karaciğeri besleyen ve karaciğeri koruyan, sebzelerin fiyatı pahalı olmayan, 10 yuan / jin'den fazla olmayan 7 çeşit sebze seçebilirsiniz.
Karaciğeri beslemek ve korumak için bu 7 sebzeyi seçin
Çoban çantası: detoksifikasyon ve karaciğer, şişliği azaltır
Çoban çantası doğası gereği serin, tadı tatlıdır ve karaciğer, akciğer ve dalak meridyenine geri döner.
Çoban çantasındaki B vitamini, C vitamini, niasin ve inorganik tuzlar, yağlı karaciğer hastalarının yağı ortadan kaldırmasına, iltihabı azaltmasına ve bağışıklığı artırmasına yardımcı olabilir. Kronik karaciğer hastalığından kaynaklanan burun kanamalarına ve diş eti kanamalarına iyi etki eder.
Kabak: qi'yi detoksifiye edin ve yenileyin, karaciğer fonksiyonunu iyileştirin
Kabak, doğası gereği sıcaktır, tadı tatlıdır, dalak ve mide meridyenlerine geri döner.Ortayı besleyici ve qi'yi besleyici, iltihabı ve ağrıyı azaltıcı, detoksifikasyon ve böcek ilacı etkilerine sahiptir.
Kabakta bulunan vitaminler ve pektin, bakteriyel toksinleri ve diğer zararlı maddeleri temizleyebilir. Kabak, nitritin insan vücuduna verdiği zararı azaltabilir ve karaciğer fonksiyonunu geri kazanmaya ve karaciğer hücre yenilenmesini artırmaya yardımcı olabilir.
Yam: Karaciğer ve Böbrek Toniği
Yam, protein, kalsiyum, fosfor, demir, vitaminler, amilaz, kolin, mukus suyu enzimleri ve dioscin ve diğer besinler açısından zengindir.Kan şekerini düşürme, yaşlanmayı geciktirme, bağışıklığı artırma ve cinsel işlevi iyileştirme etkilerine sahiptir. Karaciğer ve böbrek yetmezliğine bağlı hazımsızlık, iştahsızlık ve dalak eksikliğine bağlı ishal tedavi edici etkilere sahiptir.
Kereviz: açık karaciğer ısısı, düşük kan basıncı
Erkekler genellikle ısıyı uzaklaştırmak ve detoksifiye etmek için kereviz yerler ve karaciğer yağlanmasını önlemek için faydalıdır. Orta yaşlı ve yaşlı insanlar, gastrointestinal peristalsis'i teşvik edebilen, bağırsakları nemlendirebilen ve bağırsak hareketlerini rahatlatabilen ve ayrıca karaciğeri sakinleştirip kan basıncını düşürebilen kerevizi ılımlı bir şekilde yerler.
Pırasa: İlkbaharda yemek karaciğer qi'nin yükselmesine yardımcı olur
Ming Hanedanlığı'nda tanınmış bir tıp bilimcisi olan Li Shizhen, pırasanın yapraklar ve kökler ile aynı işlevlere sahip olduğuna inanıyordu.
Pırasa; C vitamini, B1 vitamini, B2 vitamini, niasin, karoten, karbonhidrat ve mineraller açısından zengindir.Böbrekleri ısıtmak, karaciğeri sakinleştirmek ve yang'ı bastırmak, qi'yi teşvik etmek ve kanı düzenlemek, bağırsakları nemlendirmek gibi işlevleri vardır.
İlkbaharda iklim farklıdır, bu yüzden yin ve soğuğu ortadan kaldırmak için daha fazla pırasa yiyebilirsiniz. Dahası, vücudun karaciğeri qi ilkbaharda başarılıdır, bu da dalak ve midenin sindirimini ve emilimini etkiler.Daha fazla pırasa yemek dalağın ve midenin qi'sini artırabilir ve karaciğer fonksiyonuna fayda sağlayabilir.
Lahana: bağırsakları nemlendirin ve detoks yapın, karaciğer üzerindeki yükü azaltın
Çin lahanası tadı tatlıdır ve doğası gereği hafif soğuktur.Mideyi beslemek ve vücut sıvılarını teşvik etmek, sinirlilik ve susuzluğu gidermek, diürez ve müshil, ısıyı ve detoksifikasyonu uzaklaştırmak gibi etkileri vardır.
Lahana, sindirime yardımcı olan, gastrointestinal hareketliliği uyaran, gastrointestinal toksinleri atan ve karaciğeri koruyan ham lif ve çoklu vitaminler bakımından zengindir.
Ispanak: Karaciğeri yatıştırır ve qi'yi düzenler.
Ispanak tatlıdır, doğası gereği soğuktur, demir bakımından zengindir ve demir eksikliği anemisini önleme ve tedavi etmede karaciğeri ve kanı besleyici etkiye sahiptir.
Ayrıca ıspanak, vücudun asit-baz dengesini korumaya yardımcı olan, karaciğeri yatıştıran ve qi'yi düzenleyen, stresi azaltan, insan bağışıklığını geliştiren ve büyük ölçüde kanserin önlenmesinde ve savaşmasında rol oynayabilen klorofil bakımından da zengindir.
